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Corée du Sud  Torréfacteur Gene Cafe CBR 101

Le Gene Café Cbr-101 est un torréfacteur domestique pour les amateurs les plus exigeants. Conçu dans des matériaux de toute première qualité et de facture soignée, il vous assurera une petite production de café torréfié familiale de qualité constante.
Utilisation
Domestique
Expédié sous 10 jours
399,00€

Description

Le GeneCafé CBR-101 est un torréfacteur domestique vous permettant de torréfier votre café vert à la maison. Equipé d'un thermostat et d'un timer, vous pourrez affiner la torréfaction optimale selon votre goût et l'origine du café (taille du grain, taux d'humidité...).

Facile,  son tambour en Pyrex® (verre borosilicate présentant un faible coefficient de dilatation et une résistance aux hautes températures) transparent vous permet d'apprécier en direct et visuellement la cuisson de votre café. Le GeneCafé utilise un modèle de chauffe à convection et son tambour tournant sur un axe asymétrique permet un brassage optimum lors de la cuisson. Innovation utile qui permet d'obtenir pour votre café une cuisson bien homogène.

Outre sa technologie, le Gene Café CBR 101 permet de torréfier environ 280 grammes de café en une broche (un cycle)  : une quantité importante pour un torréfacteur destiné à l'origine à un usage domestique, tellement qu'il est assez souvent utilisé par les torréfacteurs professionnels pour tester leurs échantillons de café vert .

Caractéristiques techniques

  • - Refroidissement : Ventilé
  • - Chauffe : Convection (0-30 minutes)
  • - Contrôle de température : 0°C-250°C 
  • - Tambour en Pyrex (capacité 280 gr)
  • - Capacité :  280g de café vert (perte 15 à 20% du poids à la cuisson)
  • - Niveau sonore : 65 dB
  • - Dimensions : 490 mm x 243 mm x 229 mm 
  • - Puissance : 1 200 - 1 300 W

 

 

gene cafe torréfecteur 

L'avis de la rédaction

Une machine à torréfier efficace destinée aux amateurs exigeants. Une belle machine pour s'essayer à la torréfaction.

Fiche technique

Utilisation
Domestique
Ecran de controle
LCD
Origine
Corée du Sud
Label
Coup de coeur
Disponibilité
Expédié sous 10 jours
Puissance
220/230 V - 1300W

Label

Coup de coeur

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de Torréfacteur Gene Cafe CBR 101

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Témoignages

le 28/07
vraiment bien, je recommanderai certainement
Nicolas B. de villeneuve la garenne
le 27/07
Très bonne prestation dans l'ensemble. Produits de qualité.
Alexis G. de GRENOBLE
le 26/07
Salut la maison hoos mon café ! tout est ok comme d'habitude ! [...] Bonnes vacances à tous !
Roland L. de les angles
le 25/07
[...] Satisfaits !
Lydia C. de Marseille
le 18/07
Que les prestations restent comme cela, c'est parfait. A bientôt pour une prochaine commande.
Gilles L. de BASTIA
le 02/07
Premier essai concluant, excellent café, excellent service. J'ai enfin trouvé mon fournisseur de café. Continuez comme ça.
Blaise D. de PARIS

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