http://www.mon-cafe.fr//rss.php Retrouvez toutes les produits Mon, 31 Dec 2007 00:00:00 +0100 Wed, 22 May 2013 00:00:00 +0200 60 info@mon-cafe.com (Mon-Cafe.fr) (C) Copyright 2007 - Mon-Cafe.fr - Tous droits réservés - reproduction interdite OSC-évolution fr http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-decafeine-p-319.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) Décaféiné sans solvantCafé de Colombie décaféiné selon un procédé naturel afin de ne pas altérer l'arôme du café.Tasse ronde et délicate Wed, 22 Aug 2007 16:29:05 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-decafeine-p-319.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-moka-dethiopie-p-227.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) Moka d'EthiopieArabica lavé de la province de Sidamo en Ethiopie, berceau du café.Tasse légèrement acidulée et parfum unique de fleur de jasmin. Thu, 10 May 2007 16:50:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-moka-dethiopie-p-227.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-melange-italien-p-228.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) Mélange ItalienCafé au goût charpenté et à la crème onctueuse grâce à une torréfaction lente et à coeur. Thu, 10 May 2007 16:50:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-melange-italien-p-228.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-kenya-p-229.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) KenyaArabica Plantation AA cultivé sur les hauts plateaux entourant le mont Kenya entre 1500 et 2000 mètres.Café fruité, très parfumé, très apprécié par l'amateur sensible aux arômes subtils et délicats. Thu, 10 May 2007 16:50:57 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-kenya-p-229.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-guatemala-p-231.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) GuatemalaProvenant de la région de Huehuetenango et cultivé entre 1600 et 1700 mètres dans un climat tropical chaud et humide, ce café est corsé avec une acidité équilibrée.Arôme poivré et épicé avec quelquefois une odeur de tabac blond. Thu, 10 May 2007 16:51:24 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-guatemala-p-231.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-costa-rica-p-115.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) Costa RicaCafé des hauts versants de la province de Tarrazu, à 1500 mètres d'altitude.Goût riche et corsé, café très aromatique. Thu, 16 Nov 2006 12:11:38 +0100 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-costa-rica-p-115.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-colombie-p-232.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) ColombieArabica récolté dans la Cordillière des Andes qui bénéficie de conditions idéales pour la culture du café.Café suave et légèrement acidulé. Thu, 10 May 2007 16:51:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-colombie-p-232.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-bresil-p-230.html Boite distributrice de 50 dosettes de café en POD (dosette dure ou compatible ESE™) BrésilLe premier producteur mondial. Produit dans l'état de Bahia, ce café est préparé selon la méthode des grands cafés lavés qui lui procure une grande douceur légèrement acide. Thu, 10 May 2007 16:51:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-50-dosettes-de-cafe-bresil-p-230.html http://www.mon-cafe.fr/kit-de-raccordement-pour-jura-xs90-p-521.html JURA propose, pour les appareils dont la capacité journalière est supérieure à 30 tasses, un raccordement d'eau fixe adapté. Si nécessaire, celui-ci approvisionne automatiquement le réservoir d'eau en eau fraîche du robinet et assure ainsi un plaisir du café ininterrompu. S'il vous arrive de temps à autre de profiter de la mobilité de votre IMPRESSA et de l'utiliser en mode de fonctionnement « autonomie », aucun problème. Grâce à sa conception élaborée, le raccord d'eau fixe peut être retiré puis replacé sans problème, à condition toutefois que sa première installation ait été effectuée par un spécialiste (nous contacter). Kit de raccordement d'eau fixe pour IMPRESSA X9/X7-S Art. 62513 Wed, 02 Jul 2008 11:50:16 +0200 http://www.mon-cafe.fr/kit-de-raccordement-pour-jura-xs90-p-521.html http://www.mon-cafe.fr/cool-control-par-jura-p-440.html Avec le système de refroidissement à effet Peltier, sans usure et sans HCFC, le Cool Control de JURA est en mesure de refroidir le lait jusqu'à 25° de moins que la température ambiante. Dès qu'une température de 4°C est atteinte, cet appareil intelligent maintient le lait à une température optimale à ce qui non seulement l'empêche de geler, mais permet aussi d'économiser de l'énergie. Le récipient en inox de haute qualité et d'une capacité de plus d'un litre est très facile à retirer, à remplir, à nettoyer, et si besoin, à ranger dans le réfrigérateur. Mais ce petit accessoire ne vous convaincra pas seulement par son aspect pratique à avec son Design JURA typique, il se fond parfaitement dans l'esthétisme de la machine. Tue, 05 Feb 2008 15:02:18 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cool-control-par-jura-p-440.html http://www.mon-cafe.fr/tamper-support-professionnel-p-277.html vous appliquerez la pression nécessaire au parfait espresso sans difficulté et comme il convient, c'est à dire de façon uniforme.Dimensions : 12 cm x 17 cm x 8 cm Tue, 26 Jun 2007 14:12:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tamper-support-professionnel-p-277.html http://www.mon-cafe.fr/moulin-a-cafe-manuel-skerton-hario-p-976.html Ce petit moulin à café manuel Skerton est constitué avec des matériaux de qualité: le bocal est en verre solide, les meules coniques sont en céramiques. C'est le compagnon idéal des Dripper V60 ou des Coffee Syphon. Ce moulin Skerton est constitué de 2 parties: - La base sur laquelle on trouve la récipient en verre, - Le moulin qui constitue la partie supérieure. C'est un récipient en plastique qui est ouvert sur une trémie en plastique et sur des meules coniques en céramique. La finesse de la mouture est entièrement réglable. On peut facilement obtenir une mouture grossière pour cafetières pistons qu'une mouture extra fine pour cafetières turcs. Ce réglalge se fait grâce à la rondelle située à la base de l'axe métalique du moulin. La mouture obtenue est bien homogène, les meules en rotation n'échauffent pas le café lorsque celui-ci est broyé. La perte de café lors de la manipulation est négligeable. Montage et démontage du moulin très facile, ce qui facilite la chose lorsque l'on souhaite nettoyer son appareil. Enfin, son utilisation est naturellement silencieuse, pratique pour préparer la café le matin sans réveiller toute la famille. Thu, 03 May 2012 12:15:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/moulin-a-cafe-manuel-skerton-hario-p-976.html http://www.mon-cafe.fr/buse-moussage-a-lait-2-niveaux-p-927.html La buse de moussage à 2 positions sert à réchauffer et faire mousser manuellement des boissons. Tue, 30 Aug 2011 12:03:32 +0200 http://www.mon-cafe.fr/buse-moussage-a-lait-2-niveaux-p-927.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-xs9-one-touch-aroma-5kg-cafe-diemme-offerts-p-520.html Il faut donc tenir compte de cette évolution dans les petites boutiques, les bureaux ou dans la restauration. Bien heureusement, votre IMPRESSA XS90 One Touch sait confectionner sur simple pression d'un bouton douze produits différents et parmi eux, le fameux Latte Macchiato. * Latte Macchiato et Cappuccino sur simple pression d'un bouton * Mode d'économie d'énergie (E.S.M.©) (E.S.M. ©) * Mise en marche ou en arrêt programmable * Contrôle actif des grains * Programmes de lavage, rinçage et détartrage intégrés * Deuxième réservoir à café prémoulu * Éclairage des tasses Spécificités propres Design - Les éléments de commande design ne laissent pas seulement une impression optique excellente mais sont également une aide à la navigation.Intelligence écologique - Votre IMPRESSA XS90 One Touch vous aidera à ménager l'environnement et votre porte-monnaie. La machine nécessite jusqu'à 60% d'énergie en moins grâce au mode d'économie d'énergie (E.S.M.©). Gestion du temps - Le système de gestion du temps permet à la machine de se mettre en marche ou en arrêt à l'heure indiquée. Plus possible d'oublier les bons moments (autour d'un café). Ensemble automate café complet - La machine peut être agrandie pour former un ensemble complet en y ajoutant le chauffe-tasse disponible en option, le refroidisseur de lait adapté ou l'interface de paiement. Tue, 01 Jul 2008 12:58:55 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-xs9-one-touch-aroma-5kg-cafe-diemme-offerts-p-520.html http://www.mon-cafe.fr/recipient-a-lait-deluxe-jura-p-189.html Avec sa buse en acier chromé réglable en hauteur, il garantit une aspiration parfaite du lait.Le récipient à lait Deluxe a une contenance de 0,6 litres. Wed, 14 Mar 2007 10:43:41 +0100 http://www.mon-cafe.fr/recipient-a-lait-deluxe-jura-p-189.html http://www.mon-cafe.fr/buse-profiautocappuccino-jura-p-202.html La buse Profi Auto Cappuccino aspire le lait directement du récipient, le réchauffe, le fait mousser et livre par simple pression d'un bouton une mousse de lait parfaite pour l'expérience suprême du Cappuccino ou du lait chaud pour votre Latte Macchiato. Buse Profi Auto Cappuccino, Art. 67693 Thu, 05 Apr 2007 10:46:39 +0200 http://www.mon-cafe.fr/buse-profiautocappuccino-jura-p-202.html http://www.mon-cafe.fr/grand-romantica-de-luxe-grl-p-386.html Elle est dotée d`un bouchon de sécurité cache par un couvercle sur lequel est appuyée une aigle, et d`un manomètre pour le contrôle de la pression dans la chaudière. En soulevant le levier qui commande le piston à l'intérieur du groupe, on obtient la pre-infusion; le café est débit en abaissant le levier; en dosant opportunément la pression de ce dernier, on a une exploitation optimale des poudres de café et le débit de cafés espresso personnalisés selon tous les goûts.La machine est dotée d'une lance vapeur, pour la préparation de mousseux cappuccinos, the ou toute autre boisson chaude. Le modèle Grand Romantica permet d'obtenir 16 tasses de café espresso l'une après l'autre. Chaudière, groupe, couvercle et aigle en laiton brillant, base chromée, bouchon de sécurité chaudière, lance vapeur, verre a niveau. Poignées: en bois de palissandre récipient recueille-gouttes en ABS, grille pour les tasses en laiton. Thu, 15 Nov 2007 09:11:35 +0100 http://www.mon-cafe.fr/grand-romantica-de-luxe-grl-p-386.html http://www.mon-cafe.fr/buse-easyautocappuccino-by-jura-p-188.html La buse Easy-Auto-Cappuccino est compatible avec le Connector System©.Le prélèvement de vapeur crée une dépression qui aspire le lait du récipient. Il est ainsi impossible de rater un Cappuccino.Attention : cet article est livré en standard avec l'IMPRESSA F90 et l' IMPRESSA F50, il est optionnel pour l'IMPRESSA C5 Wed, 14 Mar 2007 10:33:47 +0100 http://www.mon-cafe.fr/buse-easyautocappuccino-by-jura-p-188.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-z7-chrome-cool-control-offert-p-233.html 1 Cool Control Offert (valeur 149 €) pour l'achat d'une Jura Impressa Z7 Offre Spéciale Mis en scène avec style par l'éclairage de tasse des spécialités de café dans une lumière rappelant l'ambre jaune et des spécialités au lait dans un blanc éclatant, et élégant modèle haut de gamme, atteignant un niveau d'excellence absolu, est le parfait garant de votre plaisir, alliant luxe et esthétique et vous permettant de réaliser tous vos rêves de café : d'une pression d'un bouton, il vous prépare automatiquement deux Cappuccini parfaits. Sans que vous deviez déplacer les tasses ! Vous préférez peut-être deux Latte Macchiati ?  Appuyez sur la touche et savourez. * Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur, pour une mousse de lait de qualité parfaite et sans éclaboussures * Latte Macchiato et cappuccino sur simple pression d'un bouton * Préchauffage intelligent pour que votre café soit chaud dès la première tasse * 11 produits différents sur simple pression d'un bouton * Deux éclairages, pour que les tasses soient sur le devant de la scène * Utilisation intuitive grâce au Rotary Switch et au visuel textes / graphiques Spécificités propres 153 mm à la nouvelle taille de garde Pour la première fois au monde, l'écoulement Cappuccino d'une machine automatique à café à usage domestique peut être réglé en continu jusqu'à 153 mm et donc adapté à tous les verres à latte macchiato du commerce.         Qualité du café Un circuit de liquides amélioré garantit la meilleure crème que l'on peut imaginer : fine, onctueuse, intense et aromatique. Et le préchauffage intelligent se charge de servir chaque espresso et ristretto à la température optimale, même après de longues pauses entre les préparations.         Intelligence écologique Cette machine haut de gamme est dotée du Zero-Energy Switch et du mode d'économie d'énergie E.S.M.© - des technologies de pointe qui contribuent activement à économiser une énergie précieuse. L'écologie sans renoncer à rien.         Design Un design authentique qui allie à merveille luxe, élégance et souveraineté. Les lignes marquantes de la machine reprennent la forme du grain de café. Des matériaux de qualité, élaborés avec la plus grande précision et la meilleure qualité de finition, caractérisent l'apparence.   Fri, 11 May 2007 12:50:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-z7-chrome-cool-control-offert-p-233.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-20-cl-avec-anse-x2-p-407.html Tout ronds, très beaux... la double paroi permet de garder le café au chaud et à vos mains de ne pas se brûler. Une anse pour plus d'aisance. Thu, 06 Dec 2007 12:03:16 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-20-cl-avec-anse-x2-p-407.html http://www.mon-cafe.fr/broyeur-a-glacons-de-luxe-chrome-ice-crusher-p-438.html Entretien minimum, avec cet outil vous vous ouvrez la porte de tout les cocktails et boissons à base de glace pilée. Résultat et effet garanti ! Broyeur à glaçon de Luxe inox finition brillante Tue, 05 Feb 2008 10:15:42 +0100 http://www.mon-cafe.fr/broyeur-a-glacons-de-luxe-chrome-ice-crusher-p-438.html http://www.mon-cafe.fr/dosette-permanente-x2-p-562.html Ecolo, pratique, economique... confectionnez vous même vos dosettes souples PAD comptatible Senseo avec le café de votre choix... question de goût, de coût et d'engagement par rapport à la planète. Que du bonus ! Adaptable sur tout les modèles Philips Senseo HD 7800 -> HD 7842 Sat, 01 Nov 2008 18:12:49 +0100 http://www.mon-cafe.fr/dosette-permanente-x2-p-562.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-z7-alu-cool-control-offert-p-814.html 1 Cool Control Offert (valeur 149 €)pour l'achat d'une Jura Impressa Z7 Offre Spéciale Mis en scène avec style par l'éclairage de tasse des spécialités de café dans une lumière rappelant l'ambre jaune et des spécialités au lait dans un blanc éclatant, et élégant modèle haut de gamme, atteignant un niveau d'excellence absolu, est le parfait garant de votre plaisir, alliant luxe et esthétique et vous permettant de réaliser tous vos rêves de café : d'une pression d'un bouton, il vous prépare automatiquement deux Cappuccini parfaits. Sans que vous deviez déplacer les tasses ! Vous préférez peut-être deux Latte Macchiati ? Appuyez sur la touche et savourez. * Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur, pour une mousse de lait de qualité parfaite et sans éclaboussures * Latte Macchiato et cappuccino sur simple pression d'un bouton * Préchauffage intelligent pour que votre café soit chaud dès la première tasse * 11 produits différents sur simple pression d'un bouton * Deux éclairages, pour que les tasses soient sur le devant de la scène * Utilisation intuitive grâce au Rotary Switch et au visuel textes / graphiques Spécificités propres 153 mm à la nouvelle taille de garde Pour la première fois au monde, l'écoulement Cappuccino d'une machine automatique à café à usage domestique peut être réglé en continu jusqu'à 153 mm et donc adapté à tous les verres à latte macchiato du commerce.         Qualité du café Un circuit de liquides amélioré garantit la meilleure crème que l'on peut imaginer : fine, onctueuse, intense et aromatique. Et le préchauffage intelligent se charge de servir chaque espresso et ristretto à la température optimale, même après de longues pauses entre les préparations.         Intelligence écologique Cette machine haut de gamme est dotée du Zero-Energy Switch et du mode d'économie d'énergie E.S.M.© - des technologies de pointe qui contribuent activement à économiser une énergie précieuse. L'écologie sans renoncer à rien.         Design Un design authentique qui allie à merveille luxe, élégance et souveraineté. Les lignes marquantes de la machine reprennent la forme du grain de café. Des matériaux de qualité, élaborés avec la plus grande précision et la meilleure qualité de finition, caractérisent l'apparence.   Fri, 09 Jul 2010 07:06:59 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-z7-alu-cool-control-offert-p-814.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-z9-one-touch-tft-cool-control-offert-p-1059.html 1 Cool Control Offert (valeur 149 €) pour l'achat d'une Jura Impressa Z9 Offre Spéciale Fabriquée avec la précision suisse dans des matériaux de haute qualité, cette machine automatique à café raffinée respire la force et la tranquilité. Espresso, café, latte macchiato, cappuccino, etc. : une fois sélectionné sur le visuel couleur TFT haute résolution, la machine prépare en silence le produit souhaité. L'éclairage de tasse met judicieusement en lumière le résultat parfait obtenu et fait de chaque spécialité une fête pour tous les sens. Broyeur Aroma+ deux fois plus rapide donnant une mouture qui sache particulièrement préserver les arômes Rotary Switch et Visuel TFT présentant des spécialités librement sélectionnables dans le menu standard pour une utilisation intuitive Exquise dans son design primé, ses matériaux de qualité et sa finition précise Une qualité de mousse de lait parfaite grâce à la Technologie mousse fine et du lait toujours à disposition grâce aux deux blocs thermiques Un plaisir authentique La technologie de pointe de cette machine est entièrement au service d'un résultat authentique. Le broyeur Aroma+ moud les grains de café frais deux fois plus vite que les broyeurs traditionnels tout en préservant leur arôme. Deux blocs thermiques, l'un pour le café et l'eau chaude et l'autre pour la vapeur, assurent des conditions de préparation optimales. Le préchauffage intelligent compense automatiquement les variations de température qui surviennent en cas de pauses prolongées. Un concept d'utilisation bien pensé Le Rotary Switch et le visuel couleur TFT rendent l'utilisation de la machine totalement intuitive. Il est possible de personnaliser la disposition et le nom de six produits sur l'écran. Associés aux 1 1 spécialités sélectionnables via la fonction Rotary Selection, tous les rêves de café sont réalisés en un clin d'œil. Et avec la fonction de présélection Café à la carte, qui permet d'adapter en un tournemain les réglages aux souhaits du moment, l'éventail des possibilités est pratiquement illimité. Cérémonie de couronnement Les spécialités telles que le latte macchiato ou le cappuccino jouissent d'une grande popularité à travers le monde. Equipée de la technologie mousse fine, l'IMPRESSA Z9 One Touch TFT prépare une mousse de lait à la consistance fine et onctueuse dont elle couronne toutes ces spécialités tendance. Grâce à son écoulement Cappuccino réglable en hauteur jusqu'à 153 mm, elle peut accueillir facilement les grands verres à latte macchiato. Design Un design authentique qui allie à merveille luxe, élégance et souveraineté. Les lignes marquantes de la machine reprennent la forme du grain de café. Des matériaux de qualité, élaborés avec la plus grande précision et la meilleure qualité de finition, caractérisent l'apparence. Thu, 31 Jan 2013 16:23:55 +0100 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-z9-one-touch-tft-cool-control-offert-p-1059.html http://www.mon-cafe.fr/pastilles-nettoyantes-jura-p-68.html entretien, machine expresso, Jura, détergent, pastille, détergente, pastilles, pastille nettoyante, Tue, 01 Aug 2006 14:03:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pastilles-nettoyantes-jura-p-68.html http://www.mon-cafe.fr/pastilles-detartrage-jura-p-69.html Le tartre est le plus grand ennemi de tous les appareils ménagers qui véhiculent de l'eau.JURA a développé pour l'IMPRESSA et la JURA Nespresso N90 un comprimé de détartrage qui élimine le tartre tout en ménageant votre appareil.Conditionnement pour 3 détartrages Art. 61848 Tue, 01 Aug 2006 14:07:55 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pastilles-detartrage-jura-p-69.html http://www.mon-cafe.fr/detergent-autocappuccino-jura-p-190.html détergent, auto cappuccino, JURA, IMPRESSA F90, IMPRESSA F50, café, mon-cafe.fr, Wed, 14 Mar 2007 11:12:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/detergent-autocappuccino-jura-p-190.html http://www.mon-cafe.fr/broyeur-a-glacons-ice-wolf-ice-crusher-p-341.html Entretien minimum, praticité maximum. S'adapte à toutes les dimensions de verre avec facilité. Massif et stable.... increvable. Fri, 14 Sep 2007 11:51:01 +0200 http://www.mon-cafe.fr/broyeur-a-glacons-ice-wolf-ice-crusher-p-341.html http://www.mon-cafe.fr/cartouche-filtrante-claris-blue-jura-pour-ena-et-nelles-impress-p-506.html La cartouche filtrante CLARIS BLUE plus a été conçue spécialement pour les machines à café JURA ENA équipe désormais les nouveaux modèles IMPRESSA (à compter de octobre 2009). Claris Blue est donc préconisée pour : - tous les modèles ENA 3 ou 5 quelqu'en soit la date d'achat,- tous les modèles IMPRESSA J7 ou J9 quelqu'en soit la date d'achat,- les modèles IMPRESSA XF50, F50 ou C5 black achetés après octobre 2009,  Ne fonctionnent pour les modèles de la gamme IMPRESSA achetés avant septembre 2009, uniquement les cartouches Claris White. En cas de doute voyez le fond de la cartouche à changer ou cliquez ici  CLARIS BLUE :    CLARIS WHITE :    Elle est placée directement dans le réservoir d'eau.CLARIS plus fonctionne selon le principe professionnel du tirage.Elle est remplie d'un matériau purement organique, sans additifs chimiques.Les cartouches filtrantes spécialement développées sont insérées directement dans la réserve d'eau et n'utilisent ni accessoire ni place supplémentaire. Sans additifs supplémentaires, CLARIS plus réduit les dépôts calcaires dans le radiateur, les métaux lourds et les substances altérant le goût de l'eau potable, comme par exemple le chlore, sont filtrés. Les minéraux et fluorures importants pour la santé restent bien entendu dans l'eau.Avec les cartouches filtrantes CLARIS Blue, vous ménagez votre machine et allongez sa durée de vie. cartouche filtrante CLARIS plus, 1 unité, Art. 60209 Mon, 14 Apr 2008 11:32:17 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cartouche-filtrante-claris-blue-jura-pour-ena-et-nelles-impress-p-506.html http://www.mon-cafe.fr/80-filtres-natura-102-melitta-p-561.html 80 filtres biodégradables NATURA composé à 60 % de fibres de bambou fabriqué sans agent blanchissant Sat, 01 Nov 2008 17:50:24 +0100 http://www.mon-cafe.fr/80-filtres-natura-102-melitta-p-561.html http://www.mon-cafe.fr/pastilles-detartrage-jura-format-pro-x30-p-929.html Le tartre est le plus grand ennemi de tous les appareils ménagers qui véhiculent de l'eau.JURA a développé pour l'IMPRESSA et la JURA Nespresso N90 un comprimé de détartrage qui élimine le tartre tout en ménageant votre appareil.Conditionnement pour 36 pastilles de détartrages Art. 62688_J Mon, 12 Sep 2011 17:01:51 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pastilles-detartrage-jura-format-pro-x30-p-929.html http://www.mon-cafe.fr/pastilles-nettoyantes-jura-x25-p-930.html Format professionnel : boite de 25 pastilles. Mon, 12 Sep 2011 17:02:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pastilles-nettoyantes-jura-x25-p-930.html http://www.mon-cafe.fr/cartouche-claris-pro-200l-pour-machine-xj5-xj9-p-1056.html filtre, claris, jura, tartre, antitartre, impressa, entretien, cartouche, filtrante, XJ5, XJ9 Mon, 10 Dec 2012 17:19:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cartouche-claris-pro-200l-pour-machine-xj5-xj9-p-1056.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-xf50-edition-2012-3kg-cafe-diemme-offert-p-353.html Sur la base de la technologie de l'IMPRESSA F50, qui a été proclamée vainqueur du test Stiftung Warentest en décembre 2004, a obtenu la note globale «bien» et a même été évaluée avec la mention «très bien» pour le goût de l'espresso et la crème, JURA a développé un appareil convaincant pour le secteur du bureau.Outre l'excellent café qu'il permet de préparer, il séduit par son design unique en son genre, son concept d'utilisation clair par simple pression sur un bouton et son entretien aisé.Là où les besoins journaliers sont d'environ 30 tasses, l'IMPRESSA XF50 compacte étale sa supériorité avec grandeur d'âme. * I.P.B.A.S.© * Rotary Switch * Cartouche filtrante CLARIS plus * Connector System© * Couvercle protecteur d'arome * Surveillance de l‘entonnoir pour café prémoulu * Éclairage des tasses Spécificités propres D'utilisation facile - Les personnes qui choisissent de se faire dorloter par l'IMPRESSA XF50 et ses spécialités de café se facilitent indiscutablement la vie: réduits à l'essentiel, les éléments de commande sont clairement définis. Il suffit de tourner un bouton et d'appuyer sur celuici pour naviguer de façon simple et intuitive vers l'objectif de ses rêves en matière de café. Grâce au Rotary Switch. Compacte et parfaitement esthétique - Grâce à ses dimensions compactes, l'appareil qui met l'esthétique au premier plan trouve sa place partout. Avec beaucoup de minutie et d'amour du détail, le designer Wolfgang Jönssen a conçu chaque côté de l'IMPRESSA XF50 de façon à ce qu'il accroche le regard. Dotée du Connector System© universel - >Etanchez votre soif de thé avec la portion de thé programmable. Le Connector System© permet d'utiliser une buse d'eau, une buse vapeur et la buse Profi-Auto-Cappuccino vendue en option. Buse Profi-Auto-Cappuccino - L'IMPRESSA XF50 joue ses atouts dans tous les endroits auxquels une trentaine de spécialités de café par jour est consommée, soit dans les bureaux, les garages, les boutiques ou les salons de coiffure, par exemple. Grâce à son entretien facile et relativement rapide, elle est toujours opérationnelle, ce qui permet de se concentrer sur l'essentiel: la dégustation. Naturellement, vous pouvez aussi utiliser une deuxième sorte de café prémoulu. Grâce au contrôle du compartiment de poudre, l'électronique intelligente le détecte automatiquement. Fri, 05 Oct 2007 09:11:09 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-xf50-edition-2012-3kg-cafe-diemme-offert-p-353.html http://www.mon-cafe.fr/mini-moka-express-2-tasses-p-500.html So romantic.... so pratique : le café est prêt quand les 2 tasses sont pleines.... une limite cependant : il/elle ne pourra l'utiliser sans vous ! Un plaisir qui se partage à deux donc. Tue, 25 Mar 2008 18:58:12 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mini-moka-express-2-tasses-p-500.html http://www.mon-cafe.fr/set-de-6-cuilleres-cappuccino-inox-p-550.html Six cuillères cappuccino dans un élégant coffret blanc. Idéal pour un cadeau. longueur 14,5cm Wed, 22 Oct 2008 18:30:11 +0200 http://www.mon-cafe.fr/set-de-6-cuilleres-cappuccino-inox-p-550.html http://www.mon-cafe.fr/80-filtres-original-melitta-taille-102-p-560.html ORIGINAL 80 Filtres 102 avec un sachet de détartrant Sat, 01 Nov 2008 17:41:24 +0100 http://www.mon-cafe.fr/80-filtres-original-melitta-taille-102-p-560.html http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-1-tasse-bezzera-pour-bz07bz10-p-944.html Porte Filtre 1 Tasse Bezzera pour BZ07/BZ10 Fri, 27 Jan 2012 16:04:46 +0100 http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-1-tasse-bezzera-pour-bz07bz10-p-944.html http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-bottomless-bezzera-bz07-bz10-p-945.html Porte Filtre Bottomless Bezzera BZ07 / BZ10 Fri, 27 Jan 2012 16:12:25 +0100 http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-bottomless-bezzera-bz07-bz10-p-945.html http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-1-tasse-bezzera-pour-giulia-galatea-p-946.html Porte Filtre 1 Tasse Bezzera pour Giulia / Galatea Fri, 27 Jan 2012 16:19:44 +0100 http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-1-tasse-bezzera-pour-giulia-galatea-p-946.html http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-bottomless-bezzera-pour-giulia-galatea-p-947.html Porte Filtre Bottomless Bezzera pour Giulia / Galatea Fri, 27 Jan 2012 16:25:59 +0100 http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-bottomless-bezzera-pour-giulia-galatea-p-947.html http://www.mon-cafe.fr/joint-groupe-bezzera-p-1058.html Joint Groupe Bezzera Tue, 08 Jan 2013 18:47:00 +0100 http://www.mon-cafe.fr/joint-groupe-bezzera-p-1058.html http://www.mon-cafe.fr/cartouche-filtrante-claris-white-jura-pour-impressa-sept-2009-p-70.html La cartouche filtrante CLARIS WHITE a été conçue spécialement pour les machines à café JURA de la gamme IMPRESSA achetées avant septembre 2009. Elle est placée directement dans le réservoir d'eau.En cas de doute voyez le fond de la cartouche à changer ou cliquez ici : CLARIS BLUE :    CLARIS WHITE :   CLARIS plus fonctionne selon le principe professionnel du tirage.Elle est remplie d'un matériau purement organique, sans additifs chimiques.Les cartouches filtrantes spécialement développées sont insérées directement dans la réserve d'eau et n'utilisent ni accessoire ni place supplémentaire. Sans additifs supplémentaires, CLARIS plus réduit les dépôts calcaires dans le radiateur, les métaux lourds et les substances altérant le goût de l'eau potable, comme par exemple le chlore, sont filtrés. Les minéraux et fluorures importants pour la santé restent bien entendu dans l'eau.Avec les cartouches filtrantes CLARIS plus, vous ménagez votre machine et allongez sa durée de vie. cartouche filtrante CLARIS plus, 1 unité, Art. 60209 Tue, 01 Aug 2006 14:11:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cartouche-filtrante-claris-white-jura-pour-impressa-sept-2009-p-70.html http://www.mon-cafe.fr/verres-cristal-espresso-illy-x12-p-117.html Les verres à marocchino (petit cappuccino noirci de cacao en poudre) ont été dessiné par Matteo Thun pour accueillir vos préparations à base de café comme le marocchino ou d'autres cocktails ou même pour servir de verre à eau pour accompagner l'espresso. Ces verres sont en cristal et portent le logo illy en transparence. Ils ont une petite contenance de 6 cl. Vendu par colis de 12 verres.12 verres conçus en cristal dont les parois, épaisses de 1 mm minimum, résistent à la chaleur qu'exige un espresso tout en permettant de s'en saisir sans se brûler les doigts. Ces verres permettent une présentation irréprochable de vos espressi, aux amateurs d'apprécier la robe du café et l'indispensable mousse.En carton de 12 verres. Poids : 1,5 kg Sun, 19 Nov 2006 13:56:25 +0100 http://www.mon-cafe.fr/verres-cristal-espresso-illy-x12-p-117.html http://www.mon-cafe.fr/shaker-en-inox-poli-p-185.html Un shaker de barman tout à fait classique en soi à la différence peut-être qu'il est de très bonne facture, en acier inoxydable et d'une contenance confortable de 0,7 litre. Il vous permettra de réaliser vos préparations froides (vos "frappés") avec aisance et plaisir.Shaker en inox poli en 3 parties avec passette intégrée.Contenance : 0,7 litre Thu, 08 Mar 2007 13:18:24 +0100 http://www.mon-cafe.fr/shaker-en-inox-poli-p-185.html http://www.mon-cafe.fr/jarre-283-l-blendtec-p-201.html blender, mon-cafe, mon-cafe.fr, blendtec, jarre, contenance, smoother, xpress, q series, space saver, spacesaver Tue, 03 Apr 2007 11:23:29 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jarre-283-l-blendtec-p-201.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-cassetto-professionale-s-p-283.html Dimension : 18 x 27 x 9 cm Tue, 26 Jun 2007 15:17:30 +0200 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-cassetto-professionale-s-p-283.html http://www.mon-cafe.fr/tamper-acier-pesante-p-457.html Tamper Pesante en acier inox 58 mmØ 58 mm x 115 mmPoids : 850 gr Tue, 19 Feb 2008 16:06:04 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tamper-acier-pesante-p-457.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-cassetto-professionale-m-p-747.html Dimension : 30 x 27 x 9 cm Fri, 29 Jan 2010 11:36:42 +0100 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-cassetto-professionale-m-p-747.html http://www.mon-cafe.fr/cartouche-claris-white-x4-format-pro-pour-jura-impressa-sept-2009-p-753.html Format Pro : cartouche vendu par 4. La cartouche filtrante CLARIS WHITE a été conçue spécialement pour les machines à café JURA de la gamme IMPRESSA achetées avant septembre 2009. Elle est placée directement dans le réservoir d'eau.En cas de doute voyez le fond de la cartouche à changer ou cliquez ici : CLARIS BLUE : CLARIS WHITE : CLARIS plus fonctionne selon le principe professionnel du tirage.Elle est remplie d'un matériau purement organique, sans additifs chimiques.Les cartouches filtrantes spécialement développées sont insérées directement dans la réserve d'eau et n'utilisent ni accessoire ni place supplémentaire. Sans additifs supplémentaires, CLARIS plus réduit les dépôts calcaires dans le radiateur, les métaux lourds et les substances altérant le goût de l'eau potable, comme par exemple le chlore, sont filtrés. Les minéraux et fluorures importants pour la santé restent bien entendu dans l'eau.Avec les cartouches filtrantes CLARIS plus, vous ménagez votre machine et allongez sa durée de vie. Mon, 01 Feb 2010 18:45:55 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cartouche-claris-white-x4-format-pro-pour-jura-impressa-sept-2009-p-753.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-cappuccino-bialetti-mukka-express-2-tasses-p-151.html Imaginez être capable de faire deux parfaits cappuccino quand vous voulez sans avoir à débourser 20 euros.... et bien maintenant vous pouvez ! Bialetti est sans aucun doute un expert en café : on lui reconnait l'invention de la cafetière moka (brevet déposé en 1933), Mukka Express est la première et la seule cafetière à cappuccino... un exploit en 4 minutes chrono: versez l'eau, mettez du café moulu dans le filtre, du lait dans le compartiment supérieur, appuyez sur la valve, chauffez : c'est prêt ! Mon, 15 Jan 2007 21:17:27 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-cappuccino-bialetti-mukka-express-2-tasses-p-151.html http://www.mon-cafe.fr/tamper-aluminium-pesante-p-458.html Ø 53 mm x 115 mm Tue, 19 Feb 2008 16:21:34 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tamper-aluminium-pesante-p-458.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-en-grain-bazzara-melange-gold-p-517.html - 80% Arabica Selectionnés de l'Amérique Centrale et du Sud - 20% Robusta de plantations Indiennes A recommander aux connaisseurs de l'espresso italien.Paquet de 1 kilo Wed, 18 Jun 2008 12:36:03 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-en-grain-bazzara-melange-gold-p-517.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-j9-one-touch-chrome-p-816.html Cette machine haut de gamme de la ligne IMPRESSA J reflète une toute nouvelle perfection. Avec la fonction One-Touch Cappuccino, vous réussirez vos spécialités tendance sur une simple pression d'une touche et grâce à la quantité de café prémoulu à choisir librement (entre 5 et 16 g), vous vous enthousiasmerez pour des spécialités au lait au goût intensif d'espresso. Dans le compartiment à accessoires trouvent place deux buses Cappuccino. Une pour les tasses à cappuccino jusqu'à une hauteur de 110 mm et une pour les verres à latte macchiato jusqu'à une hauteur de 150 mm. Avantages: - Cappuccino et latte macchiato par simple pression d'une touche sans déplacer la tasseZero Energy Switch Mode d'économie d'énergie (E.S.M.©) Touches de préparation rétro-éclairéesCompartiment à accessoires avec deux busesRécipient à lait isolant en inox Latte macchiato par simple pression d'une touche La fonction One-Touch Cappuccino prépare des spécialités à la mode couronnées de mousse de lait par simple pression d'une touche et sans déplacer la tasse. Les verres à latte macchiato trouvent place sous l'écoulement jusqu'à une hauteur de 150 mm.         Intelligence écologique Breveté, le Zero-Energy Switch assure la mise hors circuit totale de la machine. De cette façon, l'IMPRESSA J9 ne consomme aucune énergie pour rester en veille.         Suivez votre intuition Des touches de fonction clairement définies mènent au résultat par le chemin le plus court. Les pictogrammes sur les touches de préparation sont dotés d'un éclairage à variateur.         Une réflexion de maître Elle présente une façade polie miroir et chromée qui accentue encore la tonalité platine de son boîtier.   Fri, 09 Jul 2010 07:35:21 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-j9-one-touch-chrome-p-816.html http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-j93-tft-one-touch-alu-aroma-cool-control-offert-p-882.html 1 Cool Control Offert  (valeur 149 €) pour l'achat d'une Jura Impressa J9 Offre Spéciale   Le concept d'utilisation de l'IMPRESSA J9 a été bien pensé.D'une simplicité et d'une clarté enfantine : vous sélectionnez la spécialité de café souhaitée avec la fonction « Rotary Selection », appuyez sur une touche : reste le plaisir de la dégustation. Bien entendu, cette machine One Touch prépare toute la gamme des spécialités, du latte macchiato au ristretto, par simple pression d'une touche et sans déplacer la tass. Avantages: - Visuel TFT avec fonction «Rotary Selection» - Latte Macchiato et cappuccino sur simple pression d'un bouton - Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur (110 à 153 mm) - Technologie mousse fine - Double couche de laque brillante argentée effet métallisé - Récipient à lait isolant en inox 0,6 litre - Zero Energy Switch Visuel TFT avec fonction «Rotary Selection» Un concept d'utilisation totalement novateur : il suffit de tourner le Rotary Switch pour faire défiler toute une série de spécialités de café sur le visuel TFT moderne. Désormais, les rêves de café deviennent réalité par simple pression d'une touche.         Un plaisir haut de gamme L'écoulement Cappuccino réglable en hauteur en continu vous permet de préparer des latte macchiati par simple pression d'une touche dans des verres pouvant atteindre 153 mm de haut.         Technologie mousse fine révolutionnaire La technologie de pointe mousse fine crée une mousse de lait à la consistance fine et onctueuse.         La brillance à l'honneur Une double couche de laque en argent brillant haute qualité effet métallisé vient souligner la façade de cette élégante machine. Des parties supérieure, latérales et arrière en aluminium blanc parachèvent avec style ce design noble et accompli.     Wed, 23 Feb 2011 18:14:03 +0100 http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-j93-tft-one-touch-alu-aroma-cool-control-offert-p-882.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-j92-one-touch-piano-white-cool-control-offert-p-1037.html 1 Cool Control Offert  (valeur 149 €) pour l'achat d'une Jura Impressa J9 + Assortiment Royal Van Hoos & Sons ( 8X250 gr de cafés exceptionnels - valeur 69 € ) + 3% de Cash Back* Offre Spéciale   Le concept d'utilisation de l'IMPRESSA J9 a été bien pensé.D'une simplicité et d'une clarté enfantine : vous sélectionnez la spécialité de café souhaitée avec la fonction « Rotary Selection », appuyez sur une touche : reste le plaisir de la dégustation. Bien entendu, cette machine One Touch prépare toute la gamme des spécialités, du latte macchiato au ristretto, par simple pression d'une touche et sans déplacer la tass. Avantages: - Latte Macchiato et cappuccino sur simple pression d'un bouton - Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur (110 à 153 mm) - Technologie mousse fine - Double couche de laque brillante argentée effet métallisé - Récipient à lait isolant en inox 0,6 litre - Zero Energy Switch       Un plaisir haut de gamme L'écoulement Cappuccino réglable en hauteur en continu vous permet de préparer des latte macchiati par simple pression d'une touche dans des verres pouvant atteindre 153 mm de haut.         Technologie mousse fine révolutionnaire La technologie de pointe mousse fine crée une mousse de lait à la consistance fine et onctueuse.             Thu, 04 Oct 2012 16:42:45 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-j92-one-touch-piano-white-cool-control-offert-p-1037.html http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-j93-tft-one-touch-chrome-aroma-mod2012-p-1057.html 1 Cool Control Offert  (valeur 149 €) pour l'achat d'une Jura Impressa J9 Offre Spéciale   Le concept d'utilisation de l'IMPRESSA J9 a été bien pensé.D'une simplicité et d'une clarté enfantine : vous sélectionnez la spécialité de café souhaitée avec la fonction « Rotary Selection », appuyez sur une touche : reste le plaisir de la dégustation. Bien entendu, cette machine One Touch prépare toute la gamme des spécialités, du latte macchiato au ristretto, par simple pression d'une touche et sans déplacer la tass. Avantages: - Visuel TFT avec fonction «Rotary Selection» - Latte Macchiato et cappuccino sur simple pression d'un bouton - Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur (110 à 153 mm) - Technologie mousse fine - Double couche de laque brillante argentée effet métallisé - Récipient à lait isolant en inox 0,6 litre - Zero Energy Switch Visuel TFT avec fonction «Rotary Selection» Un concept d'utilisation totalement novateur : il suffit de tourner le Rotary Switch pour faire défiler toute une série de spécialités de café sur le visuel TFT moderne. Désormais, les rêves de café deviennent réalité par simple pression d'une touche.         Un plaisir haut de gamme L'écoulement Cappuccino réglable en hauteur en continu vous permet de préparer des latte macchiati par simple pression d'une touche dans des verres pouvant atteindre 153 mm de haut.         Technologie mousse fine révolutionnaire La technologie de pointe mousse fine crée une mousse de lait à la consistance fine et onctueuse.         La brillance à l'honneur Une double couche de laque en argent brillant haute qualité effet métallisé vient souligner la façade de cette élégante machine. Des parties supérieure, latérales et arrière en aluminium blanc parachèvent avec style ce design noble et accompli.     Tue, 11 Dec 2012 16:58:56 +0100 http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-j93-tft-one-touch-chrome-aroma-mod2012-p-1057.html http://www.mon-cafe.fr/tamper-aluminium-massiccio-p-264.html Ø 53 mm x 78 mm Ø 58 mm x 82 mm Tue, 26 Jun 2007 12:59:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tamper-aluminium-massiccio-p-264.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-grain-espresso-ristretto-p-339.html La torréfaction foncéeLa torréfaction, accompagnée du temps d'extraction influence l'équilibre acide / amer de la dégustation du café. Le café traité avec la torréfaction foncée est tout simplement un peu plus cuit, donc légèrement plus amer, corsé.Si vous souhaitez préparer un café d'un volume normal (25-30 ml pour une petite tasse), il est préférable d'utiliser la torréfaction normale.Pour un café d'un volume inférieur ( le café très serré comme le "ristretto" italien, équivalent à moins de la moitié d'une petite tasse), nous vous conseillons d'utiliser la torréfaction foncée.Le mélange illy est composé de cafés 100% Arabica, sélectionnés et torréfiés avec soin.Pour faire un espresso parfait il faut 50 grains de café. Le procédé de sélection réalise 114 contrôles sur chaque grain: la qualité du café illy n'est sûrement pas improvisée. Thu, 13 Sep 2007 13:30:20 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-grain-espresso-ristretto-p-339.html http://www.mon-cafe.fr/fouet-a-lait-latteo-08-l-p-411.html Fouet à lait avec anse en verre, 0.8 l - Certainement le système le plus efficace et le plus économique pour produire de la mousse de lait en abondance et ainsi finaliser de manière élégante vos préparations à base de café ou autre de type macchiato, cappuccino ou latte. Très simple d'emploi. Lait froid ou tiède Thu, 06 Dec 2007 12:44:04 +0100 http://www.mon-cafe.fr/fouet-a-lait-latteo-08-l-p-411.html http://www.mon-cafe.fr/emulsionneur-bodum-latte-p-412.html Avec ce nouveau mousseur à lait sensationnel, il suffit d‘appuyer sur le bouton pour obtenir une mousse parfaite. Originalité inédite: non seulement la spirale à mousse du BODUM® LATTE tourne dans les deux sens, de plus elle monte et descend afin d'aspirer plus d‘air dans le lait pour rendre la mousse encore plus… mousseuse. Le BODUM® LATTE est livré avec des piles qui se logent dans son couvercle en caoutchouc et muni d‘un grand bouton sur le dessus pour le faire fonctionner. Il est conçu pour faire mousser 20 cl de lait. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé bien froid, puis faites-le mousser avant de mettre le BODUM® LATTE dans le micro-ondes afin d‘obtenir une mousse chaude. Seul le verre passe au micro-ondes. Thu, 06 Dec 2007 13:23:53 +0100 http://www.mon-cafe.fr/emulsionneur-bodum-latte-p-412.html http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-18cl-cappuccino-p-476.html La porcelaine Revol est le matériaux haut de gamme des céramiques culinaires. Composée de kaolin, de feldspath et de silice, elle est cuite à très haute température (1320°C). Cette qualité de matière vous garantit un hygiène parfaite (les produits sont non poreux et n'absorbent ni graisses, ni odeurs et ni bactéries). L'entretien des articles en porcelaine Revol est facile car ils vont au lave-vaisselle. Ces produits de qualité offrent également une grande résistance aux chocs et à l'ébréchure. Ils sont enfin compatibles avec le four (jusqu'à 300°C), le micro-ondes et le congélateur (jusqu'à -20°C). Wed, 19 Mar 2008 13:54:59 +0100 http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-18cl-cappuccino-p-476.html http://www.mon-cafe.fr/fouet-electrique-bodum-p-868.html Qu'il s'agisse de latte ou de cappuccino, le fouet à lait MOUSSE fonctionne avec piles et permet aux utilisateurs de préparer une mousse de lait épaisse, lisse et séduisante par la simple pression d'un bouton ; le lait se transforme en mousse en moins de 20 secondes. Cet appareil MOUSSE a un concept innovant à l'hélice brevetée attachée à la tige, qui se règle selon la quantité de lait à faire mousser. Réalisez les meilleurs résultats sans gaspiller l'énergie des piles ! Mode d'emploi : pour faire mouser une petite quantité de lait, descendez l'hélice sur la tige. Remontez-la pour faire mousser la quantité maximale de lait. Voici le secret pour faire quelque chose d'extraordinaire avec du lait tout à fait ordinaire ! Pour les meilleurs résultats, utilisez du lait écrémé froid. L'appareil Mousse sert également pour mixer des cocktails et des nappages mousseux aussi bien que pour préparer et mélanger des sauces salades. Le pichet du fouet à lait MOUSSE est en verre borosilicaté ultraléger et résistant aux chocs thermiques. Le couvercle est en plastique recouvert de caoutchouc ou en inox chromé. Il s'essuie à l'aide d'un chiffon humide doux. L'hélice en spirale s'enlève du couvercle et se lave au lave-vaisselle. Le pichet passe au lave-vaisselle.   Piles non fournies - Nécessite 2 piles LR6 Wed, 26 Jan 2011 14:42:36 +0100 http://www.mon-cafe.fr/fouet-electrique-bodum-p-868.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-italienne-induction-venus-p-887.html Cette cafetière en acier inoxydable a été spécialement conçue pour les plaques à induction; les cafetières moka traditionnellement en aluminium n'étant pas adaptées. Ligne élégante et design, plus lourde que ses congénères en raison du poids de l'inox, elle en garde cependant le strict même mode de fonctionnement. Mon, 21 Mar 2011 16:06:33 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-italienne-induction-venus-p-887.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-lungo-p-19.html Le mélange Illy se compose de 9 types de cafés Arabica sélectionnés, torréfiés selon la tradition, refroidis à l'air et conditionnés sous atmosphère protectrice suivant la méthode de pressurisation. Wed, 12 Jul 2006 16:00:58 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-lungo-p-19.html http://www.mon-cafe.fr/jarre-a-cafe-et-the-original-suffolk-collection-p-142.html Cette collection évoque avec nostalgie et authenticité la vie rurale de la fin du 19e siècle en Angleterre : réalisée en terracotta, chaque pièce est emballée individuellement dans une jolie boîte en kraft sur laquelle est imprimée la forme du produit. Sun, 14 Jan 2007 08:33:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/jarre-a-cafe-et-the-original-suffolk-collection-p-142.html http://www.mon-cafe.fr/boite-pour-dosette-type-senseo-pad-p-182.html Design, cette boite pourtant assez compacte peut contenir et conserver jusqu'à 20 dosettes de cafés si elles ne sont pas conditionnées individuellement. Elle met votre café à l'abri de l'air (le café s'oxyde) et tient très facilement dans la portière de votre réfrigérateur. Pratique, elle comprend une tirette qui permet de prélever vos dernières précieuses doses de café de la boîte. Thu, 08 Mar 2007 09:50:21 +0100 http://www.mon-cafe.fr/boite-pour-dosette-type-senseo-pad-p-182.html http://www.mon-cafe.fr/jarre-rinser-blendtec-p-199.html Le Little Red Rinser™ peut rincer en utilisant 1/3 d'eau et 2/3 de temps comparé aux rinceurs concurrents. Combinez ces économies avec le faible encombrement du Little Red Rinser, sa robustesse (acier inoxydable) et vous gagnez un espace non négligeable sur votre égouttoir ou dans votre évier. Et maintenant le plus important, the Little Red Rinser™ peut réduire le temps d'exposition à l'eau et aux produits qui esquintent les mains et provoquent des irritations cutanées.Garantie un an. Inclu le tube flexible pour raccorder au point d'eau. Tue, 03 Apr 2007 11:04:59 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jarre-rinser-blendtec-p-199.html http://www.mon-cafe.fr/jarre-189-l-blendtec-p-200.html blender, mon-cafe, mon-cafe.fr, blendtec, jarre, contenance, smoother, xpress, q series, space saver, spacesaver Tue, 03 Apr 2007 11:23:13 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jarre-189-l-blendtec-p-200.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-special-moka-p-336.html Vous ne parveniez à rien de satisfaisant avec votre cafetière Moka ? Normal, vous n'aviez pas la bonne mouture. Retrouvez toute la magie du goût Illy Caffe en préparant votre café à l'aide de cafetière italienne. Il se compose de 9 types de cafés Arabica sélectionnés, torréfiés selon la tradition, refroidis à l'air et conditionnés sous atmosphère protectrice suivant la méthode de pressurisation.En exclusivité sur Mon-Cafe.fr en FranceBoîte en métal préssurisée de 250 grammes. Wed, 12 Sep 2007 10:48:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-special-moka-p-336.html http://www.mon-cafe.fr/cuillere-speciale-cappuccino-x6-p-343.html La cuillère à cappuccino ... manche court et base largeVendues par lot de six cuillères. Fri, 14 Sep 2007 12:42:05 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cuillere-speciale-cappuccino-x6-p-343.html http://www.mon-cafe.fr/thermometre-a-lait-p-394.html Contrôlez la température du lait que vous faites mousser grâce à la buse vapeur de votre machine expresso... indispensable pour obtenir la mousse dense que mérite votre cappuccino. Fri, 23 Nov 2007 12:44:10 +0100 http://www.mon-cafe.fr/thermometre-a-lait-p-394.html http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-8cl-expresso-p-488.html La porcelaine Revol est le matériaux haut de gamme des céramiques culinaires. Composée de kaolin, de feldspath et de silice, elle est cuite à très haute température (1320°C). Cette qualité de matière vous garantit un hygiène parfaite (les produits sont non poreux et n'absorbent ni graisses, ni odeurs et ni bactéries). L'entretien des articles en porcelaine Revol est facile car ils vont au lave-vaisselle. Ces produits de qualité offrent également une grande résistance aux chocs et à l'ébréchure. Ils sont enfin compatibles avec le four (jusqu'à 300°C), le micro-ondes et le congélateur (jusqu'à -20°C).Dimensions : Ø 6,5 et H 6 cm Thu, 20 Mar 2008 13:08:52 +0100 http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-8cl-expresso-p-488.html http://www.mon-cafe.fr/thermometre-digital-p-542.html thermomètre, cuisine, digital, Tue, 23 Sep 2008 09:42:26 +0200 http://www.mon-cafe.fr/thermometre-digital-p-542.html http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-8cl-expresso-serie-drapeaux-p-1073.html La porcelaine Revol est le matériaux haut de gamme des céramiques culinaires. Composée de kaolin, de feldspath et de silice, elle est cuite à très haute température (1320°C). Cette qualité de matière vous garantit un hygiène parfaite (les produits sont non poreux et n'absorbent ni graisses, ni odeurs et ni bactéries). L'entretien des articles en porcelaine Revol est facile car ils vont au lave-vaisselle. Ces produits de qualité offrent également une grande résistance aux chocs et à l'ébréchure. Ils sont enfin compatibles avec le four (jusqu'à 300°C), le micro-ondes et le congélateur (jusqu'à -20°C).Dimensions : Ø 6,5 et H 6 cm Thu, 14 Feb 2013 12:25:27 +0100 http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-8cl-expresso-serie-drapeaux-p-1073.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-illy-espresso-decafeine-p-1.html Le mélange illy est composé de cafés 100% Arabica, sélectionnés et torréfiés avec soin. Contenu dans des boîtes métal, il est protégé par pressurisation. La décaféinisation, procédé pour ôter la caféine, ne modifie en aucune manière le goût et l'arôme du café illy.Boîte de 250 grammes (36 cafés environ) Wed, 05 Jul 2006 05:59:28 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-illy-espresso-decafeine-p-1.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-expresso-scura-p-25.html La torréfaction: normale ou foncée ("scura")?La torréfaction, accompagnée du temps d'extraction, influence l'équilibre acide / amer de la dégustation du café. Le café traité avec la torréfaction foncée est tout simplement un peu plus "cuit", donc légèrement plus amer, corsé.Si vous souhaitez préparer un café d'un volume normal (25 / 30 ml, la petite tasse pour l'espresso), il est préférable d'utiliser la torréfaction normale.Pour un café d'un volume inférieur (le café très serré comme le "RISTRETTO" italien, équivalent à moins de la moitié d'une petite tasse espresso), nous vous conseillons d'utiliser la torréfaction foncée. Boîte en métal préssurisée de 250 grammes. Wed, 12 Jul 2006 16:40:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-expresso-scura-p-25.html http://www.mon-cafe.fr/finca-carmona-pulcal-cafe-de-terroir-guatemala-250-gr-p-45.html Le café Carmona Pulcal avait été designé « The Best of the Best » en 2004, il a de nouveau été élu Cup of Excellence 2012 L'un des cafés millésimés du monde, Pulcal a un corps plein et un subtil arôme aux fleurs sylvestres en bouche.Le café Antigua est appelé Classique car il est cultivé dans la plus ancienne région productrice.Un terrain riche, au sol volcanique, beaucoup de soleil et des notes fraîches caractérisent la région d'Antigua. La vallée est surplombée par de splendides volcans : Agua, Acatenango et Fuego. De temps en temps, ce dernier, l'un des trois volcans en activité au Guatemala, répand une fine couche de cendres riches en minéraux sur le sol d'Antigua.Sachet de 250 grammes de café équitable fin fraîchement torréfié. Thu, 20 Jul 2006 00:06:59 +0200 http://www.mon-cafe.fr/finca-carmona-pulcal-cafe-de-terroir-guatemala-250-gr-p-45.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-expresso-decafeine-p-67.html Le mélange illy est composé de cafés 100% Arabica, sélectionnés et torréfiés avec soin. Contenu dans des boîtes métal, il est protégé par pressurisation. Boîte de 250 grammes (36 cafés environ) Wed, 26 Jul 2006 17:03:56 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-expresso-decafeine-p-67.html http://www.mon-cafe.fr/jarre-a-cafe-et-the-charlottes-watson-collection-p-141.html Cette collection évoque avec nostalgie la vie rurale de la fin du 19e siècle en Angleterre et rend hommage à Charlotte Watson (1819-1899), la mère d'Henri Watson, une femme douce et très aimée. Les pièce de cette collection sont en faïence de couleur crème, les couvercles sont en bois de hêtre laqué noir. Chaque pièce est emballée individuellement dans une jolie boîte en kraft sur laquelle est imprimée la forme du produit. Sun, 14 Jan 2007 08:32:44 +0100 http://www.mon-cafe.fr/jarre-a-cafe-et-the-charlottes-watson-collection-p-141.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-fondo-e-piu-p-280.html 21 x 14 x 14 cm Tue, 26 Jun 2007 15:03:42 +0200 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-fondo-e-piu-p-280.html http://www.mon-cafe.fr/cuillere-speciale-latte-machiatto-x6-p-344.html La cuillère pour Latte Machiatto ... manche long et base normaleVendues par lot de six cuillères. Fri, 14 Sep 2007 12:51:04 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cuillere-speciale-latte-machiatto-x6-p-344.html http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-ristretto-5cl-p-464.html La porcelaine Revol est le matériaux haut de gamme des céramiques culinaires. Composée de kaolin, de feldspath et de silice, elle est cuite à très haute température (1320°C). Cette qualité de matière vous garantit un hygiène parfaite (les produits sont non poreux et n'absorbent ni graisses, nis odeurs et ni bactéries). L'entretien des articles en porcelaine Revol est facile car ils vont au lave-vaisselle. Ces produits de qualité offrent également une grande résistance aux chocs et à l'ébréchure. Ils sont enfin compatibles avec le four (jusqu'à 300°C), le micro-ondes et le congélateur (jusqu'à -20°C). Wed, 19 Mar 2008 13:01:20 +0100 http://www.mon-cafe.fr/gobelet-froisse-ristretto-5cl-p-464.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-italienne-edition-originale-p-499.html L'édition classique dans la tradition la plus pure des cafetières italiennes qui a fait la renommée de Bialetti à travers le monde. Tue, 25 Mar 2008 18:51:53 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-italienne-edition-originale-p-499.html http://www.mon-cafe.fr/blender-professionnel-blendtec-abc-smoother™-p-510.html Toutes les mêmes caractéristiques que son petit frère le Space Saver™ avec comme seule différence une base en acier un peu plus large afin de pouvoir accueillir un caisson phonique qui atténue le bruit de la glace que l'on broie ! Le moteur n'est pas bruyant mais peut aussi être insonorisé (option) Le modèle ABC Smoother dispose d'une sécurité qui interdit la mise en marche du blender si le caisson phonique n'est pas en place. En plus de cette sécurité, l'ABC smoother dispose d'une diode qui indique le programme sélectionné que le caisson phonique soit enclenché ou non. Tue, 06 May 2008 09:25:11 +0200 http://www.mon-cafe.fr/blender-professionnel-blendtec-abc-smoother™-p-510.html http://www.mon-cafe.fr/soucoupes-gobelet-froisse-expresso-8cl-p-828.html La porcelaine Revol est le matériaux haut de gamme des céramiques culinaires. Composée de kaolin, de feldspath et de silice, elle est cuite à très haute température (1320°C). Cette qualité de matière vous garantit un hygiène parfaite (les produits sont non poreux et n'absorbent ni graisses, nis odeurs et ni bactéries). L'entretien des articles en porcelaine Revol est facile car ils vont au lave-vaisselle. Ces produits de qualité offrent également une grande résistance aux chocs et à l'ébréchure. Ils sont enfin compatibles avec le four (jusqu'à 300°C), le micro-ondes et le congélateur (jusqu'à -20°C). Wed, 08 Sep 2010 13:37:54 +0200 http://www.mon-cafe.fr/soucoupes-gobelet-froisse-expresso-8cl-p-828.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-f50-classic-new-assortiment-cafes-offerts-8x125-gr-p-987.html Grâce aux quatre touches de préparation programmables et à ses fonctionnalités améliorées de guidage de l'utilisateur via le Rotary Switch, il n'a jamais été aussi facile d'obtenir un café parfait. Programmez le café que vous aimez et laissez-vous envoûter par l'éclairage de tasse ambré pendant sa préparation. * Connector System© * Rotary Switch * Zero Energy Switch * Mode d'économie d'énergie (E.S.M.©) * Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©) * Eclairage de tasse couleur ambré Spécificités propres Programmable touches Quatre touches de préparation vous permettent de programmer les cafés que vous aimez et de les préparer ensuite par simple pression d'une touche.         Utilisation intuitive Avec son concept de guidage de l'utilisateur raffiné et bien pensé et avec le Rotary Switch, l'IMPRESSA F50 nouvelle génération offre une navigation extraordinairement facile.         Intelligence écologique Breveté, le Zero-Energy Switch assure la mise hors circuit totale de la machine. De cette façon, l'IMPRESSA F50 ne consomme aucune énergie pour rester en veille.         Un jeu pour les sens Une douce lumière fauve fait miroiter le café et la tasse de mille éclats dorés tandis que l'arôme du café frais vient caresser vos narines et envoûter vos sens.   Thu, 24 May 2012 16:14:33 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-f50-classic-new-assortiment-cafes-offerts-8x125-gr-p-987.html http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-f7-black-aroma-assortiment-cafes-offerts-8x250-gr-p-1025.html Les formes claires aux lignes expressives et les structures sans ambiguïté de l'IMPRESSA F7 lui confèrent une forte personnalité. Ce design exprime en toute discrétion la force, la souveraineté et la compétence d'un produit suisse de qualité. Fidèle au style de la ligne IMPRESSA F plébiscitée et éprouvée, l'IMPRESSA F7 est également dotée d'un concept d'utilisation simple et explicite. Les amateurs de café peuvent ainsi accéder directement et intuitivement à la spécialité de leur choix. Bien entendu, cette machine peut préparer une tasse ou deux simultanément, selon les souhaits. Broyeur Aroma+ pour un large choix de préparations allant du ristretto au cappuccino, en passant par l'espresso et le café     Concept d'utilisation simple avec des touches de préparation regroupées en un dispositif unique Efficacité énergétique, machine prête à l'emploi en un clin d'oeil Ecoulement de lait et de café réglable en hauteur (65 à 111 mm) avec éclairage de tasse intégré ambré et blanc Tue, 28 Aug 2012 15:47:18 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-f7-black-aroma-assortiment-cafes-offerts-8x250-gr-p-1025.html http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-f7-platine-aroma-assortiment-cafes-offerts-8x250-gr-p-1074.html Les formes claires aux lignes expressives et les structures sans ambiguïté de l'IMPRESSA F7 lui confèrent une forte personnalité. Ce design exprime en toute discrétion la force, la souveraineté et la compétence d'un produit suisse de qualité. Fidèle au style de la ligne IMPRESSA F plébiscitée et éprouvée, l'IMPRESSA F7 est également dotée d'un concept d'utilisation simple et explicite. Les amateurs de café peuvent ainsi accéder directement et intuitivement à la spécialité de leur choix. Bien entendu, cette machine peut préparer une tasse ou deux simultanément, selon les souhaits. Broyeur Aroma+ pour un large choix de préparations allant du ristretto au cappuccino, en passant par l'espresso et le café     Concept d'utilisation simple avec des touches de préparation regroupées en un dispositif unique Efficacité énergétique, machine prête à l'emploi en un clin d'oeil Ecoulement de lait et de café réglable en hauteur (65 à 111 mm) avec éclairage de tasse intégré ambré et blanc Sat, 16 Feb 2013 14:01:36 +0100 http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-f7-platine-aroma-assortiment-cafes-offerts-8x250-gr-p-1074.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-grain-espresso-normal-p-2.html Le mélange illy est composé de cafés 100% Arabica, sélectionnés et torréfiés avec soin.Pour faire un espresso parfait il faut 50 grains de café. Le procédé de sélection réalise 114 contrôles sur chaque grain: la qualité du café illy n'est sûrement pas improvisée.Boîte en métal préssurisée de 250 grammes Wed, 05 Jul 2006 06:20:48 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-grain-espresso-normal-p-2.html http://www.mon-cafe.fr/36-dosettes-ese-espresso-normal-p-38.html Boîte de 36 dosettes ese Illy.Le mélange illy est composé de cafés 100% Arabica, sélectionnés et torréfiés avec soin.Pour faire un espresso parfait il faut 50 grains de café. La simplicité et la rapidité du système ESE mariées à la qualité du mélange unique illy : le plaisir d'un espresso parfait fait dans les règles de l'art. Le procédé de sélection réalise 114 contrôles sur chaque grain: la qualité du café illy n'est sûrement pas improvisée. Wed, 19 Jul 2006 20:26:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/36-dosettes-ese-espresso-normal-p-38.html http://www.mon-cafe.fr/36-dosettes-ese-espresso-decafeine-illy-p-39.html Produit vendu par lot de 2 boîtes (2 X 125 gr)Chaque boîte contient 18 doses, portions mono usage de café torréfié, moulu et comprimé entre deux feuilles de papier filtrant d'origine végétale. La simplicité et la rapidité du système ESE mariées à la qualité du mélange unique illy : le plaisir d'un espresso parfait fait dans les règles de l'art. Wed, 19 Jul 2006 20:34:44 +0200 http://www.mon-cafe.fr/36-dosettes-ese-espresso-decafeine-illy-p-39.html http://www.mon-cafe.fr/36-dosettes-ese-espresso-ristretto-p-40.html La torréfaction: normale ou foncée ("scura")La torréfaction, accompagnée du temps d'extraction, influence l'équilibre acide / amer de la dégustation du café. Le café traité avec la torréfaction foncée est tout simplement un peu plus "cuit", donc légèrement plus amer, corsé.Si vous souhaitez préparer un café d'un volume normal (25 / 30 ml, la petite tasse pour l'espresso), il est préférable d'utiliser la torréfaction normale.Pour un café d'un volume inférieur (le café très serré comme le "RISTRETTO" italien, équivalent à moins de la moitié d'une petite tasse espresso), nous vous conseillons d'utiliser la torréfaction foncée. Produit vendu par lot de 2 boîtes (2 X 125 gr)Chaque boîte contient 18 doses, portions mono usage de café torréfié, moulu et comprimé entre deux feuilles de papier filtrant d'origine végétale.La simplicité et la rapidité du système ESE mariées à la qualité du mélange unique illy: le plaisir d'un espresso parfait fait dans les règles de l'art. Wed, 19 Jul 2006 20:41:18 +0200 http://www.mon-cafe.fr/36-dosettes-ese-espresso-ristretto-p-40.html http://www.mon-cafe.fr/cuilleres-ombra-x6-p-114.html cuillère, ombra, cuillère à moka, petite cuillère, petite cuillière Ombra, petite cuillère par Paola Navone, cuillère Illy, petite cuillère Illy, cuillière, petite cuillière, cuillière Illy Wed, 15 Nov 2006 13:05:38 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cuilleres-ombra-x6-p-114.html http://www.mon-cafe.fr/pot-mousseur-a-lait-p-180.html Certainement le système le plus efficace et le plus économique pour produire de la mousse de lait en abondance et ainsi finaliser de manière élégante vos préparations à base de café ou autre de type macchiato, cappuccino ou latte. Très simple d'emploi, d'une contenance de 0,8 litre, un élégant pot à lait en alu brossé lavable en machine.Mode d'emploi : 1- Remplissez le pot de lait froid ou préalablement réchauffé (max 200 ml) 2 - Poser le pot sur une surface plane et mettre le couvercle dessus. 3 - Faire monter et descendre le piston de 20 à 40 fois 4 - Laisser reposer le lait environ 1 minute et à l'aide d'une cuillère verser la mousse sur le café. Thu, 08 Mar 2007 09:00:15 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pot-mousseur-a-lait-p-180.html http://www.mon-cafe.fr/set-decoration-cappuccino-p-181.html Il accepte le cacao comme le sucre glace et permet d'agrémenter votre boisson ou toute autre préparation d'un joli dessin d'un geste simple. Fourni avec 4 grilles différentes pour vous faire varier selon l'humeur ou la circonstance. Mode d'emploi : Thu, 08 Mar 2007 09:34:08 +0100 http://www.mon-cafe.fr/set-decoration-cappuccino-p-181.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-fazenda-esmeril-1-kg-p-191.html Esmeril est une une plantation de 4 hectares située à Patrocinio - Minas Gerais - sur les hauts plateaux du Cerrado brésilien à 700 km au sud ouest de Brasilia.Il s'agit d'une production à petite échelle d'un café sain à produire dont les plants sont traités uniquement avec des engrais naturels sans *pesticides ni agro-toxiques. Depuis 2001, nous avons travaillé pour la première fois dans cette région la culture du café dit « bio » et sommes suivi à ce jour par déjà deux planteurs convaincus. La torréfaction est effectuée au Havre par petite quantité, ce qui garantit la durée de l'arôme.**Les agro-toxiques ou les pesticides sont des produits qui servent à tuer les « mauvaises herbes », les insectes et les micro-organismes nuisibles au rendement. Une plante de café biologique à une durée de vie de 50 à 100 ans et son fruit est sain, élément incontournable d'une qualité optimale. Un plant de café pesticidé à une durée de vie entre 10 et 30 ans. On peut le reconnaître à la manipulation de sa feuille plus cassante.Agrandir le plan Wed, 21 Mar 2007 10:12:20 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-fazenda-esmeril-1-kg-p-191.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-bois-noir-p-281.html 14 x 15 x 15 cm Tue, 26 Jun 2007 15:03:53 +0200 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-bois-noir-p-281.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-040-avec-anse-x2-p-408.html Tout en rondeurs, très beaux... la double paroi permet de garder le café au chaud et à vos mains de ne pas se brûler. Une anse pour plus d'aisance. Thu, 06 Dec 2007 12:11:07 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-040-avec-anse-x2-p-408.html http://www.mon-cafe.fr/blender-professionnel-blendtec-secur-smoother™-p-512.html Toutes les mêmes caractéristiques que son petit frère le Smoother™ avec en sus une sécurité active qui coupe le blender en cas d'ouverture du caisson en cours de focntionnement. Le moteur n'est pas bruyant mais peut aussi être insonorisé (option) Tue, 06 May 2008 09:33:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/blender-professionnel-blendtec-secur-smoother™-p-512.html http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-c9-one-touch-assortiment-cafes-offerts-8x250-gr-p-565.html   Une syntaxe d'utilisation simple et logique associée à un visuel en texte clair vous conduit droit au but de vos désirs de café. Spécificités propres Un Cappuccino d'une pression sur une touche Avec sa buse One Touch Cappuccino, l'IMPRESSA C9 réalise d'une simple pression d'une touche et sans déplacer la tasse les rêves de café. Intelligence écologique Breveté, le Zero-Energy Switch assure la mise hors circuit totale de la machine. De cette façon, l'IMPRESSA C9 One Touch ne consomme aucune énergie pour rester en veille.. Droit au plaisir Un visuel pour texte clair, le Rotary Switch et des touches clairement disposées facilitent la préparation de différentes spécialités de café. Ecoulement du café réglable en hauteur Petite tasse à espresso ou grande tasse pour le café du petit déjeuner: l'écoulement du café réglable en hauteur de 65 à 111 mm s'adapte par palier à toutes les grandeurs de tasses. * Cappuccino par pression sur une touche sans déplacer la tasse * Visuel pour texte clair * Mode d'économie d'énergie (Mode d'économie d'énergie (E.S.M.©) ) * Programme de nettoyage et de rinçage intégré pour Cappuccino * Buse Cappuccino Pro Thu, 20 Nov 2008 13:06:44 +0100 http://www.mon-cafe.fr/jura-impressa-c9-one-touch-assortiment-cafes-offerts-8x250-gr-p-565.html http://www.mon-cafe.fr/mosaic-1-groupe-reneka-p-598.html Caractéristiques générales : - Design tendance : revêtement inox avec joues de couleur. - Encombrement minimum. - Chaudière en cuivre. - Commandes électroniques par microprocesseur : 5 volumes par groupe . - Possibilité sur demande groupe bas (85mm) ou haut (145 mm).  Une question ? Un conseil ? 01.75.43.40.40 Fri, 16 Jan 2009 13:30:00 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mosaic-1-groupe-reneka-p-598.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-040-x2-p-942.html Tout en rondeurs, très beaux... la double paroi permet de garder le café au chaud et à vos mains de ne pas se brûler. Une anse pour plus d'aisance. Tue, 17 Jan 2012 20:33:49 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-040-x2-p-942.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-espresso-p-17.html Pour faire un espresso parfait il faut 50 grains de café. Le procédé de sélection réalise 114 contrôles sur chaque grain: la qualité du café illy n'est sûrement pas improvisée. Boîte en métal préssurisée de 250 grammes. Tue, 11 Jul 2006 17:49:16 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-illy-moulu-espresso-p-17.html http://www.mon-cafe.fr/pot-a-lait-asymetrique-pro-special-barista-p-116.html Sa forme exclusive apporte la praticité et les spécificités techniques qui permettent même aux non experts la possibilité de faire mousser le lait avec la plus grande facilité. C'est aussi l'objet indispensable à tout barista pour créer des motifs avec le lait sur les cappuccino.Pot à lait asymétrique chromé. Lavé à la main et à l'eau pendant la journée et au lave vaisselle à la fin de la journée de travail. une exclusivité internet de Mon-Cafe.fr Sun, 19 Nov 2006 13:20:30 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pot-a-lait-asymetrique-pro-special-barista-p-116.html http://www.mon-cafe.fr/blender-blendtec-spacesaver™-professionnel-p-159.html Wed, 28 Feb 2007 14:15:52 +0100 http://www.mon-cafe.fr/blender-blendtec-spacesaver™-professionnel-p-159.html http://www.mon-cafe.fr/blender-professionnel-blendtec-smoother™-p-160.html Toutes les mêmes caractéristiques que son petit frère le Space Saver™ avec comme seule différence une base en acier un peu plus large afin de pouvoir accueillir un caisson phonique qui atténue le bruit de la glace que l'on broie ! Le moteur n'est pas bruyant mais peut aussi être insonorisé (option) Wed, 28 Feb 2007 15:16:06 +0100 http://www.mon-cafe.fr/blender-professionnel-blendtec-smoother™-p-160.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-de-santa-lucita-guatemala-1-kg-p-194.html Santa Lucita profite du sol volcanique, de la température la plus chaude des 7 régions productrices du Guatemala et de précipitations élevés. Café qui pousse à l'ombre des futaies, il dégage une puissance aromatique délicate et rare. Sachet de 1 kilo de café équitable fin fraîchement torréfié. Fri, 30 Mar 2007 15:54:39 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-de-santa-lucita-guatemala-1-kg-p-194.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-bois-fonce-p-279.html Dimension : 14 x 15 x 15 cm Tue, 26 Jun 2007 15:01:51 +0200 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-bois-fonce-p-279.html http://www.mon-cafe.fr/cuillere-expresso-equilibre-x6-p-320.html culllère, café, design, pratique, charmant, ergonomique Fri, 24 Aug 2007 16:22:27 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cuillere-expresso-equilibre-x6-p-320.html http://www.mon-cafe.fr/sucrier-boule-de-comptoir-classique-p-346.html Un grand classique des bars qui permet de conserver le sucre sous toutes formes (sucre ne morceaux, sucrettes, sucres en poudre...) à l'abri de la lumière et de la poussière ambiante tout en le gardant à portée de main. Finito la boîte en carton dont le bec verseur s'arrache après 3 utilisation Fri, 14 Sep 2007 13:37:35 +0200 http://www.mon-cafe.fr/sucrier-boule-de-comptoir-classique-p-346.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-bistro-double-paroi-8-tasses-p-410.html La pression sur le piston en même temps qu'elle sépare du moud, parachève l'extraction des huiles et des arômes.Attention: n'utilisez pas un café moulu trop fin, vous ne pourriez abaisser le piston -- accidents type "geyser" fréquents ;-) -- Demander une mouture pour cafetière à piston, plus grossière que celle pour cafetière filtre.Cafetière à piston modèle BISTRO double paroi pour 8 tasses (1 L) Thu, 06 Dec 2007 12:26:10 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-bistro-double-paroi-8-tasses-p-410.html http://www.mon-cafe.fr/18-dosettes-pellini-top-p-539.html On le distingue de tous les autres cafés en raison de son goût moelleux, délicat, plus doux, qui permet de le déguster même sans sucre. C'est parce que Pellini TOP contient peu de caféine, grâce à son mélange se composant de 100% de pur Arabica. Le taux de caféine dans Pellini TOP est de 1,3% en moyenne et ceci permet de boire plusieurs tasses sans problème au cours de la journée et sans courir le risque de stimuler exagérément notre système nerveux. Pellini Caffè, contrairement aux autres torréfacteurs, a préféré, plutôt que d'acquérir des terrains lui appartenant, un monitorage ultra-spécialisé, soigneux et constant des cultures les meilleures pour pouvoir en tirer le fruit correspondant à sa recette exclusive. Pellini Espresso Top Class 100% Arabica est le produit le plus prestigieux et le porte drapeau de la célèbre firme de Vérone. C'est parce que l'assemblage ne comporte une sélection de d'arabicas grand cru qu'il est certifié EU directive 2092/91 comme café 100% biologique. Normalement 6 à 8 différentes variétés de cafés arabica sont utilisés pour parvenir à la richesse de l'arôme et une acidité équilibrée, la première moitié des arabica choisis assurant la longueur en bouche et l'autre le corps Après la sélection, la torréfaction. Cet assemblage premium est traité avec une attention normalement réservée aux cafés atrisanaux : torréfaction lente et à coeur dans un tambour rotatif afin d'assurer le mariage complexe des arômes, l'homogénéité du goût et la complète disparition de l'amertume de l'arabica. Premier prix 2008 à l'"International Cup Tasting" Boite de 18 dosettes ESE de café pour expresso Fri, 12 Sep 2008 19:59:27 +0200 http://www.mon-cafe.fr/18-dosettes-pellini-top-p-539.html http://www.mon-cafe.fr/18-dosettes-pellini-bio-p-540.html Pellini BIO, le café biologique préféré des Italiens (c'est le produit de marque le plus vendu dans la distribution moderne) présente des fragrances encore plus particulières et uniques, un goût si riche qu'il suscite naturellement chez le consommateur un jeu de perception des différentes caractéristiques aromatiques. Et de plus, le Pellini BIO, se distingue par une concentration de caféine extrêmement réduite, celle-ci ne dépassant pas 1,5%, grâce à la seule présence de mélanges de pur arabica. La production de Pellini BIO s'inscrit dans le cadre d'un projet de bioéthique industrielle qui soutient le développement et la défense des ressources naturelles et des cycles de la vie et qui répond aux exigences en matière d'écologie et d'équilibre, dont un nombre sans cesse croissant de personnes souhaitent le respect. Dans ce cas également la firme Pellini est extrêmement sélective, non seulement du point de vue des pesticides. Les cultures d'Arabica biologique, (rigoureusement contrôlées par l'Institut Méditerranée de Certification) doivent se trouver insérées dans un vaste écosystème bien protégé, où le principe de l'intensification est totalement banni ; on y applique en revanche le principe de la compensation, en respectant les cycles agricoles les plus naturels. La présence d'autres vergers hétérogènes dans les environs des plantations d'Arabica fait en sorte que le terrain dans lequel ce dernier se développe représente une sorte d'humus aromatique extrêmement intéressant, qui confère au produit final des particularités immédiatement perceptibles Fri, 12 Sep 2008 20:00:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/18-dosettes-pellini-bio-p-540.html http://www.mon-cafe.fr/kit-dentretien-groupe-saeco-p-639.html Ce kit comprend un tube de silicone (graisse qualité alimentaire), 2 joints toriques et un manuel d'utilisation. Graisser le groupe permet d'éviter tout "forçage". Avec le temps, si votre machine fait un peu de bruit au moment de compacter le café (juste après le broyage) votre machine semble peiner, c'est assurément qu'elle nécessite un nouveau graissage. Ce kit ets fait pour vous... les joints toriques s'usent également et quitte à ouvrir un peu votre machine, vous lui offrirez une nouvelle jeunesse à moindre coût. Thu, 09 Apr 2009 18:06:53 +0200 http://www.mon-cafe.fr/kit-dentretien-groupe-saeco-p-639.html http://www.mon-cafe.fr/filtre-intenza-brita-pour-saeco-p-656.html Le filtre Intenza + Brita Saeco pour machine Saeco se loge directement dans le réservoir d'eau de votre machine Saeco. La technologie Intenza Aroma System permet de personnaliser le filtrage de l'eau afin d'optimiser le goût et l'arôme de votre café expresso. Wed, 20 May 2009 18:39:13 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtre-intenza-brita-pour-saeco-p-656.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-c5-black-assortiment-cafe-offert-8x125-gr-p-684.html Sa formidable conception d'utilisation est particulièrement enthousiasmante. Un seul élément de commande permet de sélectionner les spécialités de café de manière simple et intuitive. * Des spécialités de café et lait * Philosophie de commande simple grâce à un seul bouton * Visuel avec symboles compréhensible * Forme de construction compacte Spécificités propres Click & DrinkGrâce à la conception d'utilisation révolutionnaire par un seul bouton et au formidable Rotary Switch, une simple pression vous sépare de la dégustation d'un café parfait. Il vous suffit de tourner le bouton pour confirmer votre sélection: café ou espresso, une tasse ou deux tasses. Cliquez, et quelques secondes plus tard, savourez. AffichageLes affichages clairs apparaissent sous forme de voyants lumineux d'un rouge discret et vous donnent des informations faciles à comprendre. Juste à côté du Rotary Switch, les touches d'entretien et les affichages lumineux correspondants sont décemment dissimulés. Ecoulement du café réglable en hauteurPetite tasse à espresso ou grande tasse pour le café du petit déjeuner: l'écoulement du café réglable en hauteur de 65 à 111 mm s'adapte par palier à toutes les grandeurs de tasses. Grâce à cette précaution, votre appareil ne sera pas couvert d'éclaboussures et vous aurez la garantie d'obtenir un café délicieusement mousseux. Ce dispositif convainc en outre par la noblesse de son design et sa grande maniabilité. Connector System©Le Connector System© permet l'utilisation de la buse Easy-Auto-Cappuccino montée en série, d'une buse d'eau chaude pour un jet d'eau constant, de même que de la buse pour mousse ou de la buse Profi-Auto-Cappuccino à deux paliers, disponibles en option, pour obtenir une mousse de lait très onctueuse ou un lait bien chaud. Tue, 07 Jul 2009 10:16:36 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-impressa-c5-black-assortiment-cafe-offert-8x125-gr-p-684.html http://www.mon-cafe.fr/filtre-aveugle-universel-en-gomme-p-712.html Entretenir sa machine lorsque c'est une machine expresso semi pro ou  machine à café professionnelle ne se limite pas à un détartrage régulier : il faut procéder au nettoyage du groupe ou "backflushing". Cette opération consiste à débarrasser du groupe de votre machine expresso les résidus de cafés qui ont tendance à remonter au fur et à mesure des utilisations entrainant une amertume certaine et un goût désagréable à votre tasse. Pour ce faire vous aurez nécessairement besoin d'un filtre aveugle et d'un produit détergent spécifique (les professionnels et réparateurs multi marques recommandent PulyCaf). Placez un filtre aveugle en gomme au fond de votre filtre 2 tasses (fond plat) de votre machine expresso, versez-y un sachet complet de PulyCaf et actionnez votre machine.   Voir la vidéo pour voir comment procéder en détail.   Fri, 09 Oct 2009 20:41:35 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtre-aveugle-universel-en-gomme-p-712.html http://www.mon-cafe.fr/ena-micro-one-aroma-plus-assortiment-cafe-offert-4x125-gr-p-986.html Elle offre le choix entre trois tailles de tasse librement programmables et respectivement deux niveaux d'arôme. Son couvercle protecteur d'arôme préserve la fraîcheur des grains de café, le broyeur Aroma+ les moud en douceur tandis que l'unité de percolation Micro leur assure des conditions idéales d'extraction. Grâce au préchauffage intelligent, le café couronné d'une crème onctueuse arrive dans la tasse juste à la bonne température. Thu, 24 May 2012 16:07:40 +0200 http://www.mon-cafe.fr/ena-micro-one-aroma-plus-assortiment-cafe-offert-4x125-gr-p-986.html http://www.mon-cafe.fr/cuillere-grande-tasse-equilibre-x6-p-321.html cuilllère, café, design, pratique, charmant, ergonomique, grande tasse, mug, bol Fri, 24 Aug 2007 16:26:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cuillere-grande-tasse-equilibre-x6-p-321.html http://www.mon-cafe.fr/distributeur-a-sucre-en-poudre-classique-p-342.html Une verseuse à sucre idéale tout inox finition satinée pour doser, conserver et garder votre sucre à portée de main dans votre cuisine ou sur votre bar. Fini les boites en carton ou le verseur ne tient plus au bout le la troisième utilisation. Le bec verseur et son capot (une pièce) se dévisse aisément pour recharger avec propreté. Fri, 14 Sep 2007 12:11:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/distributeur-a-sucre-en-poudre-classique-p-342.html http://www.mon-cafe.fr/europiccola-lusso-el-p-374.html En soulevant le levier qui commande le piston à l'intérieur du groupe, on obtient la pre-infusion; le café est débité en abaissant le levier; en dosant opportunément la pression de ce dernier, on a une exploitation optimale des poudres de café et le débit de cafés espresso personnalisés selon tous les goûts. La machine est dotée d'une lance vapeur interchangeable avec le Cappuccino Automatic, pour la préparation de toute boisson chaude et de cappuccinos le Cappuccino Automatic est compose par un dispositif qui, par une extrême facilité et instantanéité, aspire le lait, le vaporise et le fait sortir chaud et parfaitement mousseux dans la tasse.Le modèle Europiccola permet d'obtenir 8 tasses de café espresso consécutivement. Chaudière et groupe en laiton chrome, base chromée, soupape de sécurité, lance vapeur interchangeable avec le dispositif Cappuccino Automatic, verre à niveau. Poignées: levier, porte-filtre, bouchon de la chaudière, robinet vapeur en ABS. Récipient recueille-gouttes et grille pour les tasses en ABS. Wed, 14 Nov 2007 20:52:31 +0100 http://www.mon-cafe.fr/europiccola-lusso-el-p-374.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-bistro-nouveau-p-401.html Les professionnels de la dégustation utilisent la cafetière à piston - aussi appelée cafetière Melior, de son inventeur - dans les concours internationaux parce qu'elle laisse au café le temps d'infuser. La pression sur le piston en même temps qu'elle sépare du moud, parachève l'extraction des huiles et des arômes. Existe en 3 tailles : - 3 tasses (0.35 Ll) - 8 tasses (1 L) - 12 tasses (1.5 L) Thu, 06 Dec 2007 11:13:05 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-bistro-nouveau-p-401.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-20cl-x2-p-406.html BODUM CANTEEN - Set 2 verres thermo glass, doubleparoi, pm, 20 cl Thu, 06 Dec 2007 11:52:58 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-20cl-x2-p-406.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-pellini-bio-250-gr-p-538.html Pellini BIO, le café biologique préféré des Italiens (c'est le produit de marque le plus vendu dans la distribution moderne) présente des fragrances encore plus particulières et uniques, un goût si riche qu'il suscite naturellement chez le consommateur un jeu de perception des différentes caractéristiques aromatiques. Et de plus, le Pellini BIO, se distingue par une concentration de caféine extrêmement réduite, celle-ci ne dépassant pas 1,5%, grâce à la seule présence de mélanges de pur arabica. La production de Pellini BIO s'inscrit dans le cadre d'un projet de bioéthique industrielle qui soutient le développement et la défense des ressources naturelles et des cycles de la vie et qui répond aux exigences en matière d'écologie et d'équilibre, dont un nombre sans cesse croissant de personnes souhaitent le respect. Dans ce cas également la firme Pellini est extrêmement sélective, non seulement du point de vue des pesticides. Les cultures d'Arabica biologique, (rigoureusement contrôlées par l'Institut Méditerranée de Certification) doivent se trouver insérées dans un vaste écosystème bien protégé, où le principe de l'intensification est totalement banni ; on y applique en revanche le principe de la compensation, en respectant les cycles agricoles les plus naturels. La présence d'autres vergers hétérogènes dans les environs des plantations d'Arabica fait en sorte que le terrain dans lequel ce dernier se développe représente une sorte d'humus aromatique extrêmement intéressant, qui confère au produit final des particularités immédiatement perceptibles. Boite de café moulu bio de 250 grammes Fri, 12 Sep 2008 19:57:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-pellini-bio-250-gr-p-538.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-presso-p-666.html Vainqueurs de nombreux prix internationaux de meilleur design de l'année, les tasses BODUM PRESSO apportent gaieté et vitalité à votre table...Les bandeaux (sleeves) en silicone outre leurs couleurs gaies et tendances vous permettront d'identifier immédiatement votre tasse parmi les autres. En double paroi de borosilicate, les tasses maintiennent le contenu chaud ou froid selon et préservent vos mains de la chaleur. Disponible en quatre coloris : rouge, rose, vert citron & marron BODUM PRESSO - Set 2 verres thermo glass, doubleparoi, pm, 20 cl Wed, 10 Jun 2009 10:42:34 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-presso-p-666.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-ena-7-assortiment-cafe-offert-8x125-gr-p-702.html L'ENA 7 Toutes les fonctions sont accessibles en façade sur un écran rétro éclairé où les préparations et autres sont indiqués en toutes lettres : le rétro éclairage multicolore indique la disponibilité de la machine (en vert), le mode de programmation (en jaune) et une action attendue de l'utilisateur (en rouge). Spécifités propres à l'ENA7 L'ENA 7 est disponible dans 3 coloris différents Aroma BoostLa fonction Aroma Boost permet de moudre par simple pression d'une touche la quantité de café prémoulu la plus grande possible et d'extraire un espresso ou un lungo extra fort de l'unité de percolation variable dans des conditions optimales. Intelligence écologiqueBreveté, le Zero-Energy Switch assure la mise hors circuit totale de la machine. De cette façon, l'ENA 7 ne consomme aucune énergie pour rester en veille. Un plaisir instantanéDes touches clairement disposées facilitent grandement la préparation de différentes spécialités de café. Ici, tout tourne autour de la perfectionPour toujours garantir une formation optimale de la crème, vous pouvez régler l'écoulement de café en le faisant tout simplement tourner pour préparer une tasse ou deux tasses. Aroma-Boost© Zero Energy Switch© Mode d'économie d'énergie (E.S.M.©) Largeur : 23,8 cm Ecoulement de café rotatif et réglable en hauteur Visuel multicolore pour texte clair© Sat, 19 Sep 2009 17:14:03 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-ena-7-assortiment-cafe-offert-8x125-gr-p-702.html http://www.mon-cafe.fr/torrefacteur-gene-cafe-cbr-101-avec-grand-collecteur-p-727.html Le GeneCafé CBR-101 est un torréfacteur domestique vous permettant de torréfier votre café vert à la maison. Equipé d'un thermostat et d'un timer, vous pourrez affiner la torréfaction optimale selon votre goût et l'origine du café (taille du grain, taux d'humidité...). Facile,  son tambour en Pyrex® (verre borosilicate présentant un faible coefficient de dilatation et une résistance aux hautes températures) transparent vous permet d'apprécier en direct et visuellement la cuisson de votre café. Le GeneCafé utilise un modèle de chauffe à convection et son tambour tournant sur un axe asymétrique permet un brassage optimum lors de la cuisson. Innovation utile qui permet d'obtenir pour votre café une cuisson bien homogène. Outre sa technologie, le Gene Café CBR 101 permet de torréfier environ 280 grammes de café en une broche (un cycle)  : une quantité importante pour un torréfacteur destiné à l'origine à un usage domestique, tellement qu'il est assez souvent utilisé par les torréfacteurs professionnels pour tester leurs échantillons de café vert . NOUVEAU : Désormais livré avec le collecteur de parche grande taille !     Caractéristiques techniques - Refroidissement : Ventilé - Chauffe : Convection (0-30 minutes) - Contrôle de température : 0°C-250°C  - Tambour en Pyrex (capacité 280 gr) - Capacité :  280g de café vert (perte 15 à 20% du poids à la cuisson) - Niveau sonore : 65 dB - Dimensions : 490 mm x 243 mm x 229 mm  - Puissance : 1 200 - 1 300 W         Wed, 11 Nov 2009 18:01:48 +0100 http://www.mon-cafe.fr/torrefacteur-gene-cafe-cbr-101-avec-grand-collecteur-p-727.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-ena-9-metallic-ot-cappuccino-assort-cafe-offert-8x250-gr-p-833.html Ses touches clairement disposées facilitent la préparation de différentes spécialités de café. Avec l'ENA9 One Touch, JURA présente la première machine à café domestique dotée d'un écoulement combiné réglable en hauteur et en continu de 75 à 125 mm. Spécifités propres à l'ENA 9 Large éventail de spécialités de café La machine à café la plus mince de JURA séduit par son large éventail de spécialités de café disponibles par simple pression d'une touche: Latte macchiato, cappuccino, Aroma Boost, café, 2 espressi, 2 cafés. Technologie mousse fine révolutionnaire La technologie mousse fine révolutionnaire permet d'obtenir une mousse de lait fine, crémeuse et onctueuse à la consistance parfaite. Aroma Boost : le coup de pouce énergétique La fonction Aroma Boost donne un petit coup de pouce énergétique naturel et revigorant. Elle permet de moudre la quantité de café la plus grande possible par simple pression d'une touche et d'extraire un espresso ou un lungo extra fort de la chambre de percolation variable dans des conditions optimales. Des couleurs nobles La façade et la partie supérieure de l'ENA9 One Touch sont revêtues d'une double couche de laque brillante effet métallisé. Ses parties latérales et arrière couleur Piano Black et son écoulement combiné en chrome extra brillant achèvent de souligner ses formes plusieurs fois primées. Latte Macchiato et cappuccino sur simple pression d'un bouton Technologie mousse fine révolutionnaire Ecoulement combiné réglable en hauteur Cappuccino / Café (75 à 125 mm) Aroma Boost: le coup de pouce énergétique 6 produits différents sur simple pression d'un bouton Largeur: 23,8 cm Double couche de laque brillante argentée effet métallisé Tue, 14 Sep 2010 12:12:45 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-ena-9-metallic-ot-cappuccino-assort-cafe-offert-8x250-gr-p-833.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-hario-a-depression-5-tasses-p-975.html Cette cafetière, unique au monde, est un véritable spectacle visuel du procédé d'extraction par dépression. Ce processus particulier permet d'obtenir un café très parfumé, d'une grande finesse. Les cafetières Hario à dépression sont modialement reconnus et utilisés par les plus grands champions. La différence avec les cafetières à dépression classique est que la chambre d'infusion est cylindrique, ce qui permet d'avoir un meilleur contrôle du procédé. Mode de fonctionnement: L'orbe du bas est rempli avec de l'eau, qui, lorsqu'il est chauffé, créé une surpression dans le globe inférieurs et s'élève vers l'orbe du haut, saturant le marc de café. Pour compléter le cycle d'infusion, il suffit de retirer la source de chaleur et laisser le café retourner vers le bas par dépression. Voici une vidéo pour mieux comprendre le fonctionnement de cette étonnante cafetière : Ce procédé élégant et sans risque permet d'avoir un meilleur contrôle du processus de filtration et donne un café propre sans sédiment et avec un goût particulièrement prononcé. Ce modèle vous permet de faire 5 tasses maximum. Thu, 03 May 2012 11:50:34 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-hario-a-depression-5-tasses-p-975.html http://www.mon-cafe.fr/set-tasses-bodum-pavina-25cl-x6-p-1017.html BODUM PAVINA - Set 6 verres thermo glass en borosilicate, double paroi, pm, 25cl Offre spéciale - Vente par 6 Sun, 29 Jul 2012 14:18:04 +0200 http://www.mon-cafe.fr/set-tasses-bodum-pavina-25cl-x6-p-1017.html http://www.mon-cafe.fr/blender-blendtec-xpress™-professionnel-p-158.html A sa taille compacte s'ajoute 2 jarres de qualité en polycarbonate robustes et fonctionnelles ce qui fait de la XPRESS l'une des meilleures machine de sa catégorie. - 5 touche préprogammables + un bouton "pulse", - mixe matières sèches ou liquides, - Interconnexion entre moteur et jarre par engrenage en acier inoxydable - parfaite pour les préparations à base de glace, - faible encombrement, - design attirant et fonctionnel, Et puis si vous n'êtes toujours pas convaincu que Blendtec fabrique les plus performants blender du marché.... regardez ce qui suit (à ne pas reproduire à la maison) : Wed, 28 Feb 2007 12:53:35 +0100 http://www.mon-cafe.fr/blender-blendtec-xpress™-professionnel-p-158.html http://www.mon-cafe.fr/saupoudreur-de-cacao-classique-p-184.html Un bel objet utile en acier inoxydable pour saupoudrer harmonieusement du cacao, du sucre glace ou encore pour du sucre en poudre ou des épices. Thu, 08 Mar 2007 11:13:47 +0100 http://www.mon-cafe.fr/saupoudreur-de-cacao-classique-p-184.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-fondo-professionnale-s-p-282.html 12 x 12 x 14 cm Tue, 26 Jun 2007 15:10:59 +0200 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-fondo-professionnale-s-p-282.html http://www.mon-cafe.fr/assortiment-royal-de-8-cafes-gourmets-p-391.html 8 paquets de 250 grammes de cafés fins de terroirs en grains ou moulus à la finesse de votre choix. Un assortiment de cafés incomparables distingués dans les concours internationaux sélectionnés et torréfiés par Van Hoos & Sons (distribution HOOS MON-CAFE). Cafés "specialty" 100% arabica avec une traçabilité jusqu'à la plantation : découvrez la pureté de cafés de terroir.Cafés du Guatemala, Pérou, Brésil, République Dominicaine, Ethiopie .. etc Fri, 23 Nov 2007 11:29:10 +0100 http://www.mon-cafe.fr/assortiment-royal-de-8-cafes-gourmets-p-391.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-chambord-p-400.html Les professionnels de la dégustation utilisent la cafetière à piston - aussi appelée cafetière Melior, de son inventeur - dans les concours internationaux parce qu'elle laisse au café le temps d'infuser. La pression sur le piston en même temps qu'elle sépare du moud, parachève l'extraction des huiles et des arômes. Thu, 06 Dec 2007 11:01:05 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-chambord-p-400.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-10cl-x2-p-409.html BODUM CANTEEN - Set 2 verres thermo glass, doubleparoi, pm, 10cl Thu, 06 Dec 2007 12:14:55 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-canteen-10cl-x2-p-409.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-pellini-top-100-arabica-p-536.html On le distingue de tous les autres cafés en raison de son goût moelleux, délicat, plus doux, qui permet de le déguster même sans sucre. C'est parce que Pellini TOP contient peu de caféine, grâce à son mélange se composant de 100% de pur Arabica. Le taux de caféine dans Pellini TOP est de 1,3% en moyenne et ceci permet de boire plusieurs tasses sans problème au cours de la journée et sans courir le risque de stimuler exagérément notre système nerveux. Pellini Caffè, contrairement aux autres torréfacteurs, a préféré, plutôt que d'acquérir des terrains lui appartenant, un monitorage ultra-spécialisé, soigneux et constant des cultures les meilleures pour pouvoir en tirer le fruit correspondant à sa recette exclusive. Pellini Espresso Top Class 100% Arabica est le produit le plus prestigieux et le porte drapeau de la célèbre firme de Vérone. C'est parce que l'assemblage ne comporte une sélection de d'arabicas grand cru qu'il est certifié EU directive 2092/91 comme café 100% biologique. Normalement 6 à 8 différentes variétés de cafés arabica sont utilisés pour parvenir à la richesse de l'arôme et une acidité équilibrée, la première moitié des arabica choisis assurant la longueur en bouche et l'autre le corps Après la sélection, la torréfaction. Cet assemblage premium est traité avec une attention normalement réservée aux cafés atrisanaux : torréfaction lente et à coeur dans un tambour rotatif afin d'assurer le mariage complexe des arômes, l'homogénéité du goût et la complète disparition de l'amertume de l'arabica. Premier prix 2008 à l'"International Cup Tasting" Fri, 12 Sep 2008 19:51:54 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-pellini-top-100-arabica-p-536.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-pellini-top-250gr-p-537.html On le distingue de tous les autres cafés en raison de son goût moelleux, délicat, plus doux, qui permet de le déguster même sans sucre. C'est parce que Pellini TOP contient peu de caféine, grâce à son mélange se composant de 100% de pur Arabica. Le taux de caféine dans Pellini TOP est de 1,3% en moyenne et ceci permet de boire plusieurs tasses sans problème au cours de la journée et sans courir le risque de stimuler exagérément notre système nerveux. Pellini Caffè, contrairement aux autres torréfacteurs, a préféré, plutôt que d'acquérir des terrains lui appartenant, un monitorage ultra-spécialisé, soigneux et constant des cultures les meilleures pour pouvoir en tirer le fruit correspondant à sa recette exclusive. Pellini Espresso Top Class 100% Arabica est le produit le plus prestigieux et le porte drapeau de la célèbre firme de Vérone. C'est parce que l'assemblage ne comporte une sélection de d'arabicas grand cru qu'il est certifié EU directive 2092/91 comme café 100% biologique. Normalement 6 à 8 différentes variétés de cafés arabica sont utilisés pour parvenir à la richesse de l'arôme et une acidité équilibrée, la première moitié des arabica choisis assurant la longueur en bouche et l'autre le corps Après la sélection, la torréfaction. Cet assemblage premium est traité avec une attention normalement réservée aux cafés atrisanaux : torréfaction lente et à coeur dans un tambour rotatif afin d'assurer le mariage complexe des arômes, l'homogénéité du goût et la complète disparition de l'amertume de l'arabica. Premier prix 2008 à l'"International Cup Tasting" Fri, 12 Sep 2008 19:55:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-pellini-top-250gr-p-537.html http://www.mon-cafe.fr/paille-melangeur-p-543.html Et si on ne la jette pas ce n'est pas seulement parce qu'elle est en acier inox et qu'elle passe à la machine mais aussi parce qu'à travers son design innovant, cette paille est aussi un mélangeur efficace.... adapté aux cocktails froids à base de café (ou non). Avis aux amateurs Ne convient pas aux enfants. Tue, 23 Sep 2008 09:53:36 +0200 http://www.mon-cafe.fr/paille-melangeur-p-543.html http://www.mon-cafe.fr/filtre-1-tasse-la-marzocco-pour-rancilio-silvia-et-isomac-e61-p-710.html Si vous n'en êtes plus au stade de l'apprentissage avec votre Rancilio Silvia et que l'extraction avec le filtre 1 tasse fourni par Rancilio avec la machine vous pose toujours un problème... Optez pour le filtre 1 tasse de La Marzocco, tout à fait compatible avec le porte filtre de Rancilio , il permet une meilleure extraction grâce à sa forme en creux plus profonde. Ce filtre est également compatible avec les machines Isomac dotées d'un groupe E61 (comme la Zaffiro, la Rituale, la Millenium etc)... elle apporte aussi une meilleure extraction à ces machines dont le filtre 1 tasse est réputé plus difficile à maitriser que le filtre 2 tasses. Fri, 09 Oct 2009 20:01:38 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtre-1-tasse-la-marzocco-pour-rancilio-silvia-et-isomac-e61-p-710.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-bean-p-662.html Une nouvelle collection de cafetière à piston résolument colorée et printanière qui se marie avec grâce à la gamme Presso Collection qui se décline en trois couleurs sur Mon-Café : rouge, vert citron, et Marron Tue, 09 Jun 2009 12:39:55 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-bean-p-662.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-pavina-8cl-x2-p-663.html BODUM PAVINA - Set 2 verres thermo glass en borosilicate, double paroi, pm, 8cl Offre spéciale - Vente par 2 Tue, 09 Jun 2009 15:14:44 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-pavina-8cl-x2-p-663.html http://www.mon-cafe.fr/travel-mug-photo-25cl-p-664.html Le Travel Mug Bodum permet sans difficulté d'insérer le visuel / la photo de votre choix dans la double paroi (la photo fait ainsi le tour complet du mug). Que ce soit la tête de vos chers bambins, un visuel de votre création... Contenance : 0.25 L Tue, 09 Jun 2009 15:25:54 +0200 http://www.mon-cafe.fr/travel-mug-photo-25cl-p-664.html http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-pavina-25cl-x2-p-665.html BODUM PAVINA 25 CL - Set 2 verres thermo glass en borosilicate, double paroi, pm, 25cl Tue, 09 Jun 2009 15:44:42 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tasses-bodum-pavina-25cl-x2-p-665.html http://www.mon-cafe.fr/nez-du-cafe-coffret-tentation-p-677.html Exercez votre odorat à découvrir les parfums subtiles du café. Apprenez à mémoriser les odeurs avec le Nez du Café.Choisissez un flacon au hasard et tentez de l'identifier : vous découvrirez le plaisir du jeu. Bien des souvenirs vont se réveiller et vous atteindrez rapidement une certaine virtuosité ! !Le Nez du Café version Tentation présente 6 arômes dans une petite boîte en carton noir avec un dépliant explicatif. Mon, 15 Jun 2009 15:42:33 +0200 http://www.mon-cafe.fr/nez-du-cafe-coffret-tentation-p-677.html http://www.mon-cafe.fr/nez-du-cafe-coffret-revelation-p-678.html La collection regroupe les arômes les plus caractéristiques rencontrés dans les grands cafés du Monde. Les arômes étant déterminants de la qualité d'un produit, savoir les reconnaître est un atout majeur qui permet de maîtriser la dégustation. Vous devenez ainsi aptes à apprécier pleinement le café et à le décrire. Ludique ! Choisissez un flacon au hasard et tentez de l'identifier : vous découvrirez le plaisir du jeu. Bien des souvenirs vont se réveiller et vous atteindrez rapidement une certaine virtuosité ! Depuis 20 ans, Jean Lenoir est reconnu mondialement auprès des professionnels et des amateurs de la culture de l'odorat. Après le « Nez du vin », à la demande et en collaboration avec la Fédération des Cafés de Colombie, Jean Lenoir a mis en évidence les 36 arômes les plus significatifs répertoriés dans le café, selon un décryptage scientifique mené par David Guermonprez et gustatif mené par Eric Verdier. Ce travail innovateur a été approuvé par les spécialistes et scientifiques en la matière. Le café méritait une exploration olfactive et gustative aussi approfondie que celle du vin. Elle permet de comprendre et défendre un produit au prestige comparable. L'apprentissage est simple, intelligent et ludique, basé sur l'éducation des sens : vous pouvez tous y accéder avec le Nez du café. Le coffret en bois contient les 36 six notes les plus significatives du cafés, et un livre d'explication tout à fait complet détaillant chacun des arômes. Mon, 15 Jun 2009 15:42:48 +0200 http://www.mon-cafe.fr/nez-du-cafe-coffret-revelation-p-678.html http://www.mon-cafe.fr/bouilloire-look®-aqua-vario-p-697.html Nul besoin de faire bouillir l'eau ! Le régulateur de température du modèle Look® Aqua Vario permet de choisir, si besoin est, entre de l'eau chaude et de l'eau bouillante (entre 70° et 100°) ce qui vous permet d'économiser de l'énergie ! En effet, l'eau ne doit pas toujours être bouillante pour la préparation de boissons chaudes (par exemple pour le thé ou le café). L'art de révéler un produit du quotidien en objet d'exception. Le régulateur de température : pour préparer une boisson à la température idéale Réservoir d'eau rétro-éclairé Capacité 1,7 l Design effet métallique Ouverture facile Filtre anti-tartre amovible Arrêt automatique et sécurité contre les surchauffes Bouilloire sans fil, socle 360° 230 Volt, 50 Hz 2000-2400 watts   Tue, 15 Sep 2009 20:32:29 +0200 http://www.mon-cafe.fr/bouilloire-look®-aqua-vario-p-697.html http://www.mon-cafe.fr/mug-bodum-double-paroi-inox-45-cl-p-713.html Emmenez votre café préféré (ou toute autre boisson chaude ou froide) où vous voulez. * Paroi sous-vide pour une plus grande isolation thermique * Double paroi acier inoxydable ultra-résistante * Ouverture facile à clip * Matériaux : Acier inoxydable / plastique silicone / caoutchouc Contenance : 0.45 L Thu, 15 Oct 2009 15:57:38 +0200 http://www.mon-cafe.fr/mug-bodum-double-paroi-inox-45-cl-p-713.html http://www.mon-cafe.fr/assortiment-confiture-bonne-maman-60-x-30g-p-774.html Retrouvez au gré de vos envies les saveurs des confitures Bonne Maman. Référence entre toutes, nous vous proposons cet assortiment de 12 mini pots de 30g chacun composé comme suit : - 15 mini pots de confiture de fraise, - 15 mini pots de confiture d'abricot, - 15 mini pots de marmelade d'orange amère, - 15 mini pots de gelée groseille framboise. Thu, 18 Mar 2010 18:17:41 +0100 http://www.mon-cafe.fr/assortiment-confiture-bonne-maman-60-x-30g-p-774.html http://www.mon-cafe.fr/moulin-i-mini-i1-ascaso-p-777.html Une bonne alternative non seulement réservée à un usage domestique mais aussi adaptée aux établissements proposant une carte de plusieurs cafés. (origines et / ou déca). Le modèle Ascaso I-1 est proposé en deux finitions : une première en aluminium poli très design et épurée et une seconde tout aussi élégante en rouge. • Carrosserie 100% Aluminium • Trémie incassable • Capacité trémie : 250gr • Groupe acier / meules plates 54mm • Tuyère intégrée • Capacité de production : 5 kg/h • Puissance : 250 W • Tours/mn : 700 • Hauteur : 40.7 cm - Largeur : 16.2 cm - Profondeur 26.6 cm • Poids : 3.5 Kg Mon, 29 Mar 2010 19:00:29 +0200 http://www.mon-cafe.fr/moulin-i-mini-i1-ascaso-p-777.html http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-e61-sans-fond-p-780.html A l'origine réservé aux amateurs avertis, faîtes vous un plaisir tout visuel en préparant vos espressi à la manière de .... uniquement réservé aux machines équipées d'un groupe E61 ou compatible (Expobar, , ECM, Faema, ISOMAC sauf Maverick, Viper, Venus, Giada, Brio ... Tue, 30 Mar 2010 15:19:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-e61-sans-fond-p-780.html http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-sans-fond-pour-rancilio-p-781.html A l'origine réservé aux amateurs avertis, faîtes vous un plaisir tout visuel en préparant vos espressi à la manière de .... uniquement compatible avec machines expresso Rancilio professionnelle et Silvia. Tue, 30 Mar 2010 15:20:57 +0200 http://www.mon-cafe.fr/porte-filtre-sans-fond-pour-rancilio-p-781.html http://www.mon-cafe.fr/filtres-bravilor-mondo-x1000-p-826.html * Dimensions : Diamètre : 85 / 245 mm * Ref : 7.150.101.101 Mon, 16 Aug 2010 12:19:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtres-bravilor-mondo-x1000-p-826.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-chambord-inox-p-872.html Les professionnels de la dégustation utilisent la cafetière à piston - aussi appelée cafetière Melior, de son inventeur - dans les concours internationaux parce qu'elle laisse au café le temps d'infuser. La pression sur le piston en même temps qu'elle sépare du moud, parachève l'extraction des huiles et des arômes. Thu, 27 Jan 2011 13:39:57 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-chambord-inox-p-872.html http://www.mon-cafe.fr/dosette-ese-pod-blue-smart-by-caffe-diemme-x50-p-905.html Vous aimez le café italien et êtes un adepte de la très pratique dosette ESE, CaffeDiemme a pensé à vous ;-) Thu, 12 May 2011 09:47:49 +0200 http://www.mon-cafe.fr/dosette-ese-pod-blue-smart-by-caffe-diemme-x50-p-905.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-hario-a-depression-2-tasses-p-974.html Cette cafetière, unique au monde, est un véritable spectacle visuel du procédé d'extraction par dépression. Ce processus particulier permet d'obtenir un café très parfumé, d'une grande finesse. Les cafetières Hario à dépression sont modialement reconnus et utilisés par les plus grands champions. La différence avec les cafetières à dépression classique est que la chambre d'infusion est cylindrique, ce qui permet d'avoir un meilleur contrôle du procédé. Mode de fonctionnement: L'orbe du bas est rempli avec de l'eau, qui, lorsqu'il est chauffé, créé une surpression dans le globe inférieurs et s'élève vers l'orbe du haut, saturant le marc de café. Pour compléter le cycle d'infusion, il suffit de retirer la source de chaleur et laisser le café retourner vers le bas par dépression. Voici une vidéo pour mieux comprendre le fonctionnement de cette étonnante cafetière : Ce procédé élégant et sans risque permet d'avoir un meilleur contrôle du processus de filtration et donne un café propre sans sédiment et avec un goût particulièrement prononcé. Ce modèle vous permet de faire 2 tasses maximum. Thu, 03 May 2012 11:41:54 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-hario-a-depression-2-tasses-p-974.html http://www.mon-cafe.fr/cremio-by-melitta-p-990.html Latte Macchiato, Cappuccino ou chocolat chaud : Cremio de Melitta® vous permet d'obteni la plus délicieuse des mousses de lait ! Le Cremio de Melitta vous permet de préparer une délicieuse mousse de lait chaude ou froide (jusqu'à 200 ml de mousse). Cremio de Melitta émulsionne parfaitement le lait afin d'obtenir une mousse très crémeuse. Il est idéal à la préparation de la mousse de lait pour 2 Latte Macchiatos ou 4 Cappuccinos en une préparation. Le Cremio de Melitta est très facile à utiliser : il chauffe jusqu'à 400ml de lait sans le bruler. Le nettoyage est aussi très simple grâce à sa paroi anti adésive. Dès que la mousse de lait est prète, le Cremio s'éteint. Il s'arrête aussi instantanément dès qu'il est retiré de sa base 600 watts. Il dispose d'un système de fermeture sécurisée du couvercle afin d'éviter toute éclaboussure et brûlure. Cremio est aussi un mousseur sans fil et dispose d'une base 360°. Le cordon d'alimentation se range facilement sous la base. Cremio de Melitta a été élu meilleur design au Red Dot Award 2011 : Le mousseur à lait Cremio a convaincu le jury du Red Dot Award 2011 grâce à son design pure et élégant ainsi que sa fonctionalité évidente. Cremio, c'est un appareil facile d'ulisation, intuitif, conçu avec des materiaux de qualité. Tue, 29 May 2012 18:34:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cremio-by-melitta-p-990.html http://www.mon-cafe.fr/set-tasses-bodum-pavina-8cl-x6-p-1016.html BODUM PAVINA - Set 6 verres thermo glass en borosilicate, double paroi, pm, 8cl Offre spéciale - Vente par 6 Sun, 29 Jul 2012 14:14:47 +0200 http://www.mon-cafe.fr/set-tasses-bodum-pavina-8cl-x6-p-1016.html http://www.mon-cafe.fr/set-tasses-bodum-pavina-35cl-x6-p-1018.html BODUM PAVINA - Set 6 verres thermo glass en borosilicate, double paroi, pm, 35cl Offre spéciale - Vente par 6 Sun, 29 Jul 2012 14:20:00 +0200 http://www.mon-cafe.fr/set-tasses-bodum-pavina-35cl-x6-p-1018.html http://www.mon-cafe.fr/moulin-i-steel-i1-ascaso-p-1050.html Une bonne alternative non seulement réservée à un usage domestique mais aussi adaptée aux établissements proposant une carte de plusieurs cafés. (origines et / ou déca). • Carrosserie acier Inox • Trémie incassable • Capacité trémie : 250gr • Groupe acier / meules plates 54mm • Tuyère intégrée • Capacité de production : 5 kg/h • Puissance : 250 W • Tours/mn : 700 • Hauteur : 40.7 cm - Largeur : 16.2 cm - Profondeur 26.6 cm • Poids : 3.5 Kg Wed, 14 Nov 2012 19:05:05 +0100 http://www.mon-cafe.fr/moulin-i-steel-i1-ascaso-p-1050.html http://www.mon-cafe.fr/batonnets-de-sucre-candi-mixte-roux-et-blanc-x10-p-54.html sucre, batonnet, candi, roux, blanc, chic Thu, 20 Jul 2006 00:53:51 +0200 http://www.mon-cafe.fr/batonnets-de-sucre-candi-mixte-roux-et-blanc-x10-p-54.html http://www.mon-cafe.fr/huile-massage-de-cafe-vert-p-74.html Huile vierge de café vert obtenue à partir de grains de café arabica non torréfiés par un procédé purement mécanique, sans aucune utilisation de produits chimiques.Cette huile pour onction corporelle, naturellement riche en caféine et rapidement assimilée par la peau, aide à réduire la cellulite et les graisses. Elle est particulièrement énergisante et stimulante.Attention! ce produit n'est pas comestible Thu, 10 Aug 2006 13:20:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/huile-massage-de-cafe-vert-p-74.html http://www.mon-cafe.fr/detartrant-expresso-universel-durgol-p-129.html Le meilleur détartrant universel pour machines expresso. • Durgol® agit 5 à 10 fois plus rapidement que les autres détartrants de marque. • Durgol® est recommandé pour toutes les machines expresso... ex: Jura Capresso, Saeco ..etc (vérifiez votre manuel pour les recommandations). VUE D'ENSEMBLE • L'utilisation régulière de cette formule spéciale assurera la qualité optimale de votre machine à café expresso et prolongera sa durée de vie. • Durgol® est disponible dans un paquet qui contient deux flacons de 125ml chacun. Un flacon est conçue pour détartrer une machine, une fois. Durgol® est fortement efficace, mais en même temps doux pour la machine. • Grâce à sa formule de protection de la corrosion, Durgol® n'endommagera pas votre machine de café expresso. Aucun résidu qui pourrait boucher votre machine ne restera. • Durgol® est prêt à utiliser. Contrairement à la poudre ou à la tablette, il n'est pas nécessaire de dissoudre Durgol® dans l'eau. Le liquide Durgol® ne contient pas d'additifs, comme ceux trouvés dans les tablettes, qui peuvent boucher votre machine. • Durgol® ne laisse aucun résidu chimiques après le détartrage et le rinçage. • Durgol@ est inodore et ne laisse aucun goût, ne fertilise pas l'eau et participe à neutralisation des détergents dans les eaux usées et les égouts. • Pendant la réaction de l'acide avec le calcaire, l'acide est neutralisé via la formation de sels. • Le flacon Durgol@ est recyclable et résistant aux jeux des animaux de compagnies. INFORMATIONS UTILES - Quand détartrer ? • Pour les machines sans un indicateur ou clignotant de détartrage : Agissez dès que votre machine commence à travailler plus lentement ou irrégulièrement ou quand la qualité de la mousse diminue. - Qu'est ce que le calcaire ? • Le calcaire se dépose quand l'eau courante est chauffée, par exemple dans des machines de café expresso ou des chauffe-eau. Les minéraux dans l'eau courante, particulièrement le calcium et le carbonate de magnésium, sont présents parce que l'eau souterraine suinte par la roche riche en minéraux ou par le sol avant l'entrée dans les réservoirs d'eau potable. - Pourquoi devez-vous détartrer votre machine à café expresso ? • Les dépôts de calcaire dans votre machine vont diminuer la qualité de votre café et la durée de la vie de votre machine. • Les dépôts de calcaire s'accroissent en quelque temps et bouchent et corrodent l'intérieur des machines. La machine est poussé alors à utiliser plus d'énergie. Le nouvel emballage inclut deux bouteilles de 125 ml par boîte ainsi qu'une notice en français. Sat, 02 Dec 2006 13:20:55 +0100 http://www.mon-cafe.fr/detartrant-expresso-universel-durgol-p-129.html http://www.mon-cafe.fr/assortiment-degustation-de-8-cafes-gourmets-p-137.html 8 paquets de 125 grammes de cafés fins de terroirs en grains ou moulus à la finesse de votre choix. Un assortiment de cafés incomparables distingués dans les concours internationaux et sélectionnés et torréfiés par Van Hoos & Sons (distribution HOOS MON-CAFE). Cafés "specialty" 100% arabica avec une traçabilité jusqu'à la plantation : découvrez la pureté de cafés de terroir.Cafés du Guatemala, Pérou, Brésil, République Dominicaine, Ethiopie .. etc Tue, 26 Dec 2006 13:45:13 +0100 http://www.mon-cafe.fr/assortiment-degustation-de-8-cafes-gourmets-p-137.html http://www.mon-cafe.fr/dosette-chocolat-au-lait-ecreme-25g-p-156.html chocolat, dosette, portion, monodose, chocolat hotel, dose de chocolat, chocolat chaud, chocolat froid, ajout d\'eau, adjonction, chocolat au lait, chocolat au lait écrémé, expresso, espresso, machine expresso Wed, 31 Jan 2007 17:52:30 +0100 http://www.mon-cafe.fr/dosette-chocolat-au-lait-ecreme-25g-p-156.html http://www.mon-cafe.fr/dosette-chocolat-au-lait-superieur-30g-p-157.html Portion individuelle de 30 gr pour la préparation d'un chocolat de qualité supérieure par le spécialiste du chocolat sous toutes ses formes CHOCOGAM. Permet de réaliser un chocolat de qualité premium (haute teneur en cacao : 32% minimum contre 25 pour la plupart des produits semblables) par simple adjonction d'eau chaude ou froide.Astuce : utilisez la buse vapeur (eau chaude) de votre machine expresso, votre chocolat sera prêt quasi instanément. Wed, 31 Jan 2007 18:06:23 +0100 http://www.mon-cafe.fr/dosette-chocolat-au-lait-superieur-30g-p-157.html http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-aluminum-p-271.html brosse, entretien, nettoyage, groupe machine café, groupe espresso, groupe expresso Tue, 26 Jun 2007 13:11:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-aluminum-p-271.html http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-classique-noire-p-272.html brosse, entretien, nettoyage, groupe machine café, groupe espresso, groupe expresso, moulin à café Tue, 26 Jun 2007 13:11:52 +0200 http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-classique-noire-p-272.html http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-speciale-p-273.html brosse, entretien, nettoyage, groupe machine café, groupe espresso, groupe expresso, lait, conduite, nettoyer Tue, 26 Jun 2007 13:13:27 +0200 http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-speciale-p-273.html http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-m-5355-mm-p-274.html nettoyage, groupe, machine, espresso, brosse Tue, 26 Jun 2007 13:22:47 +0200 http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-m-5355-mm-p-274.html http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-l-5658-mm-p-275.html nettoyage, groupe, machine, espresso, brosse Tue, 26 Jun 2007 13:22:57 +0200 http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-l-5658-mm-p-275.html http://www.mon-cafe.fr/detartrant-pour-x1-et-x6-p-284.html Une machine espresso performante ainsi que la qualité du café à la tasse dépendent de l'entretien correct de votre appareil, ce qui comporte entre autre un détartrage régulier. La fréquence du détartrage dépend de la dureté de l'eau utilisée, du nombre d'heures que la machine reste allumée et du nombre de tasses de café préparées.La liste ci-dessous donne une indication quant à la fréquence de détartrage demandée par une consommation courante:- eau dure à très dure: détartrage mensuel- eau dureté moyenne: tous les 2 mois- eau douce à très douce: tous les 3 moisN'utilisez pas d'eau distillée ou déminéralisée pour préparer du café.Attention : utilisez uniquement des détartrants appropriés aux machines à café . L'utilisation de vinaigre naturel ou synthétique, ainsi que de levure chimique, de sel, de méthanol etc? endommagera l'appareil! Tue, 26 Jun 2007 21:44:00 +0200 http://www.mon-cafe.fr/detartrant-pour-x1-et-x6-p-284.html http://www.mon-cafe.fr/puly-milk-1l-detergent-liquide-special-lait-p-294.html Modes d'utilisationNettoyage d'un mousseur à lait (quotidien) 1. Ajouter 1 dose de Puly Milk dans 500 ml d'eau froide (soit environ 25ml, bouchon doseur intégré) 2. Insérer le tuyau à lait dans le récipient cntenant la solution, 3. Faites passer l'intégralité de la solution dans le tuyau à lait 4. Refaites 2 à 3 fois la même opération avec uniquement de l'eau pure pour rincer.  Nettoyage de la lance vapeur 1. Ajouter 1 dose de Puly Milk dans 500 ml d'eau froide (soit environ 25ml, bouchon doseur intégré) 2. Plongez la lance vapeur dans le récipient contenant la solution.3. Ouvrez et fermez à 7 reprises la vapeur de la lance vapeur 4. Ouvrez et fermez à 3 reprises la vapeur de la lance vapeur dans de l'eau pure pour rincer  Tue, 26 Jun 2007 23:35:10 +0200 http://www.mon-cafe.fr/puly-milk-1l-detergent-liquide-special-lait-p-294.html http://www.mon-cafe.fr/boite-en-metal-de-cacao-pur-p-299.html Deux mots sur le chocolat puisqu'on ne parle que de café sur ce site !! Les origines amérindiennes Les botanistes considèrent que le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du sud depuis 4000 ans av-J.C. Les indiens connaissaient les vertus thérapeutiques de sa fève et consommaient le cacao sous forme liquide. Les Mayas l'introduisent au Yucatan (Mexique) au cours de leur migration au 17ème siècle av-J.C. Ils sont les premiers à le cultiver et lui attribuent une vertu religieuse puisque la boisson de cacao est censée les nourrir même par delà la mort. Sa culture se répand ensuite grâce aux Toltèques et aux Itzas. Ces peuples sont alors dominés par les Aztèques qui attribuent l'origine du cacaoyer à Quetzalcoatl.(qui a donné Chocolat) La légende veut que le dieu Serpent à plumes récompensa l'acte héroïque, le courage et la fidélité d'une princesse aztèque en donnant à son peuple le cacaoyer : cette princesse dont le mari était parti défendre les frontières de l'empire, fut tuée pour avoir refusé de révéler l'endroit où se cachait le trésor. Du sang versé, naquit le cacaoyer " dont les fruits cachent un trésor de graines amères comme la souffrance, fortes comme la vertu, rouge comme le sang ". Boisson divine, le cacao donnait lieu à des cérémonies religieuses tout au long des différentes phases de sa culture. Ses propriétés bienfaisantes et aphrodisiaques sont en outre connues : il chasse la fatigue et stimule les qualités physiques et psychiques. Comme sa production n'est pas assez importante et que les plantations sont distantes des centres urbains, sa consommation est réservée aux seuls dignitaires de l'empire aztèque. (extraits tirés de http://www.choco-club.com/) Thu, 05 Jul 2007 07:53:36 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-en-metal-de-cacao-pur-p-299.html http://www.mon-cafe.fr/ultra-2-bunn-ultra-gourmet-ice-a-2-tremies-p-301.html • Fraise à rotation inversée brevetée pour une congélation rapide avec un apport en air réduit.• Programmation et utilisation simples grâce aux touches à effleurement, qui servent également au programme de nettoyage et d'entretien.• Robinets et joints d'étanchéité sans lubrifiant pour une installation et un nettoyage simplifié.• Système de réfrigération contrôlé de l'intérieur pour assurer un rendement de longue durée.• Deux grands récipients de 3 gallons (11,4 litres) pour un maximum de refroidissement et de service.• Garantie 1 an.Consulter le manuel du produit pour tous les détails.• Technique d'assainissement conforme à la norme No. 18 de la NSF (comprenant produits laitiers et alcoolisés) et dispositifs de sécurité jugés par l'ETL conformes aux normes UL (UL 471) et aux normes de la CSA (C22.2 No. 120). Spécifications : Tension réelle : 120 V Intensité : 11 A Capacité : 2 @3 gal (11,4 l) ch Volume : 0,61 m3 Poids : 66,7 kg Wed, 11 Jul 2007 15:43:14 +0200 http://www.mon-cafe.fr/ultra-2-bunn-ultra-gourmet-ice-a-2-tremies-p-301.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-santa-clara-p-311.html 1 kg (2.2 lbs) de Specialty Coffee café vert non torréfié Santa Clara du Guatamala dans son petit sac en toile de jute fermé par un lacet, conditionnement idéal et obligatoire pour la bonne conservation du café vert.Sac en toile de jute équitable fabriqué main au Guatemala. Thu, 26 Jul 2007 12:20:05 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-santa-clara-p-311.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-karnataka-p-312.html 1 kg (2.2 lbs) de Specialty Coffee café vert non torréfié en porvenance de la plantation Karnataka d'Inde dans son petit sac en toile de jute fermé par un lacet, conditionnement idéal et obligatoire pour la bonne conservation du café vert.Sac en toile de jute équitable fabriqué main au Guatemala. Thu, 26 Jul 2007 12:29:03 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-karnataka-p-312.html http://www.mon-cafe.fr/100-batonnets-de-sucre-candi-blanc-p-317.html sucre, bâtonnet, candi, blanc, chic, accessoire, mariage, sucre réception, Tue, 07 Aug 2007 12:08:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/100-batonnets-de-sucre-candi-blanc-p-317.html http://www.mon-cafe.fr/100-batonnets-de-sucre-candi-roux-p-318.html sucre, batonnet, candi, roux, blanc, chic, accessoire mariage, sucre réception, Tue, 07 Aug 2007 12:24:49 +0200 http://www.mon-cafe.fr/100-batonnets-de-sucre-candi-roux-p-318.html http://www.mon-cafe.fr/amandes-cacaotees-nature-x200-p-322.html Vendues par lot de 200 dans une jolie boite distributrice. Fri, 24 Aug 2007 16:55:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/amandes-cacaotees-nature-x200-p-322.html http://www.mon-cafe.fr/portefiltre-isomac-p-390.html Convient pour les machines Isomac : - Giada - Viper - Brio Inox Fri, 23 Nov 2007 11:19:13 +0100 http://www.mon-cafe.fr/portefiltre-isomac-p-390.html http://www.mon-cafe.fr/tablier-mitaille-p-392.html tablier, tablier noir, tablier barista Fri, 23 Nov 2007 12:30:27 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tablier-mitaille-p-392.html http://www.mon-cafe.fr/tablier-taille-haute-p-393.html tablier, tablier noir, tablier barista, taille haute Fri, 23 Nov 2007 12:30:35 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tablier-taille-haute-p-393.html http://www.mon-cafe.fr/cabochon-de-sucre-blanc-ambre-ebene-p-429.html Cabochon de sucre Blanc, Ambre, Ebène Tue, 25 Dec 2007 18:16:35 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cabochon-de-sucre-blanc-ambre-ebene-p-429.html http://www.mon-cafe.fr/mug-supplementaire-wmf1-p-430.html Une tasse supplémentaire ou en remplacement d'une autre pour WMF1 Tue, 08 Jan 2008 15:09:49 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mug-supplementaire-wmf1-p-430.html http://www.mon-cafe.fr/offre-bialetti-e-illy-p-463.html Offre spéciale pour Mme LarenzaCafetière bialetti Moka E express 6 tasses1 boite Illy spécial moka Wed, 12 Mar 2008 17:18:29 +0100 http://www.mon-cafe.fr/offre-bialetti-e-illy-p-463.html http://www.mon-cafe.fr/puly-grind-nettoyant-moulin-a-cafe-pro-p-502.html Nettoyant pour Moulin à Café . Tout spécialement conçu pour l'entretien des machines expresso automatiques, il fera a fortiori des merveilles avec votre moulin à café traditionnel pro ou non. PULY GRIND améliore la mouture de votre café - normalisation de la finesse, évite l'échauffement des meules - et améliore la durée de vie de votre équipement. Pastilles pré dosées Cristaux écologiques purs à 100%Ne nécessite pas changer la mouture de votre moulin / machine Régénère les meules sans aucun démontage Technologie innovante brevetéeAvec substances actives "qualité alimentaire" (ne laisse aucun résidu chimique) Améliore la crème, l'arôme et le goût du café Elimine moisissures et dépôts gras Absorbe l'huile et il détruit le ranci Ne relâche pas poussièresProduit naturel non nuisible ni dangereuxSans gluten ni substances allergènes. Tue, 08 Apr 2008 12:41:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/puly-grind-nettoyant-moulin-a-cafe-pro-p-502.html http://www.mon-cafe.fr/pulycaf-detergent-professionnel-p-503.html Doses détergentes conditionnées en sachets prédosés jetables.Elimine les restes de cafés qui obstruent le groupe, l'electrovalve. Débarrasse tout les passages d'eau en ce compris le porte filtre et vos filtres à café de toutes traces de cafés sèches ou non. Idéal pour l'entretien de toutes les machines espresso et accessoires professionnels et domestiquesConditionnés en sachetsS'utilise à même le porte filtreS'utilise également en bain dissous dans l'eau pour vos accessoires et grilles Tue, 08 Apr 2008 12:51:05 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pulycaf-detergent-professionnel-p-503.html http://www.mon-cafe.fr/recipient-lait-isolant-inox-p-534.html Le récipient à lait isolant en inox et esthétique est un complément pratique pour tous les amateurs de spécialités au lait. Il a un volume de 0,6 litres et grâce à son principe connu et éprouvé, il garde le lait au frais pendant tout au long de la journée. Thu, 04 Sep 2008 10:41:27 +0200 http://www.mon-cafe.fr/recipient-lait-isolant-inox-p-534.html http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-p-551.html Formulaire en ligne CAFFEO Bistro - Une machine expresso toute automatique avec une finition argentée laquée pour déguster un café sur mesure et fraichement moulu. CAFFEO Bar - Une machine expresso toute automatique avec une surface ultra brillante noire pour déguster un café sur mesure et fraichement moulu. CAFFEO Lounge - Une machine expresso toute automatique avec une surface ultra brillante blanche pour déguster un café sur mesure et fraichement moulu. Le café de votre choix avec Bean Select ® Arabica ou robusta ? Normal ou déca ? Grâce au Bean Select® , double réservoir de grains breveté par Melitta (2 x 130 g), sélectionnez très simplement avec le curseur le café de votre choix. voir animation Utilisation simple et intuitive L'écran LED affiche toutes les sélections et les alertes pour une utilisation et un entretien faciles de la machine. Une mousse de lait parfaite ! Le Perfect Cappuccino (breveté Melitta), combinaison d'une buse vapeur et d'un fouet assure une mousse de lait parfaite pour réaliser de délicieuses préparations gourmandes à base de lait (Cappuccino,Latte Machiatto...) voir animation Doux ou corsé ? 4 niveaux d'intensité possibles, pour préparer un café doux ou très corsé selon vos envies ! voir animation Long ou Court ? Ajustez le volume d'eau au gré de vos envies, de 30 ml à 220 ml par tasse. voir animation Bec verseur ajustable en hauteur  Le bec verseur s'ajuste parfaitement et très simplement aux différentes tailles de tasses. voir animation Réservoir d'eau avec filtre intégré Réservoir d'eau amovible de 1,8 litres, avec système de détection automatique du niveau d'eau. Compatible cartouche filtrante voir animation 1 à 2 Tasses de 30à 220 ml 1400 W 15 bars Double réservoir de grain 2X130grsChoix sur la force du café selon 4 niveaux d'intensité, de doux à très corséAjustement automatique de 7g à 14 g par tasse selon force désirée Température de l'eau ajustable selon 3 niveaux bec verseur ajustable selon la taille de la tasse Sun, 26 Oct 2008 11:49:47 +0100 http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-p-551.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-stage-therm-melitta-p-547.html Un voyant lumineux qui indique la progression de la préparation du café. Un design exclusif avec une finition en acier brossé et un plastique de qualité résistant aux rayures. Un sélecteur d'arôme pour préparer un café selon la force désirée du plus doux au plus corsé. Une verseuse isotherme incassable en double paroi inox et de haute isolation Tue, 14 Oct 2008 08:12:12 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-stage-therm-melitta-p-547.html http://www.mon-cafe.fr/cartouche-filtrante-claris-caffeo-p-552.html La cartouche filtrante Claris pour Caffeo de Melitta permet d'avoir une eau fraîchement filtrée à chaque préparation. En réduisant la teneur en calcaire de votre eau, elle optimise le goût du café et diminue l'entartrage de votre machine. • A remplacer au plus tard tous les 2 mois Sun, 26 Oct 2008 12:36:25 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cartouche-filtrante-claris-caffeo-p-552.html http://www.mon-cafe.fr/pastilles-detergentes-caffeo-par-melitta-p-553.html Les pastilles de nettoyage Melitta éliminent facilement, grâce la puissance de l'oxygène actif, les dépôts de café, les graisses et les huiles nuisibles au goût du café. Caractéristiques • 4 pastilles par boite (1 pastille = 1 nettoyage) • Il est recommandé de nettoyer votre machine expresso ds les premiers mois d'utilisation. La machine expresso CAFFEO vous indique automatiquement quand il est ncessaire de faire un nettoyage. Sun, 26 Oct 2008 12:41:54 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pastilles-detergentes-caffeo-par-melitta-p-553.html http://www.mon-cafe.fr/detartrant-pour-caffeo-par-melitta-p-556.html Le détartrant Melitta pour cafetières automatiques ou machines dosettes individuelles élimine en douceur tous les dépôts de calcaire pour vous faire profiter pleinement des saveurs de votre café. Caractéristiques Vendu en lot de 2 • 2 sachets de 40g par boite (1 sachet = 1 détartrage) • Il est recommandé de détartrer votre machine expresso ds les premiers mois d'utilisation. La machine expresso CAFFEO vous indique automatiquement quand il est nécessaire de faire un détartrage. Sun, 26 Oct 2008 12:51:52 +0100 http://www.mon-cafe.fr/detartrant-pour-caffeo-par-melitta-p-556.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-barista-pro-p-571.html Référence haut de gamme des knock box (boite à marc pour café), elle apportera le confort aux baristas pro ou utilisateurs occasionnels exigeants. Fri, 21 Nov 2008 17:44:19 +0100 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-barista-pro-p-571.html http://www.mon-cafe.fr/set-latte-arte-p-572.html Le Latte Art est une discipline encore méconnue du grand public mais adulée par les barista et amateurs du genre, elle consiste à se servir du lait précedemment versée l'espresso pour y réaliser des dessins... ludique et parfois très impressionnant. En avant première sur Mon-Cafe, voici les instruments utilisés par les virtuoses pour vous épater. Fri, 21 Nov 2008 17:57:53 +0100 http://www.mon-cafe.fr/set-latte-arte-p-572.html http://www.mon-cafe.fr/terroir-karnataka-india-monsoon-malabar-aa-1-kg-p-575.html C'est le coeur de la zone de culture du café dans l'Etat du Karnataka et tout autour se trouvent de petites et moyennes exploitations agricoles. Situé à 600-800m, Bibi Plantation tient son nom de la mère du propriétaire actuel Faiz Moosakutty. C'est la plus grande deq deux plantations qu'il possède et compte quelque 200 hectares de café. La plantation est dans la famille Moosakutty dans la famille depuis 1960. Faiz a pris la relève en 1990 et a depuis entrepris de replanter l'ensemble du domaine, visant à créer une ferme modèle. Ce processus est maintenant à 98% complété et les plantations Bibi produisent maintenant le meilleur café de l'état. Faiz  gère son exploitation dans le respect de l'environnement et de manière socialement responsable. Le café est cultivé à l'ombre des chênes argentés autochtones, de figues sauvages et d'arbres en bois de rose, qui servent d'habitat à une grande variété d'oiseaux et d'insectes, et parfois des éléphants de la forêt voisine! Alors que la terroir n'a pas de certification biologique, il n'utilise aucun pesticide et les mauvaises herbes sont enlevées à la main de sorte  qu'elles sont recyclées sous forme de compost. Les engrais organiques produits à travers les micronutriments générés par le fumier , le compost  de la pulpe des cerises de café sont utilisés sur le domaine. Quelque 100 personnes travaillent sur la plantation, près de la moitié d'entre eux vivent sur le site. La ferme fournit gratuitement l'électricité, un logement gratuit et une assistance médicale gratuite. Faiz offre également des prêts sans intérêt pour aider à l'éducation des travailleurs enfants.. Mon, 01 Dec 2008 18:54:03 +0100 http://www.mon-cafe.fr/terroir-karnataka-india-monsoon-malabar-aa-1-kg-p-575.html http://www.mon-cafe.fr/plantation-el-guabo-cafe-de-terroir-bio-perou-1-kg-p-581.html Région : San Ignacio El Guabo est composé de 4 petits comités qui incluent 120 familles. La taille moyenne de chaque ferme est 3 hectares. L'excelllent café qu'ils produisent est certifié par OCIA et IMO/NATURLAND. Pendant 2003, la production totale d'El Guabo était approximativement 6,000 quintaux. Dans le cadre de la PERHUSA Organic Program, les petits producteurs ont décidés de s'organiser en groupes pour produire leur café avec l'appui technique de PERHUSA. PERHUSA s'engage à fournir aux producteurs tout le soutien dont ils ont besoin, non seulement pour améliorer leur niveau de vie mais également pour protéger la diversité de la flore et la faune. Une attention particulière est également accordée aux caractéristiques du sol, de l'environnement, l'altitude, de l'ombre, de la biodiversité, les facteurs climatiques, les coutumes locales et de la topographie. Tous ces facteurs contribuent à la Coupe du profil unique de El Guabo. Le rôle de la femme à El Guabo est au cœur de la réussite et la prospérité de la communauté. Elles participent activement non seulement à toutes les étapes de la récolte, mais aussi dans les diverses et nombreuses activités culturelles. Elles sont également responsables de la gestion économique de leurs familles. Cependant, tout le monde à El Guabo est dédiée à la production des meilleurs cafés biologiques. Le café est le pilier de l'économie et de la communauté vit de ce qu'elle gagne de la vente du café en grains. Comme il existe une pauvreté à El Guabo, il n'est également pas rare que des grains soient échangées ou de troqués (connu sous le nom de "treque ') contre des produits alimentaires de base. Pour compléter leurs revenus et aux besoins, beaucoup de familles font également pousser d'autres produits comme la banane, yucca et le maïs. Les enfants d'El Guabo fréquentent l'école primaire dans la communauté. Toutefois, pour l'enseignement secondaire, ils doivent se rendre à la ville parce que les écoles sont très faibles. De même, les installations médicales ne sont disponibles qu'à la ville. La taille moyenne des familles est de 7 (mère, père, 5 enfants). Ils travaillent  de façon organisée - le père travaille toute la journée à l'entretien dans les plantations de café alors que la mère reste au foyer pour s'occuper des enfants cependant, elle participe aussi à la cueillette dans les champs et au tri à l'usine ( "il beneficio" ) Mon, 01 Dec 2008 19:08:50 +0100 http://www.mon-cafe.fr/plantation-el-guabo-cafe-de-terroir-bio-perou-1-kg-p-581.html http://www.mon-cafe.fr/highland-yirgacheffe-cafe-premium-ethiopie-1-kg-p-583.html Tout les cafés Ethiopiens que Van Hoos & Sons proposent sont sélectionnés sur la base de leur exceptionnel profil de tasse . Le café éthiopien est connu des consommateurs par la désignation des hauts plateaux des régions montagneuses où il est cultivé : sidamo, yirgacheffe etc ... il bénéficiant d'une croissance lente et parce que les baies sont cueillies à pleine maturité, elles se révèlent souvent exceptionnelles. Les meilleurs Yirgacheffe possèdent un arôme floral intense qui est très perceptible dans la tasse. Le café lavé Yirgacheffe est l'un des meilleurs cafés des hauts plateaux cultivés. Il se caractérise une belle acidité et corps riche. La région Yirgacheffe est bien connue pour sa très haute qualité de café humide. Si cette qualité réside dans l'efficacité du contrôle qualité et du marketing qui doivent beaucoup à la structure qui relie les agriculteurs, les planteurs, les organismes gouvernementaux , les entreprises qui achètent et exportent, . Les cafés Yirgacheffe ne sont cueillis qu'à pleine maturité comme il se doit pour un café de ce rang.. La récolte se fait très soigneusement, sous étroite supervision afin de veiller à ce que seules les meilleures cerises soient selectionnées avant même le tri. Agrandir le plan Mon, 01 Dec 2008 19:47:18 +0100 http://www.mon-cafe.fr/highland-yirgacheffe-cafe-premium-ethiopie-1-kg-p-583.html http://www.mon-cafe.fr/gourmet-class-100-arabica-p-596.html 100% Arabica Gourmet provenant de l'Asie et de l'Amérique du Sud, entre lesquels il y a de précieuses sortes provenants des hauts plateaux du Brésil Fri, 09 Jan 2009 14:26:45 +0100 http://www.mon-cafe.fr/gourmet-class-100-arabica-p-596.html http://www.mon-cafe.fr/mosaic-bistro-2-groupes-p-599.html - Design tendance : revêtement inox avec joues de couleur. - Encombrement minimum. - Chaudière en cuivre. - Commandes électroniques par microprocesseur: 5 volumes par groupe. - Possibilité sur demande groupe bas (85mm) ou haut (145 mm). Accessoires : - 1 porte filtre 1 tasse - 1 porte filtre 2 tasses - Kit de nettoyage - Manuel d'utilisation    Une question ? Un conseil ? 01.75.43.40.40 Thu, 22 Jan 2009 16:10:27 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mosaic-bistro-2-groupes-p-599.html http://www.mon-cafe.fr/mosaic-barista-2-groupes-p-600.html - Design tendance : revêtement inox avec joues de couleur - Chaudière en cuivre - Commandes électroniques par microprocesseur: 5 volumes par groupe. - Possibilité sur demande groupe bas (85mm) ou haut (145 mm) Accessoires : - 1 porte coupe 1 tasse - 1 porte coupe 2 tasses - 1 rehausseur pour tasse espresso (uniquement avec machines vendues en configuration classe haute) - Kit de nettoyage - Manuel d'utilisation  Une question ? Un conseil ? 01.75.43.40.40 Thu, 22 Jan 2009 16:22:19 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mosaic-barista-2-groupes-p-600.html http://www.mon-cafe.fr/mosaic-barista-2-groupes-hp-p-601.html - Design tendance : revêtement inox avec joues de couleur - Chaudière en cuivre - Commandes électroniques par microprocesseur: 5 volumes par groupe - Possibilité sur demande groupe bas (85mm) ou haut (145 mm) Accessoires : - 1 porte filtre 1 tasse - 1 porte coupe 2 tasses - 1 rehausseur pour tasse espresso (uniquement avec machines vendues en configuration classe haute) - Kit de nettoyage - Manuel d'utilisation    Une question ? Un conseil ? 01.75.43.40.40 Thu, 22 Jan 2009 16:34:56 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mosaic-barista-2-groupes-hp-p-601.html http://www.mon-cafe.fr/kit-bialetti-3-joints-filtre-cafetiere-aluminium-p-604.html Adaptées aux cafetières Bialetti italienne en aluminium Comprend : * 3 joints en caoutchouc * 1 micro-filtre en acier inoxydable Fri, 23 Jan 2009 14:32:34 +0100 http://www.mon-cafe.fr/kit-bialetti-3-joints-filtre-cafetiere-aluminium-p-604.html http://www.mon-cafe.fr/kit-bialetti-3-joints-filtre-cafetiere-induction-p-603.html Adaptées aux cafetières Bialetti italienne inox pour plaque induction Comprend : * 3 joints en caoutchouc * 1 micro-filtre en acier inoxydable Fri, 23 Jan 2009 14:13:58 +0100 http://www.mon-cafe.fr/kit-bialetti-3-joints-filtre-cafetiere-induction-p-603.html http://www.mon-cafe.fr/sistema-crema-perfetta-p-605.html Sistema Perfetta Crema est offert pour tout achat d'une machine Gaggia sur Mon-Café : - Gaggia New espresso Dose - Gaggia New Baby Dose - Gaggia New Baby Dose Class D Ne convient pas aux machines d'autres marques. Fri, 23 Jan 2009 15:19:02 +0100 http://www.mon-cafe.fr/sistema-crema-perfetta-p-605.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-highland-p-607.html 1 kg (2.2 lbs) de Specialty Coffee café vert non torréfié dans son petit sac en toile de jute fermé par un lacet, conditionnement idéal et obligatoire pour la bonne conservation du café vert.Sac en toile de jute équitable fabriqué main au Guatemala. Fri, 30 Jan 2009 16:05:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-highland-p-607.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-juncalito-p-609.html 1 kg (2.2 lbs) de Specialty Coffee café vert non torréfié dans son petit sac en toile de jute fermé par un lacet, conditionnement idéal et obligatoire pour la bonne conservation du café vert.Sac en toile de jute équitable fabriqué main au Guatemala. Fri, 30 Jan 2009 16:49:45 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-juncalito-p-609.html http://www.mon-cafe.fr/machine-galatea-domus-by-bezzera-p-611.html Pour les amoureux de la Galatea dont l'achat ne peut raisonnablement s'inscrire que dans l'équipement d'un bar, Bezzera propose la Galatea Domus (domus pour domestique) Un corps tout en angles et courbes polies, en acier inoxydable dans un style qui lui est propre. Tout ses composants sont de très grande qualité. La chaudière de 2 litre et son échangeur permettent une disponibilité immédiat d'une vapeur abondante. Caractéristiques générales : Disponible en 2 versions: Pompe rotative : la machine est branchée au réseau (le remplissage du réservoir est automatique) Pompe vibrante : le réservoir d'eau est amovible (le remplissage du réservoir est assurée par l'utilisateur) Caractéristiques techniques Version Pompe rotative Pompe vibrante Tension d'alimentation 220-240V / 50-60Hz 220-240V / 50-60Hz Puissance de chauffe 1350 W 1350 W Capacité chaudière 2 L Pompe rotative 100 L/H Manomètre 1 Robinets vapeur 1 Robinet eau chaude 1 Standard CE Oui Dimensions (L x P x H) mm 360 x 580 x 600 Poids 22.7kg 28.2kg Thu, 05 Feb 2009 17:32:39 +0100 http://www.mon-cafe.fr/machine-galatea-domus-by-bezzera-p-611.html http://www.mon-cafe.fr/bezzera-manuelle-bz-07-pm-p-612.html Avec des performances professionnelles dûes à son échangeur thermique qui permet un accès immédiat à une vapeur abondante et une grosse tête de groupe chromée chauffée électriquement ... elle assure une stabilité thermique tout à fait remarquable. Admirablement construite, elle est entièrement en acier inoxydable poli. En outre, les vannes de vapeur et d'eau chaude accessibles depuis un levier très pratique "push & go". Rien de plus simple! * Echangeur de chaleur et de groupe chromé professionnel, * Double m * Système de chauffe indépendant pour le groupe pour un contrôle de la température parfait, * Carrosserie en acier inoxydable * Manomètre simple ou double (option) chaudière + pompe * La chaudière et tuyaux en cuivre * Buse de vapeur et d'eau bouillante ''push tap & go'' Thu, 05 Feb 2009 17:38:30 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bezzera-manuelle-bz-07-pm-p-612.html http://www.mon-cafe.fr/bezzera-semiauto-bz-07de-p-613.html La BZ07 est la dernière sorties des ateliers de Bezzera, elle intègre toutes les dernières innovations issue de la recherche sur les machines professionnelles. C'est donc une machine à espresso italienne très performante produite par l'inventeur de l'espresso! Avec des performances professionnelles dûes à son échangeur thermique qui permet un accès immédiat à une vapeur abondante et une grosse tête de groupe chromée chauffée électriquement ... elle assure une stabilité thermique tout à fait remarquable. Admirablement construite, elle est entièrement en acier inoxydable poli. En outre, les vannes de vapeur et d'eau chaude accessibles depuis un levier très pratique "push & go". Rien de plus simple! * Echangeur de chaleur et de groupe chromé professionnel, * Système de chauffe indépendant pour le groupe pour un contrôle de la température parfait, * Carrosserie en acier inoxydable * Manomètre double : chaudière + pompe * La chaudière et tuyaux en cuivre * Buse de vapeur et d'eau bouillante ''push tap & go''   Thu, 05 Feb 2009 17:43:22 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bezzera-semiauto-bz-07de-p-613.html http://www.mon-cafe.fr/bezzera-eagle-p-616.html Machine expresso de bar dotées des plus innovatrices solutions technologiques et d'une excellente qualité de conception et de construction, unies dans la grande tradition Bezzera.  Une question ? Un conseil ? 01.75.43.40.40   Thu, 26 Feb 2009 12:30:41 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bezzera-eagle-p-616.html http://www.mon-cafe.fr/cube-monbana-p-629.html Le Cube Monbana, un écrin pour vos chocolats. Créateurs d'instant plaisir, Monbana vous propose de découvrir 6 qualités différentes de carrés de chocolat napolitain qui accompagneront délicieusement votre café à tout moment de la journée. C'est donc 90 napolitains dans un seul objet tendance pour le plus pur plaisir d'offrir. (pur beurre de cacao) Le Cube de Monbana Wed, 25 Mar 2009 19:22:25 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cube-monbana-p-629.html http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-noir-pepites-orange-p-630.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, Noir Orange Wed, 25 Mar 2009 19:24:07 +0100 http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-noir-pepites-orange-p-630.html http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-au-lait-eclats-caramel-disigny-p-631.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, Lait Caramel d\'Isigny Wed, 25 Mar 2009 19:29:21 +0100 http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-au-lait-eclats-caramel-disigny-p-631.html http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-au-lait-et-cereales-croustillant-p-633.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, lait et Céréales croustillantes Wed, 25 Mar 2009 21:07:36 +0100 http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-au-lait-et-cereales-croustillant-p-633.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-antica-bottega-1-kg-vergnano-p-647.html A contrario de la plupart des industriels italiens, le café Vergnano naît d'une torréfaction lente, qui lui confère un arrière-goût léger et agréable. Sachet 1000 g, grains Fri, 01 May 2009 17:07:52 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-antica-bottega-1-kg-vergnano-p-647.html http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-noir-eclats-de-nougat-p-635.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, chocolat noir, aux éclats de nougat, Wed, 25 Mar 2009 21:15:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-noir-eclats-de-nougat-p-635.html http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-noir-70-p-637.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, chocolat noir, noir 70%, Wed, 25 Mar 2009 21:18:13 +0100 http://www.mon-cafe.fr/etui-de-15-napolitains-chocolat-noir-70-p-637.html http://www.mon-cafe.fr/detartrant-saeco-flacon-250ml-p-640.html Élimine complètement toute trace de calcaire et nettoie les composantes des machines. Nouvelle formule. Le seul produit testé et approuvé par Saeco, leader mondial des machines à café automatiques, pour toutes les machines Saeco. Pour augmenter la durée de vie de la machine. Utilisation recommandée tous les trimestres. Fri, 17 Apr 2009 18:46:30 +0200 http://www.mon-cafe.fr/detartrant-saeco-flacon-250ml-p-640.html http://www.mon-cafe.fr/tablettes-detergentes-saeco-p-641.html Dégraissant universel pour éliminer profondément toutes les huiles et graisses de café. Pour le nettoyage des circuits internes des machines automatiques et des filtres des machines manuelles. Fri, 17 Apr 2009 18:47:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tablettes-detergentes-saeco-p-641.html http://www.mon-cafe.fr/speculoos-emballage-individuel-x300-p-646.html Longtemps nous avons cherché et finalement trouvé LE Speculoos de qualité. Wed, 29 Apr 2009 12:23:45 +0200 http://www.mon-cafe.fr/speculoos-emballage-individuel-x300-p-646.html http://www.mon-cafe.fr/expresso-bar-vergnano-p-648.html Au goût plein et charpenté et au parfum intense, il est idéal pour obtenir, avec les petites machines expresso destinées à un usage domestique, un café à la crème dense et invitante, semblable à celui du bar. Fri, 01 May 2009 17:08:10 +0200 http://www.mon-cafe.fr/expresso-bar-vergnano-p-648.html http://www.mon-cafe.fr/caffe-gran-aroma-en-grain-vergnano-p-649.html Mélangé avec de l?Arabica et du Robusta, le mélange Gran Aroma se marie bien au lait, en offrant au consommateur un excellent café pour le petit déjeuner. Fri, 01 May 2009 17:13:54 +0200 http://www.mon-cafe.fr/caffe-gran-aroma-en-grain-vergnano-p-649.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-biologique-100-arabica-vergnano-p-650.html Caffé Vergnano provenant de l'Agriculture biologique est un mélange certifié par le Consortium pour le Contrôle des Produits Biologiques, reconnu par le Ministère de l'Agriculture. (Italy) Fri, 01 May 2009 17:20:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-biologique-100-arabica-vergnano-p-650.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-expresso-bar-vergnano-p-651.html Pour les consommateurs qui apprécient un café un peu plus corsé, Espresso Bar. Au goût plein et charpenté et au parfum intense, il est idéal pour obtenir, avec les petites machines expresso destinées à un usage domestique, un café à la crème dense et invitante, semblable à celui du bar. En emballage de 250 grammes. Fri, 01 May 2009 17:24:56 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-expresso-bar-vergnano-p-651.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-antica-bottega-250gr-p-653.html Le Miscela Oro Antica Bottega est un café à l'arôme délicat, obtenu à partir d'une sélection d'Arabica 100% des variétés de luxe Nicaragua, Santo Domingo, Costarica et Santos. Destiné à être préparé avec la cafetière italienne, ce café naît d'une torréfaction lente, qui lui confère un arrière-goût léger et agréable. En emballage de 250 grammes - Boite métallique 250 g café moulu, mouture Moka Fri, 01 May 2009 17:33:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-antica-bottega-250gr-p-653.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-decafeine-100-arabica-p-654.html Un produit équilibré, au goût délicat et à l'arôme rond, qui naît de la torréfaction lente des variétés les plus raffinées d?Arabica, décaféiné de manière appropriée, idéal pour une consommation du soir Fri, 01 May 2009 17:38:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-decafeine-100-arabica-p-654.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-antica-bottega-en-boite-250-gr-p-655.html A contrario de la plupart des industriels italiens, le café Vergnano naît d'une torréfaction lente, qui lui confère un arrière-goût léger et agréable. Sachet 250 g, grains Valve anti-oxidation comme pour les paquets d'1kg pour une bonne conservation. Mon, 04 May 2009 18:07:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-grain-antica-bottega-en-boite-250-gr-p-655.html http://www.mon-cafe.fr/dosettes-ese-decafeine-100-arabica-p-688.html Un produit équilibré au goût délicat et à l'arôme assez rond obtenu grâce à un procédé de torréfaction lente et à la sélection d'Arabicas naturellement pauvres en caféine. Dosettes ESE conditionnées individuellement dans une boite de 18 doses. Wed, 05 Aug 2009 16:02:29 +0200 http://www.mon-cafe.fr/dosettes-ese-decafeine-100-arabica-p-688.html http://www.mon-cafe.fr/boisson-lactee-4-etoiles-au-chocolat-monbana-p-659.html Préparation 4 Etoiles : Obtenez un délicieux chocolat chaud par simple ajout d'eau chaude ! Pour un verre ou une tasse, versez entre 22 et 25 grammes de chocolat en poudre Monbana, ajoutez de l'eau bouillante. Remuez ... c'est prêt!   Ingrédients: Chocolat en poudre 59.4% (sucre 68%, cacao 32%). Lait écrémé en poudre 38.5%, lactose (lait, antiagglomérant E 551, sel, arôme.) Wed, 03 Jun 2009 10:42:45 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boisson-lactee-4-etoiles-au-chocolat-monbana-p-659.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-easy-timer-p-667.html Nomadisme, praticité, indépendance, ergnonomie... les avantages de l'Easy Timer de Bialetti sont nombreux. Outre ces arguments évidents, la cafetière Easy Timer règle un autre problème que rencontre souvent les utilisateurs : trouver la bonne température de chauffe. En effet, souvent pressés, les utilisateurs mettent un feu trop fort pour préparer leur café avec ce type de cafetière et il en résulte un café avce un léger goût de brûlé. Température, mouture et quantité sont les trois clés pour la réussite d'un bon café réalisé avec la cafetière italienne. - Contenance 6 tasses Thu, 11 Jun 2009 11:25:21 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-easy-timer-p-667.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-cuor-di-moka-3-tasses-p-668.html Cuor di Moka (alu) est née de l'association de 2 références du café en Italie : Bialetti et Illy Caffe. L'innovation principale consiste en un système de distribution contrôlée. Un flotteur basé sur la colonne centrale permet de stopper l'extraction au bon moment évitant de ce fait l'apparition d'amertume (liée comme pour l'espresso à une sur-extraction). Une fois prête, la cafetière vous avertit que la préparation est prête en émettant un léger sifflement. - Contenance : 3 tasses (tasses italiennes = 3 x 5 cl) - Convient pour le gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques Thu, 11 Jun 2009 11:48:35 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-cuor-di-moka-3-tasses-p-668.html http://www.mon-cafe.fr/verre-remplacement-cafetiere-bodum-p-675.html Vous avez cassé le verre de votre cafetière à piston Bodum, pas de problème ... remplacez la. Fri, 12 Jun 2009 17:59:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/verre-remplacement-cafetiere-bodum-p-675.html http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-sara-vapore-p-800.html En acier inox, la machine SARA VAPORE LA PICCOLA a belle allure. Fiez-vous aux apparences ! elle saura résister aux nombreuses sollicitations d'un usage en libre service pour une collectivité ou un bureau. Munie d'une sortie eau vapeur, elle vous permettra de faire mousser du lait pour préparer de savoureux cappuccini Polyvalente et à la finition soignée, SARA VAPORE de LaPiccolas s'intégrera parfaitement à son environnement avec une qualité de fabrication qui lui assure une longévité exceptionnelle et une résistance au tartre accrue (cela ne dispense pas malgré tout comme pour toute machine un détartrage régulier avec un produit adapté). Pourquoi choisir une machine LaPiccola : cliquez ici ? Mon, 31 May 2010 16:44:43 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-sara-vapore-p-800.html http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-sara-acqua-p-801.html En acier inox, la machine SARA ACQUA LA PICCOLA a belle allure. Fiez-vous aux apparences ! elle saura résister aux nombreuses sollicitations d'un usage en libre service pour une collectivité ou un bureau. Munie d'une sortie eau chaude, elle vous permettra de préparer sans difficulté d'autres boissons chaudes telles le thé ou le chocolat Polyvalente et à la finition soignée, SARA ACQUA de LaPiccola s'intégrera parfaitement à son environnement avec une qualité de fabrication qui lui assure une longévité exceptionnelle et une résistance accrue au tartre (cela ne dispense pas malgré tout comme pour toute machine un détartrage régulier avec un produit adapté). Pourquoi choisir une machine LaPiccola : cliquez ici ? Mon, 31 May 2010 16:59:02 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-sara-acqua-p-801.html http://www.mon-cafe.fr/dosettes-ese-100-arabica-p-689.html Cet assemblage 100% arabica est un café à l'aôme délicat obtenu par une sélection rigoureuse de cafés premium 100% arabica. Parce que le café est obtenu apar un procédé de torréfaction lente, il présente une bonne longueur en bouche. Dosettes ESE conditionnées individuellement dans une boite de 18 doses. Wed, 05 Aug 2009 16:08:20 +0200 http://www.mon-cafe.fr/dosettes-ese-100-arabica-p-689.html http://www.mon-cafe.fr/dosettes-ese-special-espresso-p-690.html Cet assemblage 80/20 a été conçu spécialement dans la pure tradition italienne pour celles et ceux qui préférent un café au goût corsé, parfum intense. Il délivre une crème abondante et riche. Dosettes ESE conditionnées individuellement dans une boite de 18 doses. Wed, 05 Aug 2009 16:22:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/dosettes-ese-special-espresso-p-690.html http://www.mon-cafe.fr/finca-san-francisco-tecuamburro-1kg-p-691.html La ferme possède une petite église, où les habitants de la ville voisine de Pueblo Nuevo Vinas se retrouvent pour des festivals culturels, musicaux ou religieux. La principale caractéristique de cette plantation est sa situation à l'intérieur du cratère du volcan dormant Tecuamburro. Sous une bonne lattitude, bénéficiant d'un climat et de températures favorables, ce lieu concentre les conditions idéales pour la production d'un café specialty de grande qualité. La ferme est ombragée grâce aux arbres cujillo et guagua, dont les larges feuilles tombant sur le sol produisent un humus particulièrement fertile. La récolte des baies est faite à la main, les baies sont portées à une maturation optimale, puis triées, entre janvier et mars. Le trempage est pratiqué avec l'eau de source consommée par les habitants de la région. Procédé : Lavé entièrement à l'eau de source, séché au soleil sur les patios. Notes : Légère acidité proche du raisin, douceur agréable, corps puissant. Notes fruitées complexes pour une seule origine (cela doit être dû au mélange de Catuai, Caturra et Bourbon), chocolat au lait. Parfait pour être servi avec une machine expresso. Agrandir le plan Tue, 01 Sep 2009 11:31:54 +0200 http://www.mon-cafe.fr/finca-san-francisco-tecuamburro-1kg-p-691.html http://www.mon-cafe.fr/fazenda-samambaia-100-mondo-novo-pulped-natural-p-692.html La région est localement appelée "Vertantss" en raison des deux fleuves importants qui la bordent : Le "Grande River Basin" qui coule au sud, et le "Sao Francisco River Basin" qui coule au nord-est. Henrique Dias Cambraia, propriétaire de la ferme Fazenda Samambaia, prône une agriculture socialement responsable et respectant l'environnement. Il explique le succès de son café par la combinaison de plusieurs facteurs : - La situation géographique de la plantation, - l'encadrement des compétences techniques utilisées, - les contrôles phytosanitaires effectués sur les champs de la plantation, - l'engagement de tous les employés du site. Le café Fazenda Samambaia a été récompensé plusieurs fois pour sa qualité et a reçu entres autres la Cup of Excellence. Agrandir le plan Tue, 01 Sep 2009 12:02:56 +0200 http://www.mon-cafe.fr/fazenda-samambaia-100-mondo-novo-pulped-natural-p-692.html http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-lattea-p-701.html Formulaire en ligne Caffeo Lattea  de Melitta présente un concentré de technologie parfait pour les puristes :   Un expresso de qualité à votre goût Pression 15 bars Système exclusif et innovant pour une mousse de lait très onctueuse à l'aide d'un sachet de poudre de lait Melitta disponibles en 5 arômes : Chocolat, Caramel, Vanille, 5 épices Chai, Classique (bnature) 3 niveaux d'intensité de café (de doux à corsé) 3 finesses de mouture Ajustement automatique de la quantité de café Filtration de l'eau à l'aide d'une cartouche filtrante Règlage de la dureté de l'eau (4 niveaux) Température du café règlable ( 3 niveaux)   Une utilisation simple et pratique Réservoir d'eau amovible d'une contenance d'1,2 L avec détection Indicateur remplacement cartcouhe d'eau Repose tasse en uinox Programme de nettoyage et détartrage automatique Chauffe tasse passif Chambre d'extraction amovible ace fonction de préhumidifcation de la mouture   Une machine économe en énergie Consommation de 0 watt par simple pression sur le bouton marche/arrêt (1, 2, 4 ou 8 heures) Mode d'économie d'énergie programmable (15mn, 30 mn, 1H ou arrêt) Ecran LED avec alertes lumineuses 1 - Filtre à eau 2 - Réservoird'eau 3 - Vider bac 4 - force du café 5 - Nettoyage 6 - Détartrage Touche de commande 7 - Bouton On-Off 8-9 Choix 1 ou 2 tasses 10 - Choix de la force du café Wed, 16 Sep 2009 13:58:26 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-lattea-p-701.html http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-solo-p-700.html   Formulaire en ligne Caffeo Solo de Melitta présente un concentré de technologie parfait pour les puristes :   Un expresso de qualité à votre goût Pression 15 bars 3 niveaux d'intensité de café (de doux à corsé) 3 finesses de mouture Ajustement automatique de la quantité de café Filtration de l'eau à l'aide d'une cartouche filtrante Règlage de la dureté de l'eau (4 niveaux) Température du café règlable ( 3 niveaux)   Une utilisation simple et pratique Réservoir d'eau amovible d'une contenance dd'1,2 L avec détection Indicateur remplacement cartcouhe d'eau Repose tasse en uinox Programme de nettoyage et détartrage automatique Chauffe tasse passif Chambre d'extraction amovible ace fonction de préhumidifcation de la mouture   Une machine économe en énergie Consommation de 0 watt par simple pression sur le bouton marche/arrêt (1, 2, 4 ou 8 heures) Mode d'économie d'énergie programmable (15mn, 30 mn, 1H ou arrêt)   Ecran LED avec alertes lumineuses 1 - Filtre à eau 2 - Réservoird'eau 3 - Vider bac 4 - force du café 5 - Nettoyage 6 - Détartrage Touche de commande 7 - Bouton On-Off 8-9 Choix 1 ou 2 tasses 10 - Choix de la force du café Wed, 16 Sep 2009 13:20:04 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-solo-p-700.html http://www.mon-cafe.fr/poudre-de-lait-pour-melitta-caffeo-p-704.html Obtenez une mousse de lait très onctueuse, à l'aide d'un sachet de poudre de lait Melitta disponible en 5 arômes : Chocolat, Caramel, Vanille, 5 épices Chai, Classique Wed, 23 Sep 2009 12:00:26 +0200 http://www.mon-cafe.fr/poudre-de-lait-pour-melitta-caffeo-p-704.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-blue-mountain-wallenford-g1-250gr-p-705.html Le café Blue Mountain de Jamaïque (ou Jamaican Blue Mountain Coffee) est une appellation d'origine contrôlée de café cultivés dans les Blue Mountains (montagnes bleues) en Jamaïque. Les Blue Mountains se trouvent à l'extrémité orientale de l'île de la Jamaïque. À des altitudes allant jusqu'à 5000 pieds, le sol, la pluviométrie, et l'épais brouillard de Blue Mountain se combinent pour créer les conditions parfaites pour la culture du café le plus célèbre au monde & le plus distingué. Typica arabica est la variété dominante avec près de 90% de la superficie plantée. C'est une variété à faible rendement, mais elle produit la plus haute qualité à la tasse. Les meilleurs lots de café Blue Mountain sont réputés pour leur goût et leur absence d'amertume. Ce café a la réputation d'être l'un des plus chers et l'un des plus prisés au monde. Parmi les cafés des Blue Mountains co existent plusieurs cafés de cette appellation dont les qualités varient et sont classifiés par une instance gouvernenamentale de la Jamaïque : Coffee Industry Board. Le Café Blue Mountain Wallenford que Van Hoos & Sons a sélectionné pour vous (quitte à ne pas faire les choses à moitié) est de grade 1, c'est à dire la qualité de café la plus élevée.   Plus d'informations sur le Blue Mountain : c'est ici Agrandir le plan Wed, 23 Sep 2009 14:30:18 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-blue-mountain-wallenford-g1-250gr-p-705.html http://www.mon-cafe.fr/filtre-aveugle-inox-standard-p-711.html Entretenir sa machine lorsque c'est une machine semi pro ou professionnelle Entretenir sa machine lorsque c'est une machine expresso semi pro ou machine à café professionnelle ne se limite pas à un détartrage régulier : il faut procéder au nettoyage du groupe ou "backflushing". Cette opération consiste à débarrasser du groupe de votre machine expresso les résidus de cafés qui ont tendance à remonter au fur et à mesure des utilisations entrainant une amertume certaine et un goût désagréable à votre tasse. Pour ce faire vous aurez nécessairement besoin d'un filtre aveugle et d'un produit détergent spécifique (les professionnels et réparateurs multi marques recommandent PulyCaf). Placez un filtre aveugle en inox en lieu et place du filtre habituel de votre machine expresso, versez-y un sachet complet de PulyCaf et actionnez votre machine. Voir la vidéo pour voir comment procéder en détail. Fri, 09 Oct 2009 20:24:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtre-aveugle-inox-standard-p-711.html http://www.mon-cafe.fr/pichet-a-lait-frothing-milk-p-714.html Pichet à lait - Frothing Milk Fri, 16 Oct 2009 12:42:42 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pichet-a-lait-frothing-milk-p-714.html http://www.mon-cafe.fr/cube-de-sucre-candi-roux-en-morceaux-p-718.html Cube de sucre Candi Roux en morceaux Thu, 29 Oct 2009 14:57:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cube-de-sucre-candi-roux-en-morceaux-p-718.html http://www.mon-cafe.fr/cube-de-sucre-candi-blanc-en-morceaux-p-719.html Cube de sucre Candi Blanc en morceaux Thu, 29 Oct 2009 15:01:38 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cube-de-sucre-candi-blanc-en-morceaux-p-719.html http://www.mon-cafe.fr/portefiltre-rancilio-dorigine-silvia-2-tasses-p-723.html Votre machine est livrée avec 2 filtres (1 tasse et 2 tasses)et un seul porte filtre. Attention le porte filtre que nous proposons comporte un bec verseur double... ainsi si vous choisissez d'y mettre le filtre 1 tasses, il vous faudra quand même centrer la tasse afin que les deux filets de café coulent bien dans la tasse. Tue, 10 Nov 2009 18:03:06 +0100 http://www.mon-cafe.fr/portefiltre-rancilio-dorigine-silvia-2-tasses-p-723.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-santa-lucita-1kg-p-728.html 1 kg (2.2 lbs) de Specialty Coffee café vert non torréfié Santa Lucita du Guatemala dans son petit sac en toile de jute fermé par un lacet, conditionnement idéal et obligatoire pour la bonne conservation du café vert.Sac en toile de jute équitable fabriqué main au Guatemala. Wed, 11 Nov 2009 18:55:32 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-vert-plantation-santa-lucita-1kg-p-728.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-melange-havane-1kg-p-735.html Un assemblage onctueux, long en bouche et plein d'arômes. le café de comptoir par excellence. Un mélange 80% Arabica en provenance d'Amérique Centrale, d'Amérique du Sud et d'Indes. Tous ces cafés suaves et parfumés sont relevés par un mélanges des meilleurs Robustas afin de donner une tasse pleine riche en arômes et bien équilibrée. Thu, 21 Jan 2010 18:55:38 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-melange-havane-1kg-p-735.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-rouge-100-arabica-1-kg-p-736.html Un équilibre savant afin de restituer une tasse légère tout en conservant une persistance aromatique en bouche. Un café à déguster à la fin d'un bon repas et tout au long de la journée. Thu, 21 Jan 2010 18:58:26 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-rouge-100-arabica-1-kg-p-736.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-melange-dore-1kg-p-740.html Le café du matin, nature ou allongé d'un peu de lait et pourquoi pas de chicorée, comme les Ch'tis ! Tous ces cafés suaves et parfumés sont relevés par un mélanges des meilleurs Robustas afin de donner une tasse pleine riche en arômes et bien équilibrée. Mon, 25 Jan 2010 12:14:24 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-melange-dore-1kg-p-740.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-decafeine-4-x-250-gr-p-741.html Parce que décaféiner un café ne doit pas siginifier faire l'impasse sur le goût, les Cafés Brasilia propose un assemblage de 7 arabicas et un robusta finement sélectionnés. Plus couteuse, la décaféination à l'eau ou "méthode douce" préserve les qualités gustatives du grain. Le procédé de décaféination n'altère en rien les arômes et le goût. Mon, 25 Jan 2010 12:41:30 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafe-brasilia-decafeine-4-x-250-gr-p-741.html http://www.mon-cafe.fr/mini-cookies-x200-p-742.html Idéal pour accompagner un café gourmand. Vendues par lot de 200. Mon, 25 Jan 2010 15:05:03 +0100 http://www.mon-cafe.fr/mini-cookies-x200-p-742.html http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-boite-de-50-sachets-cristal-p-754.html Ce Darjeeling provient des contreforts de l'Himalaya, léger, il peut être consommé à toute heure de la journée. Donne une liqueur ambrée au parfum de fruit mûr. Infusion : 4/5 minutes. Thé de l'Inde. Sat, 06 Feb 2010 11:19:02 +0100 http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-boite-de-50-sachets-cristal-p-754.html http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-boite-de-24-sachets-suremballes-p-755.html Ce Darjeeling provient des contreforts de l'Himalaya, léger, il peut être consommé à toute heure de la journée. Donne une liqueur ambrée au parfum de fruit mûr. Infusion : 4/5 minutes. Thé de l'Inde. Sat, 06 Feb 2010 11:19:20 +0100 http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-boite-de-24-sachets-suremballes-p-755.html http://www.mon-cafe.fr/earl-grey-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-756.html Le thé Earl Grey est un mélange d'Orient traditionnel de thés de Chine non fumés. Il enchante les amateurs grâce à la fine bergamote de Calabre. Infusion : 3/4 minutes. Thé aromatisé. Sat, 06 Feb 2010 11:25:17 +0100 http://www.mon-cafe.fr/earl-grey-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-756.html http://www.mon-cafe.fr/earl-grey-boite-de-50-sachets-cristal-p-757.html Le thé Earl Grey est un mélange traditionnel d'Orient de thés de Chine non fumés. Il enchante les amateurs grâce à la fine bergamote de Calabre. Infusion : 4/5 minutes. Thé de Chine. Sat, 06 Feb 2010 11:30:33 +0100 http://www.mon-cafe.fr/earl-grey-boite-de-50-sachets-cristal-p-757.html http://www.mon-cafe.fr/ceylan-op-boite-de-50-sachets-cristal-p-758.html Ce Ceylan O.P. (Orange Pekoe) offre une feuille, de taille moyenne et très régulière, parfaitement roulée. Donne une tasse aromatique, typique des Ceylan, mais sans amertume. Peut s'accommoder d'un nuage de lait. Parfait pour un petit déjeuner «léger». Infusion : 3/5 minutes. Thé de Ceylan Tue, 16 Feb 2010 13:08:41 +0100 http://www.mon-cafe.fr/ceylan-op-boite-de-50-sachets-cristal-p-758.html http://www.mon-cafe.fr/ceylan-op-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-761.html Le thé de Ceylan O.P. (Orange Pekoe) offre une feuille, de taille moyenne et très régulière, parfaitement roulée. Donne une tasse aromatique, typique des Ceylan, mais sans amertume. Peut s'accommoder d'un nuage de lait. Parfait pour un petit déjeuner «léger». Infusion : 3/5 minutes. Thé de Ceylan. Tue, 16 Feb 2010 13:09:33 +0100 http://www.mon-cafe.fr/ceylan-op-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-761.html http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-pro-verona-2-groupes-p-796.html - Pompe volumétrique - Chaudière et les tuyaux en cuivre - Seule jauge de pression à double échelle - Puissance de la lumière - Indicateur de niveau de la chaudière - Pieds réglables - Circuit de sécurité manuel - Pré-infusion réglable - Chauffe-tasse Fri, 21 May 2010 12:18:57 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-pro-verona-2-groupes-p-796.html http://www.mon-cafe.fr/lapsang-souchong-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-763.html Le Lapsang Souchong est un thé de Chine aux larges feuilles, fumé à l'épicéa frais. Un grand classique pour les amateurs de ce type de thé. Accompagne parfaitement les plats salés. Infusion : 3/5 minutes. Thé de Chine. Tue, 16 Feb 2010 13:19:48 +0100 http://www.mon-cafe.fr/lapsang-souchong-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-763.html http://www.mon-cafe.fr/lapsang-souchong-boite-de-50-sachets-cristal-p-764.html Le Lapsang Souchong est un thé de Chine aux larges feuilles, fumé à l'épicéa frais. Un grand classique pour les amateurs de ce type de thé. Accompagne parfaitement les plats salés. Infusion : 3/5 minutes. Thé de Chine. Tue, 16 Feb 2010 13:20:03 +0100 http://www.mon-cafe.fr/lapsang-souchong-boite-de-50-sachets-cristal-p-764.html http://www.mon-cafe.fr/melange-breakfast-boite-de-50-sachets-cristal-p-766.html Le mélange Breakfast allie thés de Ceylan, Darjeeling et d'Assam. Du thé, du lait : la parfaite première tasse pour ceux qui se lèvent tôt. Infusion : 4/5 minutes. Thé d'Inde et de Ceylan. Tue, 16 Feb 2010 13:33:10 +0100 http://www.mon-cafe.fr/melange-breakfast-boite-de-50-sachets-cristal-p-766.html http://www.mon-cafe.fr/melange-breakfast-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-767.html Le mélange Breakfast (petit déjeuner) allie thés de Ceylan, Darjeeling et d'Assam. Du thé, du lait : la parfaite première tasse pour ceux qui se lèvent tôt. Infusion : 4/5 minutes. Thé d'Inde et de Ceylan. Tue, 16 Feb 2010 13:40:21 +0100 http://www.mon-cafe.fr/melange-breakfast-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-767.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-soleil-vert-boite-25-sachets-cristal-p-769.html Le mélange Soleil Vert offre une base de thé vert Sencha de Chine et une huile essentielle d'orange sanguine. Donne une liqueur jaune-clair, douce et subtile. Infusion : 3/4 minutes Thé aromatisé. Tue, 16 Feb 2010 14:07:42 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-soleil-vert-boite-25-sachets-cristal-p-769.html http://www.mon-cafe.fr/generateur-eau-chaude-hw505-p-783.html Avec le Bravilor modèle HW505 vous disposez d'une réserve permanente d'eau chaude de 4 litres et d'une capacité de production de 21 litres à l'heure. Un thermostat gradué en degrés C° vous permet de conserver l'eau à la température de votre choix. Thu, 15 Apr 2010 18:44:05 +0200 http://www.mon-cafe.fr/generateur-eau-chaude-hw505-p-783.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-a-la-menthe-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-770.html Le thé vert à la menthe offre une feuille de thé vert de Chine Gunpowder. Agrémenté de menthe «Nanah». Se consomme très chaud, très sucré : le thé du désert. Infusion : 3/4 minutes. Thé de Chine, feuilles de menthe. Tue, 16 Feb 2010 14:25:14 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-a-la-menthe-boite-24-sachets-cristal-suremballes-p-770.html http://www.mon-cafe.fr/kilimandjaro-aa-moshi-estate-1kg-p-803.html La période annuelle du café sur le Kilimandjaro débute en octobre avec la floraison des caféiers qui coïncide à une saison connue pour ses courtes précipitations. Le sol de la région (volcanique) retient très bien l'humidité et les caférières n'ont pas besoin d'être irriguées en raison de ces pluies. Les cerises se développent lentement à l'ombre d'Albizia et de bananiers. Le café est récolté durant les mois de Juillet à Novembre. Chaque petit récoltant dépulpe lui même sa récolte (procédé humide) avant de livrer à l'entrepôt de la société pour l'éparchage. Une fois les micro lots réunis, ils sont acheminés pour l'éparchage dans la ville de Moshi où ils sont classés, de triés et calibrés.Agrandir le plan Mon, 07 Jun 2010 16:38:44 +0200 http://www.mon-cafe.fr/kilimandjaro-aa-moshi-estate-1kg-p-803.html http://www.mon-cafe.fr/bezzera-manuelle-bz-07-pm-avec-pid-p-773.html La BZ07 est la dernière sorties des ateliers de Bezzera, elle intègre toutes les dernières innovations issue de la recherche sur les machines professionnelles. C'est donc une machine à espresso italienne très performante produite par l'inventeur de l'espresso! Système PID: La régulation de température PID est une nouveauté absolue, et remplace le commutateur de pression traditionnels. L'affichage LED intégré à l'avant permet d'ajuster la température dans la chaudière entre 85 ° C et 100 ° C. La Bezzera BZ07 PID a un corps très robuste en acier inoxydable. Le groupe d'infusion est constamment surveillée par 2 chauffe-eau, maintient la température jusqu'à déclencher le café à un niveau optimal. Avec un microprocesseur intégré complète le BZ07 PID le processus de brassage avec un dosage volumétrique programmable Avec des performances professionnelles dûes à son échangeur thermique qui permet un accès immédiat à une vapeur abondante et une grosse tête de groupe chromée chauffée électriquement ... elle assure une stabilité thermique tout à fait remarquable. Admirablement construite, elle est entièrement en acier inoxydable poli. En outre, les vannes de vapeur et d'eau chaude accessibles depuis un levier très pratique "push & go". Rien de plus simple! * Echangeur de chaleur et de groupe chromé professionnel, * Système de chauffe indépendant pour le groupe pour un contrôle de la température parfait, * Carrosserie en acier inoxydable * Manomètre double :  chaudière + pompe * La chaudière et tuyaux en cuivre * Buse de vapeur et d'eau bouillante ''push tap & go''   Mon, 08 Mar 2010 12:21:43 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bezzera-manuelle-bz-07-pm-avec-pid-p-773.html http://www.mon-cafe.fr/machine-bravilor-mondo-2-p-785.html La machine à café Mondo 2 a une capacité horaire de 18 litres 144 tasses). Une fois le café écoulé, il est possible de le conserver au chaud sur la plaque chauffante du dessus le temps nécessaire pour produire une seconde cruche?. Appareil pour réaliser du café filtre en quantité et à grande vitesse (5 minutes / cruche). Avec porte filtre inox, signal sonore en fin de cycle et voyant d'entartrage. Livré avec cruches en verres. Mon, 19 Apr 2010 11:57:34 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-bravilor-mondo-2-p-785.html http://www.mon-cafe.fr/generateur-eau-chaude-hw510-p-784.html Avec le Bravilor modèle HW510 vous disposez d'une réserve permanente d'eau chaude de 8 litres et d'une capacité de production de 30 litres à l'heure. Un thermostat gradué en degrés C° vous permet de conserver l'eau à la température de votre choix. Thu, 15 Apr 2010 18:47:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/generateur-eau-chaude-hw510-p-784.html http://www.mon-cafe.fr/machine-bravilor-mondo-twin-p-786.html La machine à café Mondo Twin a une capacité horaire de 28 litres 224 tasses). Une fois le café écoulé, il est possible de le conserver au chaud sur la plaque chauffante du dessus le temps nécessaire pour produire une seconde cruche. Appareil pour réaliser du café filtre en quantité et à grande vitesse (5 minutes / cruche). Avec porte filtre inox, signal sonore en fin de cycle et voyant d'entartrage. Livré avec cruches en verres. Mon, 19 Apr 2010 11:57:55 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-bravilor-mondo-twin-p-786.html http://www.mon-cafe.fr/modele-capri-2-groupes-san-remo-p-787.html machine expresso, professionnelle, san remo, capri, 2 groupe Fri, 14 May 2010 13:11:56 +0200 http://www.mon-cafe.fr/modele-capri-2-groupes-san-remo-p-787.html http://www.mon-cafe.fr/mug-melitta-isotherme-40-cl-p-802.html Multi-usages : Pour les boissons chaudes et froides En voyage ou au bureau Double paroi pour conserver …les boissons chaudes pendant 1H …les boissons fraîches pendant 2H 100% Etanche : Un joint autour du couvercle à vis et un joint sur le clapet assurent étanchéité et hygiène lors des transports. Système d'ouverture avec clapet permet de boire facilement à l'aide d'une seule main. 400 ml : Tient dans la majorité des porte-gobelets de voiture Extérieur en plastique et intérieur en acier brossé Léger et résistant  Fri, 04 Jun 2010 11:39:14 +0200 http://www.mon-cafe.fr/mug-melitta-isotherme-40-cl-p-802.html http://www.mon-cafe.fr/fazenda-nossa-senhora-de-fatima-bio-1-kg-p-804.html Fazenda Nossa Senhora de Fátima se trouve à une altitude de 950 mètres d'altitude dans le fertile »Triangulo Mineiro», dans la région du Cerrado du Minas Gerais. L'ensemble de l'exploitation couvre une superficie de 395 hectares, dont 235 hectares uniquement pour le café. Le bétail est également élevé à la fazenda, y compris les poules, les vaches et les porcs. Toute la production à la ferme est de 100% organique (biologique). Fazenda Nossa Senhora de Fatima est parfaitement gérée de façon tout à fait rigoureuse, et utilise des méthodes de pointe dans la plantation, la culture, la récolte, la transformation, le stockage et son café. Le processus de production est exempt de produits chimiques et agro-toxiques, et est réalisée d'une manière écologiquement rationnelle, avec la consommation d'énergie strictement rationnée. La ferme est également dédiée à la reforestation (plantation d'arbres indigènes), oeuvrepour la faune et la flore indigènes et la protection des espèces indigènes. La ferme est déterminée à agir de manière socialement responsable. La valorisation de la vie des employés de la ferme, le respect de leur travail, la garantie de leurs droits, l'aide aux familles font partie du processus de production et le propriétaire assure en être le garant. Agrandir le plan Mon, 07 Jun 2010 17:24:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/fazenda-nossa-senhora-de-fatima-bio-1-kg-p-804.html http://www.mon-cafe.fr/caffeo-motion-plateau-pivotant-p-805.html Un plateau pivotant compatible multi marque pour accéder plus aisément aux différents compartiments de votre machine à café : réservoir eau, compartiment(s) grain... très pratique. On recommande. Compatibilité à l'origine conçu pour les machines automatique Caffeo Motion fonctionne également avec les machines expresso classiques pourvu qu'elles ait un poids raisonnable (inférieur à 10 kg) et aux dimensions au sol de 255 x 330 mm * De longhi: Gamme ECAM(Intensa) * Jura : Gamme ENA * Krups : Gamme EA / Gamme XP * Melitta : Gamme CAFFEO (Solo, Lattea, Bistro, Bar, Lounge) * Saeco : Syntia/Xelsis et autres machines expresso standards... Wed, 09 Jun 2010 17:55:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/caffeo-motion-plateau-pivotant-p-805.html http://www.mon-cafe.fr/tremie-500-gr-pour-jura-xs90-p-811.html S'enclenche sur le bac existant. Montage facile et rapide. Tue, 29 Jun 2010 15:56:20 +0200 http://www.mon-cafe.fr/tremie-500-gr-pour-jura-xs90-p-811.html http://www.mon-cafe.fr/pulycaf-detergent-professionnel-900g-p-807.html PULYCAF au format professionnel 900 grammesElimine les restes de cafés qui obstruent le groupe, l'electrovalve. Débarrasse tout les passages d'eau en ce compris le porte filtre et vos filtres à café de toutes traces de cafés sèches ou non. Idéal pour l'entretien de toutes les machines espresso et accessoires professionnels et domestiquesConditionnés en sachetsS'utilise à même le porte filtreS'utilise également en bain dissous dans l'eau pour vos accessoires et grilles Fri, 18 Jun 2010 14:27:09 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pulycaf-detergent-professionnel-900g-p-807.html http://www.mon-cafe.fr/pulycaff-pastilles-detergentes-pour-machines-automatiques-p-808.html Entretenez vos machines expresso automatiques Jura Melitta (et autres...) avec ces pastilles détergentes tout aussi efficaces. Dosage 1 gramme compatible adapté aux machines automatiques domestiques Fri, 18 Jun 2010 15:27:17 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pulycaff-pastilles-detergentes-pour-machines-automatiques-p-808.html http://www.mon-cafe.fr/moulin-pro-fiorenzato-f64e-p-836.html Tout simplement la Rolls des moulins pour bars et restaurants. Il n'est pas simplement beau et moderne, le moulin professionnel Fiorenzato F64E permet de moudre la quantité de café souhaité au milligramme près et à la demande. Quels avantages concrètement ? Et bien terminé le doseur manuel avec la tirette... outre le fait que votre café est parfaitement dosé, quelque soit le débit de votre établissement, vous servirez plus jamais du café moulu de la veille... : sitôt le café moulu , vous pouvez extraire votre café et le servir. Et comme le progrès ne vient pas qu'à moitié, votre moulin reconnait le porte filtre que vous utilisez (1 tasse ou 2 tasses) et permet le juste dosage selon. - Réglages via écran tactile (touch screen) - Meules plates 75mm - 1400 tour / minutes - Capacité trémie 1, 5 KG - Refroidisseur moteur avec thermostat (mise en route auto) Mon, 04 Oct 2010 18:36:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/moulin-pro-fiorenzato-f64e-p-836.html http://www.mon-cafe.fr/miscela-oro-cafe-grain-diemme-1-kg-p-822.html COMPOSITION : Assemblage 100% Arabica dont certains produisent le moelleux et le délicat et d''autres la rondeur et le goût persistant, avec une légère note cacaotée. SAVEUR : Délicat et arôme complète des tons fleuris et de la lumière du cacao et la vanille et les nuances de pamplemousse GOUT : Agréablement doux et délicat pondéré d'une pointe d'acidité nécessaire à l'équilibre. FINALE : Pain grillé, chocolat noir, noix L'ASPECT VISUEL: En admettant que l'aspect est strictement conditionné par le parfait état et le rendement du moulin et la machine à espresso, avec la réalisation correcte de l'expresso, l'aspect du café seront : la crème homogène et régulière, une texture fine et délicate, de haute persistance (pas moins de 1,5 minute) intentions couleur brune marbrée de rouge foncé. TORREFACTION : "Soft" torréfaction est réalisée afin de maintenir intégrante des caractéristiques de ce café, le ton léger de l'acidité qui est très important pour la finition du goût Ce processus a une durée de 16 minutes (pour une courbe de la torréfaction qui atteint 201 ° C) EMBALLAGE: Le "Oro" mélange est emballé dans des sacs sous atmosphère d'azote, de 1,000 g avec valve de dégazage, ce qui garantit la fraîcheur et le parfum du café. Fri, 13 Aug 2010 10:55:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miscela-oro-cafe-grain-diemme-1-kg-p-822.html http://www.mon-cafe.fr/miscela-bar-prestigio-cafe-grain-diemme-1-kg-p-823.html COMPOSITION : Ce mélange contient 90% d'une sélection d'Arabicas et de 10% de Robusta qui ajoute au délicat, rondeur et arômes persistants et une attaque un peu plus franche. AROMES : tons délicats et l'arôme des fleurs sauvages et vanillé, et de légères nuances de cacao GOUT : Agréablement doux et délicat FINALE : Pain grillé, et note légère d'amandes grillées. ASPECT VISUEL : En admettant que l'aspect est strictement conditionné par le parfait état et le rendement du moulin et la machine à espresso, avec la réalisation correcte de l'expresso, l'aspect du café seront : la crème homogène et régulière, grande persistance de la couleur brune marbrée de rouge. TORREFACTION : La torréfaction lente est réalisée afin de maintenir intégrante des caractéristiques de ce café, le ton léger de acidité qui est très important pour la finition du goût. Ce processus dure 15 minutes (pour une courbe de la torréfaction qui atteint 205 ° C) EMBALLAGE : Ce doux mélange est emballé dans des sacs en atmosphère d'azote, de 1,000 g avec une valve de dégazage qui garantit la fraîcheur et le parfum du café. Fri, 13 Aug 2010 11:09:03 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miscela-bar-prestigio-cafe-grain-diemme-1-kg-p-823.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-miscela-blu-250gr-p-824.html COMPOSITION : Assemblage 100% Arabica dont certains produisent le moelleux et le délicat et d''autres la rondeur et le goût persistant, avec une légère note cacaotée. SAVEUR : Délicat et arôme complète des tons fleuris et de la lumière du cacao et la vanille et les nuances de pamplemousse GOUT : Agréablement doux et délicat pondéré d'une pointe d'acidité nécessaire à l'équilibre. FINALE : Pain grillé, chocolat noir, noix TORREFACTION : "Soft" torréfaction est réalisée afin de maintenir intégrante des caractéristiques de ce café, le ton léger de l'acidité qui est très important pour la finition du goût Ce processus a une durée de 16 minutes (pour une courbe de la torréfaction qui atteint 201 ° C) Fri, 13 Aug 2010 12:41:24 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-moulu-miscela-blu-250gr-p-824.html http://www.mon-cafe.fr/miscela-aromatica-cafe-grain-diemme-1-kg-p-825.html COMPOSITION: Ce type de mélange contient 75% d'arabica et de robusta 25% de pourcentage et le pourcentage de grands Arabica, riche en arômes, donne à ce mélange une agréable acidité et une certaine finesse. AROME : Saveur fruitée épicée (gingembre), fleurs sauvages et une note de cacao. GOUT : Une agréable acidité , une personnalité forte, un café corsé mais sans amertume FINALE : Amandes grillées très présentes et persistantes avec légère perception de cuir. ASPECT VISUEL: En admettant que l'aspect est strictement conditionné par le parfait état et le rendement du moulin et de la machine à espresso, avec la réalisation correcte de l'expresso, l'aspect du café seront: Crème ordinaire, texture fine et délicate. Couleur marron très persistante .Crème persistante. TORREFACTION La torréfaction lente est réalisée afin de maintenir intègre des caractéristiques de ce café, le ton léger de l'acidité qui est très important pour la finition du goût Ce processus a une durée de 15 minutes (pour une courbe de la torréfaction qui atteint 203° C) EMBALLAGE : L' "Aromatica" mélange est conditionné dans des sacs d'1 KG sous atmosphère protectrice d'azote, avec valve de dégazage qui garantit la fraîcheur et le parfum du café. Fri, 13 Aug 2010 14:37:38 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miscela-aromatica-cafe-grain-diemme-1-kg-p-825.html http://www.mon-cafe.fr/moka-harrar-bashaweh-premium-ethiopie-1-kg-p-839.html Tout les cafés Éthiopiens que Van Hoos & Sons proposent sont sélectionnés sur la base de leur exceptionnel profil de tasse . Le café éthiopien est connu des consommateurs par la désignation des hauts plateaux des régions montagneuses où il est cultivé : sidamo, yirgacheffe, harrar etc ... il bénéficiant d'une croissance lente et parce que les baies sont cueillies à pleine maturité, elles se révèlent souvent exceptionnelles. Le Moka Harrar est cultivé dans de petites fermes dans la zone orientale du pays. Il bénéficie d'un triaitement par voie sèche et se distinguenten tant que longberry (grand), shortberry (plus petit), ou moka (peaberry). L' Harrar a une attaque franche, des arômes floraux , une bonne l'acidité, un arme riche, et un corps puissante. les meilleurs  Harrar dégagent un arôme intense de fruits rouges (myrtilles, mûres). Le café Harrar de bonne qualité (grade 1 et 2) est rarement mélangé parce que sont coût est élevé, les torréfacteurs lui préfèrent en général le Djimmah qui est bien meilleur marché. * Altitude : 4500-6300 pieds * Variété : Longberry * Méthode de transformation : Voie sèche * Espèce : Arabica Fri, 08 Oct 2010 13:31:29 +0200 http://www.mon-cafe.fr/moka-harrar-bashaweh-premium-ethiopie-1-kg-p-839.html http://www.mon-cafe.fr/amandi-neige-monbana-x200-p-840.html Vendues par lot de 200 dans une jolie boite distributrice. Wed, 13 Oct 2010 18:53:52 +0200 http://www.mon-cafe.fr/amandi-neige-monbana-x200-p-840.html http://www.mon-cafe.fr/amandes-cacaotees-caramel-x200-p-841.html Vendues par lot de 200 dans une jolie boite distributrice. Wed, 13 Oct 2010 19:01:28 +0200 http://www.mon-cafe.fr/amandes-cacaotees-caramel-x200-p-841.html http://www.mon-cafe.fr/coffret-the-damman-48-sachets-suremballes-p-843.html Coffret en bois 8 cases Dammann Frères livré avec 48 sachets Cristal emballés individuellement. Earl Grey (thé aromatisé) - mélange d'Orient traditionnel de thés de Chine non fumés. Il enchante les amateurs grâce à la fine bergamote de Calabre. Infusion 4/5 minutes. Breakfast (thé) - ce mélange allie thés de Ceylan, Darjeeling et d'Assam. Du thé, du lait : la parfaite première tasse pour ceux qui se lèvent tôt, infusion 4/5 minutes. Darjeeling (thé) - provient des contreforts de l'Himalaya, léger, peut être consommé à toute heure de la journée, donne une liqueur ambrée au parfum de fruit mûr. Infusion 4/5 minutes. Coquelicot Gourmand (thé aromatisé) - Thé noir de Chine et de Ceylan parfumés aux arômes coquelicot, biscuit et pâte d'amande. Infusion 3/5 minutes. Lapsang Souchong (thé) - thé de Chine aux larges feuilles, fumé à l'épicéa frais. Un grand classique pour les amateurs de ce type de thé. Accompagne parfaitement les plats salés. Infusion 3/5 minutes. Thé vert L'Oriental (thé) - Thé vert de Chine, arômes fruit de la passion, pêche de vigne, fraise des bois, morceaux d'ananas, fleurs de bleuet multicolore. Infusion 3/4 minutes. Thé vert Yunnan (thé) - thé vert  de Chine. Infusion 3/4 minutes. Thé Vert-Menthe (thé) - feuille de thé vert non fermenté roulée en boule. Agrémenté de menthe «Nanah». Infusion 3/4 minutes. Fri, 15 Oct 2010 11:03:12 +0200 http://www.mon-cafe.fr/coffret-the-damman-48-sachets-suremballes-p-843.html http://www.mon-cafe.fr/machine-giulia-bezzera-p-844.html Guilia est une machine expresso de très haute qualité fabriquée avec des composants professionnels, la qualité de fabrication et de finition en font une machine expresso de luxe à un rapport qualité / prix tout à fait exceptionnel. Elle combine ainsi astucieusement les dernières technologies avec un design classique incarnée par le fameux groupe à levier E61 (chauffé par le système de thermosiphon) Corps en acier inox AISI 304 poli, Groupe Faema E61 , Echangeur thermique (permet l'usage simultanné de la sortie café et vapeur) Tuyauterie et chaudière en cuivre Manomètre double (pression pompe + chaudière) Options (sur commande): Pompe volumétrique: la machine peut être équipé d'une pompe volumétrique et la connexion directe de l'eau (version R) La machine proposée est équipée d'un réservoir d'eau de 4 litres et d'une pompe à vibration. En tirant le levier vers le haut de la pompe est activée et la distribution du café commence, lorsque la quantité désirée de café dans la tasse est atteint, tirant vers le bas le levier de la distribution du café est arrêté. Tue, 19 Oct 2010 10:39:53 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-giulia-bezzera-p-844.html http://www.mon-cafe.fr/kopi-luwak-250-gr-p-849.html Ce café préalablement digérée par une petite civette arboricole Viverridae (le "luwak" (Paradoxurus hermaphroditus), "kopi" désignant le café) voit ses protéines modifiées et pour partie transformées en acides aminés par le fait des enzymes contenu dans les sucs gastriques. Soigneusement lavé, séché, trié... une fois torréfié, le café Luwak est incroyablement acidulé. Si l'Indonésie était un grand producteur de café au XVIIe siècle, sa production ne représente plus aujourd'hui que de 7% de la production mondiale. Pour ce qui est de la production du Kopi Luwak, si beaucoup de nos confrères français annonce une production annuelle de 200 kg, l'engouement pour ce café et le lucre ont "permis" l'éclosion de beaucoup de petites fermes où sont maintenant élevés des Luwak. Si la production reste très petite, plusieurs tonnes sont malgré tout produites aujourd'hui. (à l'origine, le Kopi Luwak n'était pas produit mais le fruit d'animaux sauvages, ce qui expliquait sa très petite quantité disponible). Le Kopi Luwak produit par les fermes n'est pas en reste néanmoins, il conserve toutes les caractéristiques de celui plus incontrôlé (et qui faisait l'objet de beaucoup de "faux") qui est à l'origine de sa renommée. Analyse olfactive : Nez gourmand et racé. Notes de figue, de biscuit sablé et d'amande. Analyse gustative : Beaucoup de corps, équilibré avec une persistance aromatique de bonne intensité. Agrandir le plan ---------------------------------------------- Le café est livré en sac triplex préformé avec valve de dégazage. Le sachet porte la date de la torréfaction du café, elle ne saurait excédé 5 jours au moment de son expédition et être inférieure à 2 jours après sa date de torréfaction. 48 heures après être torréfié, le café torréfié arrive à maturité, il est alors emballé. Wed, 03 Nov 2010 13:02:51 +0100 http://www.mon-cafe.fr/kopi-luwak-250-gr-p-849.html http://www.mon-cafe.fr/tete-de-raccord-universelle-water-more-bestmax-p-850.html Ce kit comprend : Tête de filtre universelle avec raccord male 3/8" (réglage bypass et clapet anti retour compris) Support mural (sans matériel de fixation) Instructions de montage et d'emploi Souplesse d'utilisation : une seule tête de raccordement quelle que soit la taille du produit Capacité de 500 à 7500 l Conception simple : remplacement de filtre rapide, usage unique Exploitation économique :  idéal pour tous les appareils compacts utilisés dans la gastronomie (machines à café, distributeurs automatiques, fours vapeur de même que pour les machines à glaçons) Les cartouches filtrantes bestmax sont synonymes de technologie de pointe et de protection efficace contre les dépôts de calcaire. Elles sont confectionnées sur mesure pour les machines à café, distributeurs automatiques, fours vapeur de  même que pour les machines à glaçons. Même l'eau potable utilisée dans la gastronomie devrait bénéficier de la technologie d'optimisation bestmax, développée par water+more. De cette façon, vous disposerez toujours d'une eau exempte de particules, délicieuse, qui se combinera idéalement à vos boissons et plats sans dénaturer leur goût. L'arôme du café en profite particulièrement. Technologie de pointe Filtration à 4 niveaux Filtration de l'eau du bypass Qualité d'eau constante Montage à l'horizontale ou à la verticale Technique de raccordement Réglage unique, direct sur la tête de filtre Vanne de fermeture automatique en cas de changement de filtre Fixation murale pivotable Fri, 05 Nov 2010 15:38:57 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tete-de-raccord-universelle-water-more-bestmax-p-850.html http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-classic-p-857.html Manche Tamper Classic Thu, 20 Jan 2011 18:37:39 +0100 http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-classic-p-857.html http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-elegance-p-858.html Manche Tamper Elegance Thu, 20 Jan 2011 18:38:02 +0100 http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-elegance-p-858.html http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-exclusive-p-859.html Manche Tamper Exclusive Thu, 20 Jan 2011 18:42:08 +0100 http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-exclusive-p-859.html http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-pop-p-860.html Manche Tamper Pop Thu, 20 Jan 2011 18:54:05 +0100 http://www.mon-cafe.fr/manche-tamper-pop-p-860.html http://www.mon-cafe.fr/base-tamper-plate-acier-p-861.html Cette gamme de base plate en acier est compatible avec les gammes Exclusiv, Elegance et Pop. Si vous avez un manche de la gamme Classic, préférez les bases de la même gamme disponible en acier ou en aluminium. (ici) Fri, 21 Jan 2011 13:11:47 +0100 http://www.mon-cafe.fr/base-tamper-plate-acier-p-861.html http://www.mon-cafe.fr/base-tamper-classic-aluminium-p-862.html Cette gamme de bases classique en aluminium est compatible avec les macnches de la gamme classic. Si vous avez un manche de la gamme Elegance, Exclusiv ou Pop préférez les bases plates en acier. (ici) Fri, 21 Jan 2011 13:13:31 +0100 http://www.mon-cafe.fr/base-tamper-classic-aluminium-p-862.html http://www.mon-cafe.fr/pichet-isotherme-bistro-bodum-11-l-p-866.html Colorés, simples, design et efficaces. Conservez votre boisson préférée au froid ou au chaud pendant plusieurs heures avec les pichets isothermes de la gamme Bodum. Contenance : 1.1 Litre Wed, 26 Jan 2011 10:52:26 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pichet-isotherme-bistro-bodum-11-l-p-866.html http://www.mon-cafe.fr/ibis-bouilloire-electrique17-l-bodum-p-869.html Il y a deux choses qui n‘ont pas changé - l‘efficacité de l‘IBIS pour faire bouillir rapidement l‘eau et sa forme typiquement ovale, conçue pour occuper le moins d‘espace possible sur le plan de travail. Deux nouveautés à retenir cependant: la résistance chauffante qui est à présent cachée dans le socle en inox de l‘IBIS et, bien sûr, ses multiples coloris très attractifs. Wed, 26 Jan 2011 16:05:52 +0100 http://www.mon-cafe.fr/ibis-bouilloire-electrique17-l-bodum-p-869.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-shin-bistro-p-871.html Un moyen simple, économique, convivial pour élaborer un délicieux café. Wed, 26 Jan 2011 17:40:01 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-a-piston-shin-bistro-p-871.html http://www.mon-cafe.fr/chocolatiere-bodum-p-873.html La variante BODUM® marque sa différence des pots traditionnels en céramique ou en porcelaine... Tout en rappelant le pichet de lait de grand-mère. Le lait chocolaté connaît un véritable essor auprès des grands et des plus jeunes. Le rotor manuel de la chocolatière est composé d'une hélice rattaché à une tige hélicoïdale qui mélange la poudre de chocolat ou chocolat fondu de façon homogène, produisant une mousse tout en volume. C'est un appareil à des qualités ludiques qui fournit un lait chocolaté hors pair - la tentation par excellence! La poignée et le pot sont en verre borosilicaté transparent et résistant aux chocs thermiques. Le couvercle est en inox et acrylique avec un joint en silicone pour une meilleure étanchéité. Toutes les pièces passent au lave-vaisselle. Il suffit d'enlever le couvercle pour transformer le pot en ustensile prêt à recevoir tout liquide - lait, sodas, ou eau. Thu, 27 Jan 2011 16:14:32 +0100 http://www.mon-cafe.fr/chocolatiere-bodum-p-873.html http://www.mon-cafe.fr/shin-bistro-double-paroi-8-tasses-p-874.html La pression sur le piston en même temps qu'elle sépare du moud, parachève l'extraction des huiles et des arômes. Attention: n'utilisez pas un café moulu trop fin, vous ne pourriez abaisser le piston - Thu, 27 Jan 2011 16:44:39 +0100 http://www.mon-cafe.fr/shin-bistro-double-paroi-8-tasses-p-874.html http://www.mon-cafe.fr/portefiltre-rancilio-dorigine-silvia-1-tasse-p-878.html Votre machine est livrée avec 2 filtres (1 tasse et 2 tasses) et un seul porte filtre. Le modèle proposé est particulièrement adapté au filtre 1 tasse puisqu'il comporte 1 bec simple Tue, 01 Feb 2011 12:50:56 +0100 http://www.mon-cafe.fr/portefiltre-rancilio-dorigine-silvia-1-tasse-p-878.html http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-solo-milk-p-911.html Formulaire en ligne Caffeo Solo & Milk® de Melitta présente un concentré de technologie parfait pour les puristes  Un expresso de qualité à votre goût Pression 15 bars 3 niveaux d'intensité de café (de doux à corsé) 3 finesses de mouture Ajustement automatique de la quantité de café Filtration de l'eau à l'aide d'une cartouche filtrante Règlage de la dureté de l'eau (4 niveaux) Température du café règlable ( 3 niveaux)   Une utilisation simple et pratique Réservoir d'eau amovible d'une contenance d'1,2 L avec détection Indicateur remplacement cartouche d'eau Repose tasse en inox Programme de nettoyage et détartrage automatique Chauffe tasse passif Chambre d'extraction amovible avec fonction de préhumidifcation de la mouture Buse eau chaude/vapeur amovible qui vous permettra de faire mousser votre lait   Une machine économe en énergie Consommation de 0 watt par simple pression sur le bouton marche/arrêt (1, 2, 4 ou 8 heures) Mode d'économie d'énergie programmable (15mn, 30 mn, 1H ou arrêt) Ecran LED avec alertes lumineuses 1 - Filtre à eau 2 - Réservoird'eau 3 - Vider bac 4 - force du café 5 - Nettoyage 6 - Détartrage Touche de commande 7 - Bouton On-Off 8-9 Choix 1 ou 2 tasses 10 - Choix de la force du café Thu, 16 Jun 2011 14:36:11 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-melitta-caffeo-solo-milk-p-911.html http://www.mon-cafe.fr/moka-crem-p-885.html Mon, 21 Mar 2011 13:08:09 +0100 http://www.mon-cafe.fr/moka-crem-p-885.html http://www.mon-cafe.fr/moka-crystal-3-tasses-p-886.html Modèle 4 tasses uniquement. Mon, 21 Mar 2011 13:37:48 +0100 http://www.mon-cafe.fr/moka-crystal-3-tasses-p-886.html http://www.mon-cafe.fr/chauffetasse-jura-p-890.html 55 °C : la température idéale Pour une dégustation parfaite, un café doit être chaud. C'est pourquoi les professionnels ne travaillent généralement qu'avec des tasses correctement préchauffées. Lorsque le café chaud coule dans des tasses en porcelaine froides, celui-ci perd une grande partie de sa chaleur. Une trop grande partie. Les tasses préchauffées permettent au contraire à tout le bouquet d'arômes de se déployer. Le chauffe-tasses élégant et à la ligne élancée de JURA constitue le complément idéal à toutes les machines automatiques à café. Deux éléments chauffants maintiennent les tasses à une température constante d'environ 55 °C à idéale pour préparer un espresso ardent comme un cappuccino couronné de mousse de lait. L'accessoire indispensable pour tous les connaisseurs Un espace de rangement optimal Cet appareil au design élancé dispose de deux tiroirs dotés d'un système de fermeture amortie moderne, simple et silencieux. Sa capacité est parfaitement adaptée à un usage domestique et il peut accueillir des tasses d'un diamètre maximal de 90 mm et d'une hauteur maximale de 110 mm. Chaque étage peut contenir 5 tasses à espresso (ø 57 mm), 4 tasses à café (ø 66 mm) ou 6 tasses à cappuccino (ø 90 mm). Son système fermé minimise les pertes de chaleur, donc d'énergie, et conserve les tasses à l'abri de la poussière. Des tasses chaudes au bon moment Avec ses heures d'allumage et d'extinction programmables, ce chauffe-tasses moderne fait preuve d'une véritable intelligence écologique. Il s'adapte très simplement à vos souhaits et préchauffe les tasses de sorte qu'elles soient prêtes juste à temps pour votre café du matin. Economiser l'énergie, c'est facile !     Tue, 22 Mar 2011 11:10:24 +0100 http://www.mon-cafe.fr/chauffetasse-jura-p-890.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-kitty-bialetti-p-891.html Cafetière Kitty Bialetti Wed, 23 Mar 2011 14:38:31 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-kitty-bialetti-p-891.html http://www.mon-cafe.fr/finca-la-perla-el-quiche-1kg-p-935.html La plantation La Perla se trouve au coeur des Hauts Plateaux du Triangle Ixil, région aux montagnes abruptes et verdoyantes particulièrement isolée. Située au nord du pays, cette zone est également réputée pour la richesse de sa culture maya et ses paysages spectaculaires. 'La Perla' signifie 'la femme endormie' en Ixil, une langue maya largement parlée dans la région (l'espagnol est, au mieux, une seconde langue dans cette région peu accessible). Le café est cultivé à La Perla depuis 1940, et la ferme produit aujourd'hui entre 6.000 et 7.000 quintaux de café chaque année. Les caféiers sont cultivés entre 1.100 et 1.800 mètres d'altitude sur un sol calcaire, riche en argile et en sable. La famille Arenas respecte scrupuleusement chaque étape du processus de transformation du café. Lorsqu'ils sont parvenus à maturité, les grains sont cueillis à la main puis traités par voie humide et séchés, soit au soleil, soit par séchoirs mécaniques, selon les conditions météo. La Perla a été lauréate du Presidential award de la Cup of Excellence 2006, et s'est trouvée quatre fois en finale des enchères (2001, 2002, 2006 et 2008). Environ 15 % (493 hectares) des 3285 hectares de cette vaste ferme sont exploités et dédiés aux variétés Caturra et Bourbon. 990 hectares sont convertis en zone protégée de forêt primaire et sont devenus un refuge pour les animaux, oiseaux et espèces indigènes végétales. La pluviosité étant forte sur la région, plusieurs sources d'eau naturelle coulent sur les collines de la ferme, tandis que les rivières Ixtupil et Sacsiwan alimentent abondamment le système d'irrigation de la plantation. Ferme: Finca La Perla Variété: Bourbon Caturra Processing: Café lavé and et séché sur patio Altitude: 1,100-1,800m Propréiétaire: Famille Arenas Ville : Chajúl Region: El Quiché Sat, 07 Jan 2012 10:55:48 +0100 http://www.mon-cafe.fr/finca-la-perla-el-quiche-1kg-p-935.html http://www.mon-cafe.fr/presseagrume-a-levier-excellent-p-893.html Ce presse-agrume professionnel à levier est un outil d'une grande beauté et d'une qualité professionnelle (4kg) en acier chromé pour réaliser toutes sorte de jus avec élégance et raffinement. Terriblement efficace, écolo (mécanique) et solide c'est un objet que l'on voit assez peu dans les cuisines malgré un encombrement sur un plan de travail assez faible. Grande stabilité dû à son poids et entretien très facile.Doublez votre plaisir en pressant des fruits frais ! Faites le plein de vitamines en plein coeur de l'hiver.- Mécanisme de retour automatique en position haute du levier,- Large réceptable pour agrumes de grande taille (pamplemousse),- Stable et solide, utilisation professionnelle possible. - Poignées en bois clair - Intègre un ramasse goutte avec retour automatique et un gobelet doseur en inox. Wed, 30 Mar 2011 09:28:04 +0200 http://www.mon-cafe.fr/presseagrume-a-levier-excellent-p-893.html http://www.mon-cafe.fr/batonnet-de-chocolat-a-fondre-chocolait-p-904.html Choc-o-lait - Solostick Flow Pack - est disponible dans un emballage individuel transparent et parfaitement hermétique à l'air. Une présentation raffinée pour une conservation longue durée.            Fri, 06 May 2011 11:57:46 +0200 http://www.mon-cafe.fr/batonnet-de-chocolat-a-fondre-chocolait-p-904.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-kaanapali-estate-250-gr-p-1039.html Ancienne plantation de canne à sucre, la ferme de Ka'anapali a été reprise en 1990 par Pionner Mill Company sous l'impulsion du directeur agricole James Kimo Falconer.Issu d'une famille ancestrale de l'île, Kimo connaissait parfaitement la nature des terrains de Maui. Il avait pour rêve de mettre en valeur toutes les spécificités de ce sol volcanique, riche en sels minéraux, en implantant des caféiers.Associée à l'Etat d'Hawaï, 28 variétés de café furent plantées à des altitudes différentes avec pour objectif d'identifier et sélectionner les plus adaptées à ce terroir.4 variétés furent sélectionnées : - Caturra - Catuai - Typica - Moka MauiLa récolte est entièrement mécanisée mais la force de la plantation Ka'anapali est d'assurer un triage optique puis manuel extrêmement précis. Cette méthode permet de produire des grands crus capables de donner une tasse de qualité exceptionnelle. Caractéristiques de production Surface : 200 Ha Nature du sol : Volcanique Altitude : 100-550 mètres Climat : Tropical avec une T° située entre 23° et 29° Espèce botanique : Arabica Variété botanique : Caturra Ombrage : Pas d'ombrage végétale car le ciel se couvre en fin de journée Méthode de récolte : Mécanique Traitement : - Méthode par voie humide - 36 heures de fermentation Triage : Optique, puis manuel Mon, 22 Oct 2012 17:38:01 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-kaanapali-estate-250-gr-p-1039.html http://www.mon-cafe.fr/amandes-cacaotees-35-gr-diemme-caffe-p-906.html Poids net : 35 gr (soit une dizaine de généreuses amandes enrobées) Thu, 12 May 2011 10:41:39 +0200 http://www.mon-cafe.fr/amandes-cacaotees-35-gr-diemme-caffe-p-906.html http://www.mon-cafe.fr/grains-de-cafes-torrefies-enrobe-de-chocolat-33-gr-diemme-caffe-p-907.html Poids net : 33 gr (soit une trentaine de grains enrobés) Thu, 12 May 2011 10:52:15 +0200 http://www.mon-cafe.fr/grains-de-cafes-torrefies-enrobe-de-chocolat-33-gr-diemme-caffe-p-907.html http://www.mon-cafe.fr/scotsman-acm-46-as-p-908.html Machine à glaçons avec bac de stockage intégré. : - Production du modèle ACM 46 AS : 24.5 kg/24h - Idéale pour des installations de faible encombrement, - Finition inox. - Groupe à air1/4 ch (400W) 230/50/1 - Règlage du volume du glaçon - Auto-nettoyage du circuit d'eau - Carosserie isotherme - Accès facile à la partie technique   Idéale pour toute exigence quelle qu'elle soit en matière de glaçons. Production du modèle ACM 46 AS Stockage : 9 Kg Puissance : 1/2 Type condensateur : Air La livraison est incluse dans le prix. Ce matériel est "Plug & Play", un flexible est inclus permettant le branchement à l'eau. La machine doit être disposée sur un plan parfaitement horizontal. L'écoulement des eaux de condensation est gravitationnel, il doit être plus bas que l'échappement de la machine. Avantages : tous les circuits sont purgés après soudure. Evaporateur en cuivre. Toutes les machines sont testées en situation. Wed, 18 May 2011 13:05:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/scotsman-acm-46-as-p-908.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-italienne-dama-glamour-3-tasses-p-909.html Cafetière italienne Dama Glamour 3 tasses Thu, 26 May 2011 11:36:47 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-italienne-dama-glamour-3-tasses-p-909.html http://www.mon-cafe.fr/adoucisseur-cartouche-filtrante-bestmax-watermore-p-914.html Les cartouches filtrantes bestmax sont synonymes de technologie de pointe et de protection efficace contre les dépôts de calcaire. Elles sont confectionnées sur mesure pour les machines à café, distributeurs automatiques, fours vapeur de même que pour les machines à glaçons. Même l'eau potable utilisée dans la gastronomie devrait bénéficier de la technologie d'optimisation bestmax, développée par water+more. De cette façon, vous disposerez toujours d'une eau exempte de particules, délicieuse, qui se combinera idéalement à vos boissons et plats sans dénaturer leur goût. L'arôme du café en profite particulièrement. Technologie de pointe Filtration à 4 niveaux Filtration de l'eau du bypass Qualité d'eau constante Montage à l'horizontale ou à la verticale     Tue, 28 Jun 2011 11:06:32 +0200 http://www.mon-cafe.fr/adoucisseur-cartouche-filtrante-bestmax-watermore-p-914.html http://www.mon-cafe.fr/machine-bz09-pm-by-bezzera-p-919.html Groupe d'extraction / tête d'infusion chauffé par 2 éléments séparés réglés à 90°C par thermostat afin de conserver une température constante, chaudière en cuivre. • Accés à la vapeur et eau chaude par levier 'push or tap ' • Température du café ajustable par thermostat • Jauge de pression (résistance à la pompe) • Réservoir d'eau  3L, pompe à vibration et acier inox AISI 304 body Tue, 23 Aug 2011 11:42:43 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-bz09-pm-by-bezzera-p-919.html http://www.mon-cafe.fr/machine-bz10-s-pm-by-bezzera-p-920.html Une machine avec arrêt manuel. Fonctionne avec une pompe vibrante et alimente le groupe avec une valve solénoïde. La série "PM" de Bezzera indique la présence d'un bouton nécessaire pour arrêter l'écoulement d'eau ou de vapeur. Il faut appuyer sur le bouton pour faire couler de l'eau et réappuyer pour l'arrêt. - Système de chauffage electrique - Alimentation automatique de la chaudière (electrovanne) - Arrêt automatique en cas de manque d'eau dans la chaudière - Pompe intégrée 1 Groupe Voltage V~ 220 - 240 Puissance W 1300 Chaudière L 1.5 Réservoir L 4 Largeur mm 360 Profondeur mm 425 Hauteur mm 360 Poids Net kg 18 Poids emballé kg 20 Tue, 23 Aug 2011 11:58:55 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-bz10-s-pm-by-bezzera-p-920.html http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-ena-9-micro-one-touch-assortiment-cafe-offert-8x125-gr-p-922.html Elle est encore 11 % moins haute que la ligne compacte ENA. Cette performance est possible grâce à une nouvelle unité de percolation parfaitement adaptée à la préparation d'une tasse qui garantit un espresso de première qualité. Son format réduit lui confère un aspect particulièrement solide, idéalement mis en valeur par la couleur tendance Micro Silver. La plus petite machine automatique One-Touch Cappuccino Simplicité d'utilisation Un écoulement combiné réglable en hauteur d'une simplicité enfantine (55 - 138 mm) Un large éventail de spécialités: latte macchiato, cappuccino, café crème, espresso, portion d'eau chaude Des grains frais: Le récipient à grains est équipé d'un joint protecteur d'arôme qui préserve la fraîcheur des grains de café. Efficacité énergétique: Classe d‘efficacité énergétique A selon la FEA*. * Association suisse des fabricants et fournisseurs d'appareils électrodomestiques La plus petite machine automatique One touch Cappuccino au monde Même dans des conditions d'espace restreintes, l'ENA Micro 9 offre un plaisir sans limite à tous les amateurs de spécialités de café. l x h x p : 23 x 32,3 x 44,5 cm Simplicité d'utilisation L'utilisation de cette machine est si simple qu'elle se réduit à deux concepts: appuyez sur une touche à savourez. Des symboles explicites et des touches disposées de manière ergonomique vous conduisent droit au but. Un large éventail de spécialités Avec la nouvelle ENA Micro 9 One Touch, JURA établit de nouvelles références et offre un très large éventail de spécialités disponibles par simple pression d'une touche : latte macchiato, cappuccino, café crème, espresso, portion d'eau chaude. La nouvelle unité de percolation Micro garantit une qualité d'espresso optimale. Un large éventail de spécialités Avec la nouvelle ENA Micro 9 One Touch, JURA établit de nouvelles références et offre un très large éventail de spécialités disponibles par simple pression d'une touche : latte macchiato, cappuccino, café crème, espresso, portion d'eau chaude. La nouvelle unité de percolation Micro garantit une qualité d'espresso optimale. Wed, 24 Aug 2011 14:59:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-jura-ena-9-micro-one-touch-assortiment-cafe-offert-8x125-gr-p-922.html http://www.mon-cafe.fr/machine-magica-by-bezzera-p-925.html Corps en acier inox AISI 304 poli, groupe chauffée par le système classique thermosiphon, chaudière en cuivre avec échangeur de chauffage interne qui permet de produire du café, de la vapeur et de l'eau en même temps. La machine standard est équipée d'4lt réservoir d'eau et pompe à vibration. Il fonctionne avec une pompe à vibrationet un groupe levier manuel (type E61 Faema), en tirant le levier vers le haut de la pompe est activée et la préparation du café commence, lorsque la quantité désirée de café dans la tasse est atteint, tirer vers le bas le levier de la préparation du café est arrêtée. Le groupe est chauffé par l'échangeur eau de chauffage par le système de chauffage traditionnel thermosiphon. Mon, 29 Aug 2011 17:24:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-magica-by-bezzera-p-925.html http://www.mon-cafe.fr/machine-mitica-by-bezzera-p-931.html Corps en acier inox AISI 304 poli, groupe chauffée par le système classique thermosiphon, chaudière en cuivre avec échangeur de chauffage interne qui permet de produire du café, de la vapeur et de l'eau en même temps. La machine standard est équipée d'4lt réservoir d'eau et pompe à vibration. Il fonctionne avec une pompe à vibrationet un groupe levier manuel (type E61 Faema), en tirant le levier vers le haut de la pompe est activée et la préparation du café commence, lorsque la quantité désirée de café dans la tasse est atteint, tirer vers le bas le levier de la préparation du café est arrêtée. Le groupe est chauffé par l'échangeur eau de chauffage par le système de chauffage traditionnel thermosiphon. Mon, 19 Sep 2011 13:24:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-mitica-by-bezzera-p-931.html http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-pro-galatea-2-groupes-p-932.html Héritier des savoirs faire d'artisans méticuleux la Galatea témoigne en toute simplicité, du plaisir de la perfection et du bel ouvrage. Caractéristiques générales : - Chaudière en cuivre. - Grille ajustable pour tasses hautes. - Machine numérotée. - Plexiglas arrière éclairé. - Chauffe tasses. - Indicateur niveau chaudière. Accessoires : - 1 porte filtre 1 tasse - 2 porte filtre 2 tasses - Kit tube souple - Kit de nettoyage  Une question ? Un conseil ? 01.75.43.40.40 Mon, 19 Sep 2011 17:12:14 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-expresso-pro-galatea-2-groupes-p-932.html http://www.mon-cafe.fr/finca-las-nubes-1kg-p-936.html Ces plantations datent de l'an 2000. Quelques-unes de ces plantations ont une position géographique qui leur confèrent un ombrage naturel dû aux montagnes avoisinantes et donc une position remarquable pour la culture du café montagne, les autres parcelles qui étaient en friche l'ombrage a été recréé moyennant des travaux importants de reforestation. Les cépages ont montré une bonne acclimatation. Les planteurs sont éminaments respectueux de l'environnement et emploient des procédés tendant à diminuer les risques de pollution et favoriser la conservation de la faune et les ressources non renouvelables. (biodynamie) Grâce à un traitement optimal par voie humide et une récolte manuelle et sélective, ce café exprime toutes les caractéristiques du terroir Nicaraguayen, qui a pu développer sa palette aromatique grâce à son mode de culture à l'ombre de la forêt équatoriale.. En effet, conformément à l'écosystème de la région, les arbres permettant la culture sous ombrage sont présents sur toutes les zones de récolte. Le fragile équilibre entre faune et flore est ainsi préservé, grâce également à la gestion durable des déchets et des pratiques agricoles. La plantation Las Nubes: La plantation cherche toujours un impact minimal sur l'environnement en utilisant de bonnes pratiques agricoles, ce qui fait partie de la responsabilité sociale et écologique qui la caractérise depuis la semence jusqu'à la tasse de café. Dans les zones cultivées de Las Nubes on peut observer des espèces animales qui se trouvent en danger de disparition et figurent sur la liste de CITES (Accord sur le Commerce International des Espèces Menacées de Faune et Flore Autochtone), organisation chargée de lutter contre l'excès d'exploitation occasionné par le commerce international. Les espèces observées et protégées à Las Nubes sont: le quetzal, le singe congó, les cerfs, le perezoso à trois doigts, le chanco des collines, le guardatinajas, parmi d'autres. Notre mission à Las Nubes consiste à favoriser et promouvoir afin obtenir un développement progressif et harmonieux en terme de production de façon  protéger l'environnement. Une partie de la promotion et du soutien de Las Nubes est constituée par de différents projets sur la plantation, comme par exemple : la construction de bios-digesteurs pour la manipulation et utilisation des déchets humains. Ferme à cochons pour alimentation des travailleurs; utilisation des déchets de la plantation pour la production de biogaz, installation de cuisines pour la réutilisation des déchets de café pour réduire la consommation de bois comme source d'énergie. Construction de viviers et plantation d'arbres de bois de construction. Infrastructure de logement aux conditions minimales de dignité humaine. Les ouvriers qui collaborent à nos activités reçoivent aussi d'autres bénéfices: des conditions de logement appropriées, avec eau potable, cuisines à gaz méthane, appartements confortables avec énergie électrique. Services hygiéniques, bains, attention médicale trimestrielle, suppléments protéiques dans l'alimentation, traitement digne et bons rapports humains. Fiche technique Les conditions climatiques et d'altitude dans lesquelles le café est cultivé à Las Nubes permettent le développement des fèves en d'excellentes conditions, ce qui garantit un produit d'un haut niveau de qualité. Il s'agit en effet d'un milieu naturel d'une immense richesse de flore et faune autochtones. Altitude : 626 à 1200 mètres Climat : Humide tropicale à pluviosité annuelle entre 1300 et 2000 mm Espèces botaniques cultivées Exclusivement Arabica Variétés botaniques cultivées   Bourbon : 7.41%     Caturra : 13.59%   Pacamara : 54.31% Catuai : 20.76% Maragogype : 3,93% Certifications Rainforest Alliance en cours Production annuelle : Environ 3000 sacs > Sat, 07 Jan 2012 10:59:11 +0100 http://www.mon-cafe.fr/finca-las-nubes-1kg-p-936.html http://www.mon-cafe.fr/set-2-verres-double-paroi-10-cl-assam-p-937.html - 2 ASSAM Verres Thermo Double Paroi présentés dans une jolie boîte. - Composition : Verre borosilicate - Compatible lave-vaisselle / Micro Onde / Freezer - Diamètre de la base / du haut : 5/7cm - Hauteur : 7,5cm Tue, 17 Jan 2012 20:12:54 +0100 http://www.mon-cafe.fr/set-2-verres-double-paroi-10-cl-assam-p-937.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-italienne-brikka-bialetti-p-943.html Cafetière Italienne Brikka - Bialetti Fri, 20 Jan 2012 10:17:53 +0100 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-italienne-brikka-bialetti-p-943.html http://www.mon-cafe.fr/mug-isotherme-westloop-autoseal-contigo-p-966.html Le Tumbler Contigo 100% anti-gouttes et étanche utilise la technologie AUTOSEAL® exclusive pour empêcher un déversement accidentel. Poussez simplement sur le bouton pour boire, relâchez pour le fermer automatiquement. Cette technologie de couvercle qui se ferme automatiquement associée au métal isolé à double paroi donnent un maintien exceptionnel des températures. Les boissons restent chaudes pendant 4 heures et froides pendant 12 heures. De plus, son design profilé rend le mug facile à prendre en main et agréable à regarder. Contenance : 0.47 L Fri, 20 Apr 2012 12:14:08 +0200 http://www.mon-cafe.fr/mug-isotherme-westloop-autoseal-contigo-p-966.html http://www.mon-cafe.fr/pack-perfect-clean-espresso-machines-p-997.html Le kit d'entretien PERFECT CLEAN MELITTA pour machines automatiques contient tous les produits dont vous avez besoin pour l'entretien complet de votre machine automatique. Les produits sont parfaitement adaptés aux machines expresso de la gamme CAFFEO de Melitta ainsi qu'aux autres machines automatiques de marques diverses et permettent un nettoyage simple et approfondi. Contient : - 1 détartrant liquide Machines Expresso ANTI CALC, - 1 tablette de nettoyage Machine Expresso, - 1 cartouche filtrante PRO AQUA, - 1 tissu en microfibre pour Machines Expresso, - 1 brosse Mon, 11 Jun 2012 12:49:12 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pack-perfect-clean-espresso-machines-p-997.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-chocolat-africain-angelina-prete-a-lemploi-480mli-p-948.html Une véritable institution chez les Parisiens, la maison Angelina fondée en 1903 par le confiseur autrichien Antoine Rumpelmayer est aujourd'hui un salon de thé réputé pour son chocolat dit "africain" et sa pâtisserie "le Mont Blanc". C'est ce même chocolat africain que nous vous proposons dans un format en bouteille "prêt à la dégustation" (ou dans sa version en poudre à finaliser vous même ici). A servir très chaud Ingrédients : Lait demi-écrémé, chocolat 28,5% (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme vanille). Présence de soja. Mon, 20 Feb 2012 18:18:41 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-chocolat-africain-angelina-prete-a-lemploi-480mli-p-948.html http://www.mon-cafe.fr/chocolat-en-poudre-angelina-boite-de-400gr-p-950.html Une véritable institution chez les Parisiens, la maison Angelina fondée en 1903 par le confiseur autrichien Antoine Rumpelmayer est aujourd'hui un salon de thé réputé pour son chocolat dit "africain" et sa pâtisserie "le Mont Blanc". C'est ce même chocolat africain que nous vous proposons de préparer à l'aide de ce fameux mélange Angelina en poudre (méthode de préparation précisée sur la boite).A servir très chaud Ingrédients : Sucre, cacao en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre. Cacao : 53% min. Tue, 06 Mar 2012 18:16:21 +0100 http://www.mon-cafe.fr/chocolat-en-poudre-angelina-boite-de-400gr-p-950.html http://www.mon-cafe.fr/szechwan-grand-jardin-boite-25-sachets-cristal-p-951.html Le Chine Szechwan G.F.O.P. (Golden Flowery Orange Pekoe) est un thé à feuilles courtes, légèrement pointées, donne une tasse à la belle couleur ambrée, long en bouche mais sans amertume ni âcreté. Parfait pour le thé de l'après-midi. À consommer nature. Infusion : 4/5 minutes. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Thé de Chine. Thu, 15 Mar 2012 17:48:26 +0100 http://www.mon-cafe.fr/szechwan-grand-jardin-boite-25-sachets-cristal-p-951.html http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-1st-flush-gd-jardin-boite-25-sachets-cristal-p-952.html À la fois aromatique et astringent avec cette légère note verte en arrière goût. Très long en bouche, il ravira les amateurs de Darjeeling puissant et fleuri à la fois. Infusion : 4/4,5 minutes. Thé de l'Inde. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Thu, 15 Mar 2012 17:48:59 +0100 http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-1st-flush-gd-jardin-boite-25-sachets-cristal-p-952.html http://www.mon-cafe.fr/assam-gbop-gd-jardin-boite-25-sachets-cristal-p-953.html Parfait au petit déjeuner avec une note de lait ou infusé directement dans le lait. Ce thé provient du nord-est des Indes. Infusion : 4/5 minutes. Thé d'Assam. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Thé de Chine. Thu, 15 Mar 2012 17:51:51 +0100 http://www.mon-cafe.fr/assam-gbop-gd-jardin-boite-25-sachets-cristal-p-953.html http://www.mon-cafe.fr/the-blanc-passion-de-fleur-boite-25-sachets-cristal-p-954.html Le thé blanc Passion de Fruits est un thé blanc aux extraits naturels de citron vert, de bergamote, de clémentine et d'orange sanguine, agrémenté de fleurs de bleuet. Infusion : 4,5/6 minutes. Thé aromatisé. Thé d'Assam. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Thu, 15 Mar 2012 17:56:31 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-blanc-passion-de-fleur-boite-25-sachets-cristal-p-954.html http://www.mon-cafe.fr/the-blanc-pivoine-boite-25-sachets-cristal-p-955.html Le thé blanc Pivoine Infusion : 4,5/6 minutes. Thé aromatisé. Thé d'Assam. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Thé de Chine. Thu, 15 Mar 2012 18:00:00 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-blanc-pivoine-boite-25-sachets-cristal-p-955.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-de-chine-yunnan-boite-de-25-sachets-cristal-p-956.html La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres. Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche. Il se préparera de préférence avec une eau à température modérée. Infusion: 3/4 min La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Fri, 16 Mar 2012 11:22:28 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-de-chine-yunnan-boite-de-25-sachets-cristal-p-956.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-de-chine-jasmin-boite-de-25-sachets-cristal-p-957.html C'est le thé qui convient par excellence à la cuisine orientale. Infusion : 4/5 minutes. Thé de Chine. Fri, 16 Mar 2012 11:23:08 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-de-chine-jasmin-boite-de-25-sachets-cristal-p-957.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-l-oriental-boite-de-25-sachets-cristal-p-958.html Le Mélange Oriental est un thé vert Sencha de Chine. Richesse des senteurs dans ce mélange d'arômes de fruit de la passion, de pêche de vigne et de fraise des bois. Infusion : 3/4 minutes. Thé aromatisé. Infusion : 4/5 minutes. Fri, 16 Mar 2012 11:26:35 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-l-oriental-boite-de-25-sachets-cristal-p-958.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-a-la-menthe-boite-25-sachets-cristal-p-959.html Le thé vert à la menthe offre une feuille de thé vert de Chine Gunpowder. Agrémenté de menthe «Nanah». Se consomme très chaud, très sucré : le thé du désert. Infusion : 3/4 minutes. Thé de Chine, feuilles de menthe. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Fri, 16 Mar 2012 11:30:49 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-a-la-menthe-boite-25-sachets-cristal-p-959.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-bali-boite-25-sachets-cristal-p-962.html Un mélange composé de thé Sencha de Chine et pétales de fleurs, arômes lychee, pamplemousse et rose. Infusion : 3/4 minutes. Thé de Chine. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Fri, 16 Mar 2012 11:45:29 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-bali-boite-25-sachets-cristal-p-962.html http://www.mon-cafe.fr/the-vert-jaune-lemon-boite-25-sachets-cristal-p-963.html Alliance originale et inédite d'un thé vert sencha de Chine à la citronnelle, que des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, associées au gingembre viennent harmonieusement parfumer pour offrir un thé résolument frais et tonique. Un thé à découvrir aussi en thé glacé. Infuser à froid dans une bouteille d'eau minérale ou une carafe d'eau froide le temps d'une nuit, à chaud 3 à 4 minutes. Infusion : 3/4 minutes. Thé de Chine. La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes. Fri, 16 Mar 2012 11:57:58 +0100 http://www.mon-cafe.fr/the-vert-jaune-lemon-boite-25-sachets-cristal-p-963.html http://www.mon-cafe.fr/moulin-a-cafe-fiorenzato-f5-gheira-p-965.html Moulin à café Fiorenzato F5 Gheira Mon, 26 Mar 2012 18:38:38 +0200 http://www.mon-cafe.fr/moulin-a-cafe-fiorenzato-f5-gheira-p-965.html http://www.mon-cafe.fr/bouilloire-versante-buono-kettle-v60-p-973.html Cette bouilloire Buono Kettle de la marque Hario est la combinaison parfaite entre forme et fonction: Elle est en acier inoxydable avec un design ergonomique. Son long et étroit bec est conçu pour verser avec précision, vous permettant de contrôler facilement le débit de l'eau chaude et d'obtenir un café savoureux et complexe. La Buono Kettle est utilisable sur tous types de feux : gaz, électrique, radiant, halogène et induction. Vainqueur de la catégorie "Best New Product" à la "World Tea Expo" de 2009. Fonctionne parfaitement avec les Drippers Hario V60. Thu, 03 May 2012 11:10:46 +0200 http://www.mon-cafe.fr/bouilloire-versante-buono-kettle-v60-p-973.html http://www.mon-cafe.fr/filtre-papier-conique-vcf-p-978.html 100 papiers filtres blanchis appropriés pour 1 tasse Dripper V60. Ces filtres spécifiques blanchis sont dénués de goût parasite. Et à l'opposé du fond plat d'un filtre traditionnel, l'extrémité des VCF permet de concentrer les arômes et de distiller le breuvage au sommet du cône. Pour des résultats optimaux, nous vous recommandons d'utiliser du café moulu finement qui a été torréfié moins de deux semaines et, idéalement, à quelques minutes de la filtration. Thu, 03 May 2012 12:47:58 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtre-papier-conique-vcf-p-978.html http://www.mon-cafe.fr/dripper-v60-2-tasses-p-977.html Ce système de filtration Hario révolutionne la méthode de versement manuel inventé il y a plus d'un siècle. Grâce à ses rayures internes en forme de spirale et son large trou unique au fond du cône, le café peut se développer de manière homogène, avec une extraction dense et riche. Le fond percé unique de large diamètre permet d'exploiter les merveilleux filtres coniques Hario VCF-01. Cette méthode manuelle de filtration « classique » vous apporte beaucoup plus de contrôle sur la température et l'écoulement que sur les cafetières électriques. Illustration du procédé en vidéo : Ce dripper permet d'obtenir 1 à 2 tasses de café. Doit être utilisé avec les filtres papiers coniques VCF-01. Thu, 03 May 2012 12:42:42 +0200 http://www.mon-cafe.fr/dripper-v60-2-tasses-p-977.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-hario-filtration-par-eau-froide-6-tasses-p-979.html Un favori parmi les spécialistes du café, qui préfèrent utiliser une filtration lente pour obtenir le meilleur café. Cette cafetière élégante utilise la traditionnelle méthode de la goutte d'eau froide pour produire un café corsé, idéal pour la fabrication de boissons glacées et pour une utilisation culinaire. Ce système de filtration classique fait ressortir davantage les arômes et les saveurs du café grâce un système particulier faisant lentement tomber des gouttes d'eau froide à travers le café moulu finement. Filtrer le café avec de l'eau froide préserve les composés aromatiques, tout en éliminant les huiles amères et acides qui seraient extraites à des températures élevées. Un petit robinet permet de contrôler le débit des gouttes d'eau, assurant une parfaite percolation. Le café coule à travers le filtre en acier inoxydable dans un récipient en verre situé en dessous. Pour vous convaincre de sa facilité d'utilisation, voici une vidéo de présentation : Le design de cette cafetière Hario apporte un côté fantaisiste et design, et vous permettra de faire à coup sûr sensation auprès de vos proches. Permet de faire environ 2-6 tasses de café. Thu, 03 May 2012 14:32:20 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-hario-filtration-par-eau-froide-6-tasses-p-979.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-chemex-6-tasses-p-980.html La cafetière Chemex permet de réaliser un café filtre de très bonne qualité. Le café filtre permet d'avoir un café avec une palette aromatique très large et très complexe. L'avantage du Chemex par rapport à un système traditionnel de type machine, c'est l'esthétique. Elle fait sensation sur une belle table. Très élégante, elle permet d'avoir un café disponible à la demande à la façon d'une carafe à décanter pour le vin. La cafetière Chemex nécessite les filtres Chemex. Ils sont plus performants que les filtres traditionnels et permettent de retenir un maximum de sédiments (20-30% de plus) en tasse ( il s'agit des petites particules de café qui passent ou non à travers le filtre). Ceci permet d'avoir une tasse très propre et très ouverte aromatiquement...Mouture assez grossière (mouture filtre voire piston selon le rendu souhaité). 20grs de cafe pour 250ml d'eau Contenance maxi: 850ml Thu, 03 May 2012 14:59:47 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-chemex-6-tasses-p-980.html http://www.mon-cafe.fr/filtres-chemex-p-981.html Ces filtres Chemex sont conçus pour fonctionner avec les cafetières Chemex. Les filtres Chemex éliminent les particules les plus fines ainsi que les huiles et les graisses indésirables. La formulation du filtre permet de contrôler le temps d'infusion appropriée en régulant le débit de filtration. Bonne perfusion du marc de café (comme dans la préparation de thé et infusion), ce qui donne au café une saveur plus riche et plus savoureux. Les filtres Chemex est plié en forme de cône, exactement comme dans les techniques de laboratoire. Ceci assure une extraction uniforme. Ils sont garantis pour ne pas éclater sous le poids du liquide pendant la filtration, et de ne pas casser lorsque vous les retirez de la cafetière. Entièrement corsé, avec des saveurs plus riches, sans amertume et sans résidu indésirable: c'est ce que les filtres Chemex vous propose. Thu, 03 May 2012 15:19:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtres-chemex-p-981.html http://www.mon-cafe.fr/grille-chemex-p-982.html Cette grille ondulée est utilisée pour protéger votre cafetière Chemex des brûlures provenant des cuisinières électriques. Vous la placez sur l'élément de chauffage électrique et allumez-le à petit feux pour garder au chaud la cafetière Chemex ou  pour la préchauffer avant la filtration. N'essayez pas de chauffer de l'eau à ébullition dans une cafetière Chemex, la grille est juste utilisée pour maintenir au chaud voire réchauffer Thu, 03 May 2012 15:37:20 +0200 http://www.mon-cafe.fr/grille-chemex-p-982.html http://www.mon-cafe.fr/finca-el-limonar-1kg-p-984.html El Limonar est situé à proximité de la frontière mexicaine dans la région montagneuse de Huehuetenango. Cette ferme était à l'origine partie de la célèbre Finca El Injerto qui a été divisée entre les deux frères Aguirre qui avait hérité de la succession. El Limonar est maintenant détenue et gérée par la veuve de Rogelio Aguirre, Rosa María Ovalle Mont. Elle est axée sur la qualité et la durabilité de cette ferme. Des variétés endémiques d'arbres ont été plantés dans les zones les plus élevées de la ferme pour offrir la meilleure qualité d'ombrage possible (60%)​​. Il y a un dépulpeur sur le site humide où les réservoirs de traitement sont utilisés pour purifier et de recycler les eaux usées de telles façon à ne pas polluer les rivières et ruisseaux alentours dont se servent comme approvisionnement d'eau potable les habitants locaux. La pulpe et la parche du café systématiquement recyclées comme engrais. La ferme est plantée avec les cépages Bourbon, Caturra et Catuai, et ont fait un choix difficile qui consiste à trouver un juste équilibre en tre la qualité et le rendement. Chaque année, la ferme élève quelque 15.000 nouveaux plants dans les pépinières ayant pour butde reconstituer les champs existants ou pour créer de planter de nouvelles parcelles. La ferme évite l'utilisation d'herbicides chimiques et si possible, le désherbage a lieu à la main (à la machette). VARIÉTÉ : CATTURA, Catuai & BOURBON TRAITEMENT LAVÉ ALTITUDE 1300-1850 M PRODUCTEUR : ROSA MARIA ORVALLE Tue, 22 May 2012 11:53:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/finca-el-limonar-1kg-p-984.html http://www.mon-cafe.fr/finca-el-fuego-1-kg-p-985.html El Fuego est avant tout un volcan en activité dont s'échappe de la vapeur en continu et entre éruption de temps en temps. Les habitants comme pourraient l'être les Californiens avec les secousses sismiques sont habitués à cette proximité au même titre. La complexité des cafés d'Antigua dont la très fertile terre volcanique est un avantage indéniable se retrouvent dans la plupart des terroirs : fumé, épicé, floraux avec des notes chocolatées en sont les principales caractéristiques. Dotés d'une bonne acidité, de douce à puissante selon les terroirs mais jamais surfaite. Le sol riche, la culture à l'ombre de la forêt équatoriale, l'eau d'origine naturelle et les conditions météorologiques contribuent à la production d'excellents cafés : EL fuego fait définitivement partie de ceux-ci. Tue, 22 May 2012 11:53:42 +0200 http://www.mon-cafe.fr/finca-el-fuego-1-kg-p-985.html http://www.mon-cafe.fr/impressa-xj9-professional-tft-aroma--p-988.html Elle prépare à la perfection latte macchiato, cappuccino, café crème, espresso ou ristretto par simple pression d'une touche. Ses lignes claires et symétriques, son récipient à grains chromé et sa finition argent brillant lui confèrent une aura charismatique. Technologies La fonction One-Touch Cappuccino/Latte macchiato permet de préparer très facilement des spécialités de café au lait et à la mousse de lait par simple pression d'une touche. Grâce à l'écoulement réglable en hauteur, vous pouvez utiliser de petites tasses de designer, des tasses ou des verres d'une hauteur pouvant atteindre 150 mm. La nouvelle technologie mousse fine assure une mousse de lait à la consistance fine et onctueuse. Un écran couleur TFT 3,5 pouces garantit une utilisation intuitive. Par sa clarté, le guidage visuel de l'utilisateur facilite considérablement le choix des spécialités. Dix d'entre elles sont programmables individuellement. L'IMPRESSA XJ9 Professional se distingue également par sa grande intelligence écologique. Avec le mode d'économie d'énergie intelligent et le Zero-Energy Switch, elle contribue activement à économiser l'énergie. Nettoyage/Hygiène L'entretien est tout aussi simple que l'utilisation et la programmation. Des programmes intégrés de rinçage, nettoyage et détartrage réduisent l'entretien au minimum et garantissent une hygiène certifiée TÜV Personnalisation Grâce à une large palette d'accessoires comme le chauffe-tasses, le refroidisseur de lait, le set d'éjection de marc de café et le set d'évacuation de l'eau résiduelle ainsi qu'à une gamme attrayante de meubles, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale aux besoins spécifiques du client pour chaque domaine d'utilisation.       IMPRESSA XJ Value Protection Les clients IMPRESSA XJ enregistrés bénéficient d'un nouveau concept de service exclusif en parfait accord avec les normes de qualité élevées de la marque JURA. Ce servicegarantit les performances des machines automatiques professionnelles et contribue au maintien de leur valeur pendant 25 mois ou 20 000 préparations. Inclut deux visites d'inspection gratuites chez un partenaire de service : après 9 et 18 mois.     Standards JURA Unité de percolation variable de 5 à 16 g Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©) Préchauffage intelligent Contrôle actif des grains Mode d'économie d'énergie(Energy Save Mode Mode, E.S.M.©) Pompe à haut rendement, 15 bars Système de chauffage du bloc thermique Circuits de liquides Cartouche filtrante CLARIS Pro Blue Contrôle du bac d'égouttage Affichage du statut d'entretien Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage Dureté de l'eau réglable Hygiène JURA: certifié TÜV Swiss made   Avantages spécifiques Latte macchiato par simple pression d'une touche Cappuccino par simple pression d'une touche Nombre de spécialités programmables individuellement : 10 Broyeur Aroma+ Eau chaude : 0,24 l/min Détection de présence de café moulu Certificat TÜV pour la convivialité du mode d'emploi   Réglages et possibilités de programmation Quantité d'eau pour le café programmable Quantité d'eau pour le café réglable pour chaque préparation Intensité du café programmable 5 niveaux Intensité du café réglable pour chaque préparation Température de percolation programmable 2 niveaux Quantité de lait programmable Température de l'eau chaude programmable 3 niveaux Rotary Switch pour navigation intuitive Compteur quotidien réinitialisable individuellement   Design et materiaux Argent brillant Visuel couleur TFT Ecoulement de café réglable en hauteur 65 à 111 mm Ecoulement réglable en largeur 20 à 50 mm Ecoulement cappuccino réglable en hauteur 110 à 153 mm Eclairage de tasse ambré Eclairage de tasse blanc Design sonore   Quelques chiffres Contenance du réservoir d'eau : 4l Récipient à marc de café (portions) env. 30 Récipient à grains avec couvercle protecteur d'arôme 500 g Longueur du câble env. 1,1 m Tension 220 à 240 V AC/10 A Puissance 1450 W Poids 13 kg Dimensions (l x h x p) 34 x 50 x 44 cm Contrôles CE Numéro d'article 13635 EAN-Code 7610917136353 Thu, 24 May 2012 17:08:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/impressa-xj9-professional-tft-aroma--p-988.html http://www.mon-cafe.fr/boite-capsulin-100-compatible-nespresso®-p-989.html Capsul'in est la solution idéale si vous souhaitez consommer vos cafés préférés et que vous possédez une machine «Nespresso®». En quelques mots, Capsul'in® c'est: Une fabrication 100% « Made In France » Développée par des Ingénieurs spécialisés en Aéronautique, cette nouvelle capsule est fabriquée de façon Industrielle en France par des usines répondant à toutes les normes alimentaires en vigueur. Le procédé de fabrication garantit une parfaite régularité des capsules ainsi que de leurs perforations. 30% de gain de temps Plus que deux étapes pour remplir votre capsule ! Une manipulation simple et efficace ! Grâce à un système breveté d'opercule autocollante qui permet un gain de temps pour le remplissage d'environ 30%. 100% de compatibilité avec les machines système Nespresso® Dont la toute dernière venue, la « Pixie ». Une capsule écologique La capsule est fabriquée en matière recyclable. Pour vous convaincre de la facilité et de la rapidité d'utilisation de ces capsules, la démonstration en vidéo : Les cafés Van Hoos & Sons s'invitent dans votre machine Nespresso® Grâce à Capsul'in, vous pouvez (re)découvrir les différents cafés de terroir et leurs spécificités. Nous vous proposons ce lot découverte de Café pour Capsul'in, comportant une sélection de quatre cafés de de terroir ayant la mouture spécifique pour être utilisés avec les capsules Capsul'in fonctionnant sur toutes les machine Nespresso®.Ce sont des cafés de terroirs d'exceptions distingués dans les concours internationaux et sélectionnés et torréfiés par Van Hoos & Sons. Vous trouverez dans cette sélection un café du Guatemala, du Brésil, d'Inde et du Kenya.   Tue, 29 May 2012 11:00:40 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-capsulin-100-compatible-nespresso®-p-989.html http://www.mon-cafe.fr/raisins-dores-au-sauternes-p-991.html Délicieux mariage d'un raisin blond séché, macéré dans du Sauternes et enrobé d'une couverture de chocolat "Tropilia" à 70% de cacao. Ingrédients : Raisins, sucre, sirop de glucose, Sauternes, arôme pêche, couverture de chocolat noir 70% pur beurre de cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), émulsifiant (E414), agent de polissage (eau, sirop de glucose, gomme d'acacia, sucre, polysaccharides, huile d'origine végétale, conservateur : sorbate de potassium), agent de scellage (alcool alimentaire, shellac, huile d'origine végétale, glycérine). Wed, 30 May 2012 15:34:36 +0200 http://www.mon-cafe.fr/raisins-dores-au-sauternes-p-991.html http://www.mon-cafe.fr/lot-decouverte-cafe-pour-capsulin-4x125-gr-p-992.html Capsul'in est la marque de dosettes vides à remplir soi-même avec du café moulu et à refermer avec des opercules autocollantes, pour les utiliser sur n'importe quelle machine Nespresso®. Nécessitant une mouture spécifique très fine pour être utilisée sur les machines Nespresso®, retrouvez dans ce lot découverte une sélection de café représentative de ce que vous êtes en droit d'attendre de la marque Van Hoos & Sons. Un assortiment de cafés incomparables distingués dans les concours internationaux et sélectionnés et torréfiés par Van Hoos & Sons (distribution HOOS MON-CAFE). Cafés "Specialty" 100% arabica avec une traçabilité jusqu'à la plantation : découvrez la pureté de cafés de terroir. Cafés du Guatemala, Brésil, Inde et Kilimandjaro. Ce lot comprend : 4 paquets de 125 grammes de cafés fins de terroirs moulus. Wed, 30 May 2012 16:30:35 +0200 http://www.mon-cafe.fr/lot-decouverte-cafe-pour-capsulin-4x125-gr-p-992.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-optima-timer-melitta-p-996.html La cafetière Optima Timer vous offre des atouts irrésistibles : - Fonction programmable : pour un démarrage automatique de la cafetière, un indicateur et programme de détartrage automatique, indispensable pour le bon fonctionnement de la cafetière et un arôme optimal pour une extraction parfaite quelque soit le nombre de tasses préparés. Fri, 01 Jun 2012 17:58:12 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-optima-timer-melitta-p-996.html http://www.mon-cafe.fr/handpresso-auto-p-998.html La Handpresso Auto est une petite machine qui prépare un expresso de qualité supérieure dans la voiture ! Handpresso Auto offre la liberté de faire de la pause-café un vrai moment de détente où que l'on se trouve. Simple et facile d'utilisation, Handpresso Auto se positionne dans le porte-gobelet. Il suffit de brancher la machine expresso à l'allume cigare, d'ajouter l'eau et la dosette expresso de son choix. On presse le bouton. Après les 3 bips, l'expresso est prêt ! Grâce à ses 16 bars de pression, on savoure de délicieux expressos, crémeux et savoureux!  Fonctionne avec les dosettes E.S.E. Présentation du produit à travers cette vidéo : Spécificités de la Handpresso Auto  Café : dosettes E.S.E et compatibles Matériaux : ABS Couleur : noir Poids : 880 g Pression : 16 bars Cycle : 2 minutes Contenance réservoir d'eau : 53 ml Tension : 12 V CC Puissance : 140 Watt Certification : CE e24 Fri, 15 Jun 2012 16:19:32 +0200 http://www.mon-cafe.fr/handpresso-auto-p-998.html http://www.mon-cafe.fr/filtres-tissus-pour-cafetiere-a-depression-p-1012.html FS-103, Hario, CM-2, CM-5 Mon, 09 Jul 2012 11:52:27 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtres-tissus-pour-cafetiere-a-depression-p-1012.html http://www.mon-cafe.fr/cafeier-a-faire-pousser-p-999.html Le concept innovant Micro Giardini vous donne la possibilité d'aménager un vrai petit jardin, chez soi, comme au travail : tout cela grâce à une simple canette ! La simplicité et la qualité de ce produit sont les clés de sa réussite. Les canettes contiennent des graines de caféier qui sont disposés dans un substrat de vermiculite unique en son genre. Pour faire pousser votre plant, rien de plus simple : il suffit d'un peu d'eau et de soleil. Les conditions de culture sont expliquées dans un petit manuel vendu avec le produit. Toutes les graines sont choisies par critère de résistance et de croissance. Elles sont au préalable testées et vous garantissent un résultat optimal. Le type de plant est un caféier d'Arabie (Coffea arabica). Taux de réussite de pousse : 98 % Tue, 26 Jun 2012 15:07:00 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafeier-a-faire-pousser-p-999.html http://www.mon-cafe.fr/machine-unica-pid-by-bezzera-p-1052.html Carroserie en acier inox AISI 304, groupe chauffé par le système classique de thermsyphon. PID controle de la température Le controleur de température PID utilise 2 programmes, l'un permettant un controle de la température de l'eau, l'autre de la vapeur. La température de l'eau peut être réglée de 80 C° -100C°, indépendamment de l'eau, la température de la vapeur peut être étalonnée entre 105C° - 120C° fonctionalité permettant de "switcher" facilement entre les deux pour obtenir aisément la vapeur nécessaire à la préparation d'un cappuccino Tue, 20 Nov 2012 15:18:47 +0100 http://www.mon-cafe.fr/machine-unica-pid-by-bezzera-p-1052.html http://www.mon-cafe.fr/machine-a-glace-italienne-1-parfum-modele-142-p-1001.html Cylindre de réfrigération: 1,4 Litres Cuve de mix : 7,6 litres Débit Horaire : 12,4 litres / Heure Capacité de production : 3 doses de 100 gr à la suite (93/h) Refroidissement air Acier inoxydable Avantages & Bénéfices Modèle économique avec un faible encombrement : modèle de comptoir qui fonctionne en 220 volts Mono / Très facile à intégrer dans un point de vente, elle vous permet d'obtenir une glace de très. bonne qualité avec un investissement minimum. Modèle à gravité : machine qui fonctionne sans pompe. Le foisonnement est donc naturelle Facilité d'entretien et qualité du produit proche de celle sortant d'une turbine. Mono parfum : à partir d'une seule base vous pourrez proposer un produit du type "sundae" (avec adjonction de tooping / Caramel / chocolat / Brisures) comme de la glace au yaourt ou des produits Low fat. Offrez à vos clients une large gamme de produit. Thu, 28 Jun 2012 15:10:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-a-glace-italienne-1-parfum-modele-142-p-1001.html http://www.mon-cafe.fr/machine-a-glace-italienne-1-parfum-modele-152-p-1002.html Cylindre de réfrigération: 1,4 Litres Cuve de mix : 7,6 litres Débit Horaire : 13,6 litres / Heure Capacité de production : 4 doses de 100 gr à la suite (102/h) Tension : 220 Volt Mono Refroidissement air Acier inoxydable Avantages & Bénéfices Modèle de comptoir Accessibilité et intégration Faible encombrement Gain d'espace 220 Volt Mono Simplicité d'installation Economie Modèle sans pompe Entretien simple Nettoyage réduit Hygiène et Sécurité Alimentaire Economie de main d'œuvre Design simple Facilité d'habillage et de personnalisation Thu, 28 Jun 2012 15:38:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-a-glace-italienne-1-parfum-modele-152-p-1002.html http://www.mon-cafe.fr/machine-a-granita-1-parfum-modele-428-p-1003.html Cylindre de réfrigération : 6,6 Litres Cuve de mix : 18,9 litres Débit Horaire sans alcool : 37,9 litres / Heure Débit Horaire avec alcool : 30,3 litres / Heure Capacité de production sans alcool : 11 verres de 266 ml à la suite Capacité de production avec alcool : 9 verres de 266 ml à la suite Refroidissement air Acier inoxydable Avantages & Bénéfices Faible encombrement : modèle de comptoir qui fonctionne en 220 volts Mono Matériel simple à intégrer dans un point de vente qui ne demande pas de spécificité électrique particulière Permet d'obtenir des boissons glacées alcoolisées Importante puissance frigorifique : son système de réfrigération très performant, compact et silencieux vous permet d'obtenir la même performance que les modèles les plus volumineux Vous pourrez offrir à vos clients toute une gamme de cocktails, jus de fruit, smoothies ou milk-shake avec le minimum d'encombrement Contrôle automatique de la qualité du produit (viscosité) : Un système de contrôle intégré permet à l'appareil d'ajuster en permanence la viscosité du produit. Vous offrirez ainsi à vos client une qualité toujours optimisée du produit fini Thu, 28 Jun 2012 17:11:26 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-a-granita-1-parfum-modele-428-p-1003.html http://www.mon-cafe.fr/machine-a-granita-1-parfum-modele-430-p-1004.html Cylindre de réfrigération : 3,8 Litres Cuve de mix : 13,2 litres Débit Horaire sans alcool : 37,9 litres / Heure Débit Horaire avec alcool : 26,5 litres / Heure Capacité de production sans alcool : 10 verres de 266 ml à la suite Capacité de production avec alcool : 8 verres de 266 ml à la suite Refroidissement air Acier inoxydable Avantages & Bénéfices Faible encombrement : Modèle de comptoir en 220 V Mono. Permet d'obtenir des boissons glacées alcoolisées Matériel simple à intégrer dans un point de vente qui ne demande pas de spécificité électrique particulière. Importante puissance frigorifique : son système de réfrigération très performant, compact et silencieux vous perrmet d'obtenir la même performance que les modèles les plus volumineux. Vous pourrez offrir à vos clients toutes une gamme de cocktails, jus de fruit, smoothies ou milk-shake avec le minimum d'encombrement Contrôle automatique de la qualité du produit (viscosité) : Un système de contrôle intégré permet à l'appareil d'ajuster en permanence la viscosité du produit. Vous offrirez à vos client une qualité toujours optimisée du produit fini Habillage machine : Possibilité d'habillage sur commande de l'appareil. Cela vous permets de donner un aspect chaleureux et festif de votre machine afin d'augmenter votre volume de vente. Thu, 28 Jun 2012 17:15:23 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-a-granita-1-parfum-modele-430-p-1004.html http://www.mon-cafe.fr/machine-a-granita-2-parfums-modele-432-p-1005.html Deux cylindre de réfrigération de 3,8 Litres Deux cuves de mix : 11,4 litres Débit Horaire sans alcool : 37,9 litres / Heure / côté Débit Horaire avec alcool : 30,3 litres / Heure / côté Capacité de production sans alcool : 9 verres de 266 ml à la suite Capacité de production avec alcool : 5 verres de 266 ml à la suite Avantages & Bénéfices Double cuves : 220 volts Mono ou 380 V pour une consommation électrique plus économique. Deux cylindres et deux cuves pour une offre plus large Importante puissance frigorifique : son système de réfrigération très performant compact et silencieux vous permet d'obtenir des deux côtés de l'appareil toute une gamme de produits alcoolisés ou non. Vous pourrez proposer d'un côté comme de l'autre des jus de fruit, smoothies ou milk-shake avec un maximum de confort. Permet d'obtenir des boissons glacées alcoolisées Contrôle automatique de la qualité du produit (viscosité) : Un système de contrôle intégré permet à l'appareil d'ajuster en permanence la viscosité du produit. Vous offrirez à vos client une qualité toujours optimisée du produit fini Thu, 28 Jun 2012 17:23:02 +0200 http://www.mon-cafe.fr/machine-a-granita-2-parfums-modele-432-p-1005.html http://www.mon-cafe.fr/zumex-minex-p-1011.html Petit et compact Disponible dans une large gamme de couleurs Extrêmement hygiénique grâce à sa conception "fermée" Permet de travailler avec la carafe ou avec un verre grâce à son robinet verseur anti-goutte Réservoir à jus d'une capacité de 0,5 litre Compteur d'oranges pressés à affichage digital Nouvel axe rotor plus silencieux et système de retournement optimisé Démontage facile Élaboré à partir de matériaux de haute qualité Caractéristiques techniques Fruits par minute : 13 oranges / minute Capacité alimentateur : 6 / 7 fruits Diamètre fruit : jusqu'à 80 mm (taille recommandée entre 65 et 78 mm) Dimensions : 72 x 36,5 x 36 cm Poids net : 21,5 kg Consommation : 0,044 kW Voltage : Polycourant 100 - 240 V / 50 - 60 Hz Protection Anti-Humidité : IPX2 Sécurité : Double détecteur de sécurité et protections électroniques Capacité carafe : 0,75 L Fri, 29 Jun 2012 15:33:55 +0200 http://www.mon-cafe.fr/zumex-minex-p-1011.html http://www.mon-cafe.fr/zumex-essential-pro-p-1010.html Programmable en fonction du contexte d'utilisation : Self service, c'est à dire le presse-agrume se met en marche au moyen d'une simple pression sur le nouveau robinet, ou Autostart, c'est à dire que la machine démarre automatiquement lors de l'introduction des oranges dans le tube d'alimentation. Boutons Touch Control avec interface de communication qui présente à tout moment à l'utilisateur l'état de la machine et un vaste menu d'options avec contrôle total sur le service. Nouveau robinet avec système anti-goutte Nouvelle base facilement escamotable, compatible lave-vaisselle Caractéristiques techniques Fruits par minute : 18 oranges / minute Capacité alimentateur : 5 oranges Diamètre fruit : jusqu'à 81 mm Dimensions : 74 x 47 x 50 cm (avec socle 154 x 47,5 x 58 cm) Poids net : 45 kg (avec socle 78 kg) Consommation : 0,3 kW Voltage : 230 - 240 V / 50 - 60 Hz / 115 V / 60 hz Protection Anti-Humidité : IPX4 Sécurité : Double détecteur magnétique de sécurité et anti-blocage du moteur. Fri, 29 Jun 2012 14:23:42 +0200 http://www.mon-cafe.fr/zumex-essential-pro-p-1010.html http://www.mon-cafe.fr/zumex-versatile-pro-p-1008.html Programmable en fonction du contexte d'utilisation : Self service, c'est à dire le presse-agrume se met en marche au moyen d'une simple pression sur le nouveau robinet, ou Autostart, c'est à dire que la machine démarre automatiquement lors de l'introduction des oranges dans le tube d'alimentation. Boutons Touch Control avec interface de communication qui présente à tout moment à l'utilisateur l'état de la machine et un vaste menu d'options avec contrôle total sur le service. Nouveau robinet avec système anti-goutte Nouvelle base facilement escamotable, compatible lave-vaisselle Caractéristiques techniques Fruits par minute : 22 oranges / minute Capacité alimentateur : 10 kg oranges Diamètre fruit : jusqu'à 81 mm Dimensions : 87 x 47 x 55 cm (avec socle 165 x 47,5 x 58 cm) Poids net : 54 kg (avec socle 87 kg) Consommation : 0,3 kW Voltage : 230 - 240 V / 50 - 60 Hz / 115 V / 60 hz Protection Anti-Humidité : IPX4 Sécurité : Double détecteur magnétique de sécurité et anti-blocage du moteur. Fri, 29 Jun 2012 11:49:01 +0200 http://www.mon-cafe.fr/zumex-versatile-pro-p-1008.html http://www.mon-cafe.fr/filtres-tissus-avec-chainette-pour-cafetiere-a-depression-p-1013.html Filtres pour cafetières à dépression Hario 2 tasses et 5 tasses. A la différence des filtres tissus simples, ces filtres sont vendus avec la chaînette qui est nécessaire pour le fonctionnement de la cafetière Hario à dépression. Ces filtres peuvent se nettoyer à l'eau claire et peuvent être utilisés plusieurs fois de suite. Mon, 09 Jul 2012 12:07:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/filtres-tissus-avec-chainette-pour-cafetiere-a-depression-p-1013.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-finca-la-cascada-1-kg-p-1027.html La famille commença à y cultiver de la canne à sucre et du café, mais dans les années 1960, la génération suivante décida de se concentrer uniquement sur la culture du café. Dans les années 1970, les Correas construisirent leur usine de première transformation puis commencèrent à acheter plus de terres dans la région afin d'étendre le domaine La Cascada. La ferme compte aujourd'hui un total de 279 hectares de café. Les caféiers sont travaillés pendant 7 ans - les cinq dernières années sont plus productives. La fertilisation est effectué à trois reprises par an, suivant le résultat des analyses régulières du sol. La principale récolte à la ferme a lieu en octobre et en décembre. la ferme emploie 50 salariés permanents et jusqu'à 800 temporaires lors de la récolte. Les cerises sont cueillies à la main à pleine maturité, puis traitée à l'eau. Elles sont à sec pulpe puis passer à travers une machine pour éliminer le mucilage de la graine. Les grains sont ensuite séchés en machine jusqu'à ce qu'ils atteignent l'humidité optimale. Agrandir le plan Fri, 14 Sep 2012 13:40:28 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-finca-la-cascada-1-kg-p-1027.html http://www.mon-cafe.fr/serrano-superior-cafe-de-terroir-cuba-1-kg-p-1023.html Le type « Serrano » correspond au mélange de deux anciennes appellation : Turquino et Altura. Introuvable depuis une dizaine d'années, c'est un plaisir à nouveau disponible en petites quantités pour les fins connaisseurs. Tue, 28 Aug 2012 11:17:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/serrano-superior-cafe-de-terroir-cuba-1-kg-p-1023.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-ngorongoro-blue-ab-tanzanie-1-kg-p-1028.html Ces agriculteurs ne produisent pas plus de 50 sacs de café par an, les plantations ayant une surface de 4 000 à 80 000m².Les exploitations agricoles se situent à une altitude moyenne de 1 500 mètres. Les cerises de café se développent lentement à l'ombre, principalement sous les bananiers, et les arbres de macadamia. La saison du café commence avec les "courtes pluies" en octobre, quand les arbres fleurissent. Les sols volcaniques de la région, colorés d'un rouge profond, absorbent bien l'eau et retiennent efficacement l'humidité, ce qui permet d'éviter l'installation d'irrigation dans les cultures. Très peu de produits chimiques sont utilisés, en raison de la petite taille des parcelles et du coût élevé des pesticides et des engrais. Comme avec la plupart des petites exploitations en Tanzanie, le travail est principalement fournis par les membres extérieurs de la famille lors de la récolte. Le café est entièrement lavé par les producteurs utilisant des petites stations de lavage qui sont soit privées ou partagées par leur village. Le café est ensuite séché au soleil sur des planches africaines traditionnelles. Ce café est mis dans des sacs de jutes doublés avec un système de stockage étanche à l'air, ce qui permet de préserver l'arôme et la fraîcheur, tout en permettant au café de respirer naturellement. Agrandir le plan Fri, 14 Sep 2012 16:25:46 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-ngorongoro-blue-ab-tanzanie-1-kg-p-1028.html http://www.mon-cafe.fr/moulin-fiorenzato-f4-e-nano-p-1047.html Une véritable petite merveille : F4E Nano dernier sorti des usines Fiorenzato. Le F4 E Nano c'est : - Des meules plates professionnelles de 58 mm - Un encombrement minimum (Nano) un peu au détriment de la trémie (qui contient 600 gr) mais pas de la qualité de fabrication (l'engin pèse 10kg) - Une bague d'ajustement en acier bloquante ultra agréable utiliser. - Un dosage micrométrique avec un timer électronique très convaincant puisqu'il s'agit de la même technologie que celle du grand frère F64E qui a largement fait ses preuves(Réglages via écran tactile (touch screen) ) Bref , un moulin très silencieux au confort d'utilisation inégalable. Wed, 14 Nov 2012 07:50:31 +0100 http://www.mon-cafe.fr/moulin-fiorenzato-f4-e-nano-p-1047.html http://www.mon-cafe.fr/rallonge-pour-filtre-claris-blue-jura-p-1030.html Afin d'assurer la bonne insertion des cartouches dans le réservoir d'eau, JURA a mis au point des rallonges correspondantes. Les machines nécessitant des rallonges sont les suivantes: GIGA IMPRESSA Z IMPRESSA S IMPRESSA J Sun, 30 Sep 2012 13:22:44 +0200 http://www.mon-cafe.fr/rallonge-pour-filtre-claris-blue-jura-p-1030.html http://www.mon-cafe.fr/rallonge-pour-filtre-claris-white-jura-p-1031.html Boite de 1 rallonge de cartouche CLARIS White pour machine à café JURA. Afin d'assurer la bonne mise en place des cartouches filtantres CLARIS, JURA a développé des rallonges correspondantes. La rallonge blanche se fixe sur la cartouche filtrante CLARIS White. ATTENTION les machines nécessitant des rallonges sont les suivantes: IMPRESSA Z IMPRESSA S IMPRESSA J IMPRESSA X IMPRESSA XF Sun, 30 Sep 2012 13:29:01 +0200 http://www.mon-cafe.fr/rallonge-pour-filtre-claris-white-jura-p-1031.html http://www.mon-cafe.fr/detartrant-pour-cafetiere-filtre-p-1035.html 4 doses / sachets de 12 gr Sun, 30 Sep 2012 19:07:47 +0200 http://www.mon-cafe.fr/detartrant-pour-cafetiere-filtre-p-1035.html http://www.mon-cafe.fr/impressa-xj5-professional-aroma--p-1036.html Cette machine automatique à café s'impose partout où l'on aime déguster café, espresso et ristretto en puriste. Son design accompli s'intègre à merveille dans tous les environnements. Son concept d'utilisation simple et clair conduit chaque utilisateur directement jusqu'au café parfait. Tue, 02 Oct 2012 11:27:22 +0200 http://www.mon-cafe.fr/impressa-xj5-professional-aroma--p-1036.html http://www.mon-cafe.fr/handpresso-auto-set-p-1055.html Ce pack comprend : -1 machine Handpresso AUTO (également vendue sans son coffret sur notre site) - 2 tasses incassables - une serviette. La Handpresso Auto est une petite machine qui prépare un expresso de qualité supérieure dans la voiture ! Handpresso Auto offre la liberté de faire de la pause-café un vrai moment de détente où que l'on se trouve. Simple et facile d'utilisation, Handpresso Auto se positionne dans le porte-gobelet. Il suffit de brancher la machine expresso à l'allume cigare, d'ajouter l'eau et la dosette expresso de son choix. On presse le bouton. Après les 3 bips, l'expresso est prêt ! Grâce à ses 16 bars de pression, on savoure de délicieux expressos, crémeux et savoureux!  Fonctionne avec les dosettes E.S.E. Présentation du produit à travers cette vidéo : Spécificités de la Handpresso Auto  Café : dosettes E.S.E et compatibles Matériaux : ABS Couleur : noir Poids : 880 g Pression : 16 bars Cycle : 2 minutes Contenance réservoir d'eau : 53 ml Tension : 12 V CC Puissance : 140 Watt Certification : CE e24 Mon, 10 Dec 2012 16:36:16 +0100 http://www.mon-cafe.fr/handpresso-auto-set-p-1055.html http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-fiametta-p-1038.html Exclusif effet Soft Touch. Couleur haute résistance. Poignée et pommeau anti brulure. Vanne de sureté breveté exclusive Bialetti 100% aluminium. Made in Italy. Capacité: 3 tasses. DIMENSIONS Hauteur: 17 cm Largeur: 9 cm Profondeur: 9 cm Fri, 05 Oct 2012 10:39:23 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafetiere-bialetti-fiametta-p-1038.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-terroir-kouoptamo-caracoli-1-kg-p-1041.html Créée en 1931, la plantation a connu une longue période d'abandon et de délabrement jusqu'à son rachat en 2004, avec les encouragements du Sultan, par deux frères amoureux du Cameroun et passionnés du café, Jacques et Patrick DESPLACES.Située à 1.150m d'altitude, la plantation a été totalement replantée en caféiers arabica de variété Java, entre 2006 et 2009, sur les conseils d'un expert du CIRAD, Didier SNOECK, et d'un vieux planteur, Georges DROTZ, pour atteindre aujourd'hui 60ha. La « trouaison » a été faite tous les 2m pour atteindre une densité de 1.666 pieds de caféiers à l'hectare, soit un total de 100.000 caféiers. Un espace de 3m a été laissé entre chaque rangée pour permettre de nettoyer la plantation sans abimer les pieds.br /> Conscients que l'ombrage est primordial pour créer un micro climat favorable au bon développement des cerises, Jacques et Patrick ont planté des arbustes de type « Leucaena Glauca » tous les 6 pieds de café. Les caféiers bénéficient, en outre, d'un terroir volcanique riche en basalte qui apporte de l'acidité au café. Le café est uniquement récolté à la main, cerise par cerise d'octobre à janvier et la récolte fait travailler jusqu'à 250 personnes. Plusieurs personnes encadrent et contrôlent les cueilleuses afin de récolter uniquement les cerises matures. Une fois dépulpé, fermenté et lavé, le café bénéficie d'un double séchage. Il est d'abord déposé sur des claies permettant d'obtenir l'homogénéité du séchage sous l'action du vent. Il est ensuite étalé sur des aires en ciment pour parfaire l'évaporation. La même rigueur est appliquée lors de la phase du triage. Le criblage du café est réalisé mécaniquement alors que le triage minutieux est uniquement effectué à la main par des femmes. Ce qui est à la fois un gage de qualité et une source d'emploi. Le rôle économique et social de la plantation est significatif, en tant que premier employeur de l'arrondissement depuis sa reprise en 2004. Pour accompagner son développement, la plantation des Frères du NOUN a financé la construction d'une nouvelle école primaire. Caractéristiques de production Surface : 60ha Espèce botanique : Arabica Variété botanique : 100% JAVA Nature du sol : Volcanique Altitude : 1150 mètres Ombrage : Arbuste de 4 à 5m de type Leucaena Glauca Méthode de récolte : Manuelle et sélective Traitement : Voie humide « Fully Washed avec fermentation maitrisée Séchage : - 1er séchage sur claie - 2ème séchage sur aire cimentée Période de récolte : Octobre à Janvier Préparation : - Calibrage mécanique - Triage manuel et sélectif Conditionnement : Sac de 60 kg Mon, 22 Oct 2012 18:08:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-terroir-kouoptamo-caracoli-1-kg-p-1041.html http://www.mon-cafe.fr/cafe-plantation-sigri-1kg-p-1042.html La plantation Sigri, avec la plantation Bunum Wo appartenant au même propriétaire, regroupent 1550 hectares. Les parcelles sont situées à environ 1500 mètres d'altitude et profitent d'un climat frais et des pluies abondantes idéales pour le développement des caféiers. Les arbres d'ombrage permettent de protéger les caféiers du vent, du soleil et des fortes pluies. Ces arbres sont aussi des refuges pour les oiseaux. Dans la vallée de Wahgri, on dénombre plus de 160 espèces d'oiseaux (Perroquet, Psittacule double-oeil Loriquet arc-en-ciel, Coucou, Gérygone à bec court Passereau, Oiseaux du Paradis,…) La plantation compte 3000 employés et le double au moment de la récolte. La plantation est très impliquée pour soutenir les familles (scolarisation des enfants, logement dans les dépendances de la plantation, …). Tous les plants de caféiers sont des exclusivement Arabica Typica qui produit un café très fin. Le contrôle de la qualité commence à la plantation Les fruits du caféier sont cueillis à la main et sont vérifiés avec rigueur selon l'homogénéité du grain. Les cerises doivent être bien rouges, preuve que les fruits sont gorgés de sucre et d'acidité. Les cerises sélectionnées sont ensuite dépulpées le jour même de la récolte. La plantation Sigri accorde une attention particulière au processus qui contribue à la qualité du café. Les cafés en parche subissent une totale immersion dans l'eau durant plusieurs jours, ce qui confère une qualité supérieure. Les cafés en parche sont ensuite séchés naturellement au soleil. Tous les cafés sont torréfiés et dégustés par un expert afin d'en apprécier la qualité à la tasse. Cela procure un contrôle supplémentaire du café Sigri. Caractéristiques de production Surface cultivée : 1123 hectares Espèce botanique : Arabica Variété botanique : Typica Altitude : 1550 mètres Ombrage : Arbres forestiers (Casuarinas et Albizzas) Méthode de récolte : Manuelle et sélective Période de récolte : Avril à septembre Traitement : Méthode par voie humide Séchage : naturel au soleil Préparation : Calibrage et triage densimétrique Mon, 22 Oct 2012 18:53:57 +0200 http://www.mon-cafe.fr/cafe-plantation-sigri-1kg-p-1042.html http://www.mon-cafe.fr/knock-box-basic-color-p-1043.html Fabriquée dans un plastique robuste pour un lavage rapide au lave vaisselle, avec les petits plus des grands : une barre pour absorber les chocs avec un revêtement en silicone pour un minimum de bruit. En dessous de la boite, un indispensable petit ruban de silicone également pour absorber les chocs et réduire le bruit. Mon, 12 Nov 2012 15:02:14 +0100 http://www.mon-cafe.fr/knock-box-basic-color-p-1043.html http://www.mon-cafe.fr/carafe-filtrante-bwt-perfect-water-tea-coffee-opti-date-27-l-p-1048.html BWT TEA & COFFEE améliore la qualité de l'eau du robinet comme aucun autre filtre à eau n'en est capable. Les meilleurs thés et cafés grâce à la formule innovante Mg²+ ! Un enrichissement de l'eau avec ce minéral vital qu'est le magnésium fait de l'eau du robinet une ressource unique, la rendant non seulement bienfaisante pour votre santé, mais améliorant également le goût de l'eau que vous consommez, ainsi que celle de votre thé ou de votre café. Les substances indésirables telles que le plomb et le chlore qui dénaturent le goût sont éliminées et les éléments à l'origine de la formation du calcaire sont également éliminés par filtration. Wed, 14 Nov 2012 11:07:57 +0100 http://www.mon-cafe.fr/carafe-filtrante-bwt-perfect-water-tea-coffee-opti-date-27-l-p-1048.html http://www.mon-cafe.fr/filtre-longlife-tea-coffee-bwt-x3-p-1049.html BWT TEA & COFFEE améliore la qualité de l'eau du robinet comme aucun autre filtre à eau n'en est capable. Un enrichissement de l'eau avec ce minéral vital qu'est le magnésium fait de l'eau du robinet une ressource unique, la rendant non seulement bienfaisante pour votre santé, mais améliorant également le goût de l'eau que vous consommez, ainsi que celle de votre thé ou de votre café. Les substances indésirables telles que le plomb et le chlore qui dénaturent le goût sont éliminées et les éléments à l'origine de la formation du calcaire sont également éliminés par filtration. Caractéristique : Lot de 3 cartouches Compatibilité : Carafe Perfect Water & Tea Wed, 14 Nov 2012 11:51:05 +0100 http://www.mon-cafe.fr/filtre-longlife-tea-coffee-bwt-x3-p-1049.html http://www.mon-cafe.fr/aeropress-®-p-1051.html Le système à pression permet de réduire le temps de filtration du café et d'éviter d'une part l'amertume d'une infusion trop longue et / ou une concentration en caféine inférieure à celle d'une cafetière presionn classique (type Bodum). Mode d'emploi 1- Assemblez les 2 parties de votre Aeropress en plaçant la ventouse sur le repère 4 et posez le piston sur une surface plane 2- A l'aide de l'entonnoir, déposez une dose de café moulu dans l'Aeropress 2- Versez de l'eau à température 3- Mélangez le tout avec la spatule fournie 4- Refermez l'Aeropress à l'aide du filtre (filtre noir et micro filtre humidifié) 5- Pressez l'Aeropress et le tour est joué ! Les arômes, le goût, l'odeur sont conservés pour un délicieux café comme vous l'aimez ! Contenu de la boite : - l'Aeropress, - 350 micro-filtres - le porte-filtre - le couvercle - le mélangeur - l'entonnoir Caractéristiques : - Dimensions : 13 x 13 x 28 cm - Marque : Aerobie - Lavage facile à l'eau - 350 filtres - Housse de transport offerte !   Thu, 15 Nov 2012 12:47:50 +0100 http://www.mon-cafe.fr/aeropress-®-p-1051.html http://www.mon-cafe.fr/machine-strega-by-bezzera-p-1053.html STREGA AL fonctionne avec une pompe à vibration exploitée par une électro vanne qui ajuste automatiquement le niveau de la chaudière. Avant l'écoulement du café la pompe remplit le groupe levier et fournit une pre infusion entre le café et l'eau. Dans le même temps que la pompe s'arrête, la pression dans l'unité de groupe est assurée par deux puissants ressorts qui garantissent un approvisionnement régulier et la meilleure extraction des huiles contenues dans le café. Le groupe est chauffé par un élément chauffant qui assure la stabilité thermique du groupe. • Chauffage électrique • Alimentation automatique en eau de la chaudière • Blocage automatique de l'élément chauffant en cas de manque d'eau dans la chaudière • Réservoir d'eau et pompe à vibration Tue, 20 Nov 2012 15:19:59 +0100 http://www.mon-cafe.fr/machine-strega-by-bezzera-p-1053.html http://www.mon-cafe.fr/rapid-rinser®-and-station-blendtec-p-1054.html Permet de rincer vos jarres Blendtec sans bloquer l'évier. Permet aussi de stocker jusqu'à 3 jarres (2 en parking et l'une sur la station de rinçage)/ Raccord très facile. Mon, 26 Nov 2012 15:47:06 +0100 http://www.mon-cafe.fr/rapid-rinser®-and-station-blendtec-p-1054.html http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-tanzanie-15-napolitains-chocolat-noir-75-p-1068.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, Noir Orange Sun, 03 Feb 2013 13:12:35 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-tanzanie-15-napolitains-chocolat-noir-75-p-1068.html http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-ghana-15-napolitains-chocolat-noir-70-p-1069.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, ghana Sun, 03 Feb 2013 13:16:15 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-ghana-15-napolitains-chocolat-noir-70-p-1069.html http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-equateur-15-napolitains-chocolat-noir-66-p-1070.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, ghana Sun, 03 Feb 2013 13:37:34 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-equateur-15-napolitains-chocolat-noir-66-p-1070.html http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-costa-rica-15-napolitains-chocolat-noir-64-p-1071.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Sun, 03 Feb 2013 13:41:20 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-costa-rica-15-napolitains-chocolat-noir-64-p-1071.html http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-papouasie-15-napolitains-chocolat-noir-64-p-1072.html napolitain, chocolat, monbana, cube, Recharge, etui, ghana Sun, 03 Feb 2013 13:43:13 +0100 http://www.mon-cafe.fr/pure-origine-papouasie-15-napolitains-chocolat-noir-64-p-1072.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-thermos-light-compact-thermax-isotherme-inox-p-1099.html - Acier inoxydable, incassable et ultraléger - Tasse en acier inoxydable isotherme intégré - Design étroit (facilitant son rangement) sobre et moderne - Conserve les boissons chaudes pendant plus de 12 heures ou froides pendant 24 heures - Conforme au standard de qualité EN 12546 - 100 % Hermétique Wed, 13 Mar 2013 16:13:49 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-thermos-light-compact-thermax-isotherme-inox-p-1099.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-thermocafe-isotherme-inox-by-thermos-p-1115.html - La bouteille Thermos isotherme conserve les boissons chaudes pendant plus de 8 heures ou froides pendant 12 heures, elle est 100 % hermétique. - Fabriquée en acier inoxydable incassable et ultralégère - Tasse en acier inoxydable isotherme intégré - Forme étroite et moderne facilitant son rangement - Conserve les boissons chaudes pendant plus de 8 heures ou froides pendant 12 heures - Conforme au standard de qualité EN 12546 - 100 % Hermétique Wed, 20 Mar 2013 18:31:21 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-thermocafe-isotherme-inox-by-thermos-p-1115.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-smiley-isotherme-035l-inox-p-1116.html Fabrication en acier inoxydable incassable et ultraléger Tasse en acier inox isotherme intégré Forme étroite et design, facilitant son transport dans un sac, ou un coffre Conserve au chaud pendant plus de 12 heures et au froid pendant 24 heures Conforme au standard de qualité EN 12546-1:2000 100 % Hermétique Contenance : 35 cl Hauteur 25 cm - Diamètre 7 cm à la base Fri, 22 Mar 2013 15:48:09 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-smiley-isotherme-035l-inox-p-1116.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-smiley-heritage-isotherme-05l-p-1117.html Fabrication en acier inoxydable incassable et ultraléger Tasse en acier inox isotherme intégré Forme étroite et design, facilitant son transport dans un sac, ou un coffre Conserve au chaud pendant plus de 12 heures et au froid pendant 24 heures Conforme au standard de qualité EN 12546-1:2000 100 % Hermétique Contenance : 50 cl Hauteur 25 cm - Diamètre 7 cm à la base Fri, 22 Mar 2013 15:49:34 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-smiley-heritage-isotherme-05l-p-1117.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-thermos-5-smileys-isotherme-p-1119.html Amusante et néanmoins très jolie et qualitative : optez pour ce contenant Thermos et conservez votre boisson préférée au chaud pendant 12 heures ou froide pendant 24 heures. Fri, 22 Mar 2013 16:44:17 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-thermos-5-smileys-isotherme-p-1119.html http://www.mon-cafe.fr/carafe-acier-inoxydable-15l-by-thermos-p-1120.html Ce pichet isotherme en acier inoxydable conserve votre café chaud pendant 24h ou votre thé glacé pendant 12h ! - La bouteille Thermos isotherme conserve les boissons chaudes pendant plus de 12 heures ou froides pendant 24 heures. - Fabriquée en acier inoxydable incassable et ultralégère - Conserve les boissons chaudes pendant plus de 8 heures ou froides pendant 12 heures - Conforme au standard de qualité EN 12546 - 100 % Hermétique Fri, 22 Mar 2013 16:58:44 +0100 http://www.mon-cafe.fr/carafe-acier-inoxydable-15l-by-thermos-p-1120.html http://www.mon-cafe.fr/carafe-isotherme-1l-noire-thermos-p-1121.html - Matière : Corps en polypropylène résistant - Contenance : 1 litre Isotherme - Conserve au froid durant 12 heures - Conserve au chaud durant 6 heures Fri, 22 Mar 2013 17:20:42 +0100 http://www.mon-cafe.fr/carafe-isotherme-1l-noire-thermos-p-1121.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-isotherme-thermos-king-blue-p-1123.html Bouteille isotherme dotée d'une double paroi en acier créant un espace vide favorisant un maintien sur une longue période du chaud et du froid. (technologie Thermax) - Fabrication acier inox - Incassable et ultralégère - Tasse en acier inoxydable isotherme intégré - Bouchon "dévisser-verser" étanche pour un usage plus pratique - Design intemporel - Conserve les boissons chaudes pendant plus de 12 heures ou froides pendant 24 heures  - 100 % Hermétique - Conforme au standard de qualité EN 12546   Fri, 22 Mar 2013 17:52:22 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-isotherme-thermos-king-blue-p-1123.html http://www.mon-cafe.fr/bouteille-isotherme-thermos-king-brown-p-1124.html Bouteille isotherme dotée d'une double paroi en acier créant un espace vide favorisant un maintien sur une longue période du chaud et du froid. (technologie Thermax) - Fabrication acier inox - Incassable et ultralégère - Tasse en acier inoxydable isotherme intégré - Bouchon "dévisser-verser" étanche pour un usage plus pratique - Design intemporel - Conserve les boissons chaudes pendant plus de 12 heures ou froides pendant 24 heures  - 100 % Hermétique - Conforme au standard de qualité EN 12546   Fri, 22 Mar 2013 18:00:38 +0100 http://www.mon-cafe.fr/bouteille-isotherme-thermos-king-brown-p-1124.html http://www.mon-cafe.fr/tumbler-isotherme-thermos-king-cranberry-p-1126.html - Tumbler isotherme dotée d'une double paroi en acier créant un espace vide favorisant un maintien sur une longue période du chaud et du froid. (technologie Thermax) - Fabrication acier inox - Incassable et ultralégère - Tasse en acier inoxydable isotherme intégré - Bouchon "dévisser-verser" étanche pour un usage plus pratique - Design intemporel - Conserve les boissons chaudes pendant plus de 12 heures ou froides pendant 24 heures - 100 % Hermétique - Conforme au standard de qualité EN 12546 Fri, 22 Mar 2013 18:34:03 +0100 http://www.mon-cafe.fr/tumbler-isotherme-thermos-king-cranberry-p-1126.html http://www.mon-cafe.fr/rok-espresso-maker-p-1134.html Vous rêviez d'une machine à café silencieuse et efficace : Rok est faite pour vous. Evidemment il vous faudra malgré tout amener de l'eau chaude (voir bouilloire ici)... Utilisation : mettez le café, l'eau chaude, pressez ... c'est prêt.   Thu, 25 Apr 2013 11:15:57 +0200 http://www.mon-cafe.fr/rok-espresso-maker-p-1134.html http://www.mon-cafe.fr/bouilloire-electrique-buono-kettle-p-1135.html Le design de son bec verseur en forme de col de cygne permet un écoulement maîtrisé et précis. Cette version électrique comporte les sécurités d'usage : elle s'arrête dès que l'eau a atteint son point d'ébullition. De même, la bouilloire interdit la mise sous tension en cas d'absence d'eau. Contenance : 800 ml (80 cl) Thu, 25 Apr 2013 11:20:43 +0200 http://www.mon-cafe.fr/bouilloire-electrique-buono-kettle-p-1135.html http://www.mon-cafe.fr/miel-sapin-et-fleurs-de-montagne-bio-250gr-p-1136.html Récolte et Floraison Récolté en juillet dans les Pyrénées. Miellat de Sapin accompagné de ceux de Tilleul et de Noisetier, ainsi que du nectar de Fleurs de Tilleul, ronce, chardon, esparcette, framboisier, épilobe. Aspect à la récolte Couleur ambrée, reflets verdâtres Aspect cristallisé Ce miel est cristallisé, la photo ne correspond plus. Arôme et goût Arôme boisé.  Rond, doux et généreux en bouche sans être fort. La présence de Tilleul ajoute une touche mentholée. Conservation et vertus se conserve bien. Propriétés antiseptiques, antianémique et diurétique. Conseillé en période de grippe. Présentation Pot en verre hexagonal Prix par kg : 33.57EUR Certificat BIO Produit de l' Agriculture Biologique (AB) Certifié par Bureau Veritas Certification SAS - FR-BIO-10 - Agriculture France Mon, 13 May 2013 19:35:34 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miel-sapin-et-fleurs-de-montagne-bio-250gr-p-1136.html http://www.mon-cafe.fr/miel-toutes-fleurs-de-montagne-bio-aude-250gr-p-1137.html Récolte et Floraison Récolté début août après la récolte de juillet (Miel de Montagne) dans les Pyrénées, à env. 1000m d'altitude. Miel de fleurs du Plateau de Sault (Aude) Aspect à la récolte Couleur ambrée Aspect cristallisé Nous ne le savons pas encore, mais probablement ce miel devient solide dans l'hiver et s'éclaircira en cristallisant Arôme et goût Parfumé, goût fin et riche. Conservation et vertus Bonne Présentation Pot hexagonal en verre avec couvercle twist-off Certificat BIO Produit de l'Agriculture Biologique (AB) Certifié par Qualité France SAS - Le Guillaumet - 92046 Paris La Défense Cedex Mon, 13 May 2013 19:36:04 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miel-toutes-fleurs-de-montagne-bio-aude-250gr-p-1137.html http://www.mon-cafe.fr/miel-de-chataignier-bio-ariege-250-gr-p-1138.html Récolte et Floraison Récolté en juillet dans les forêts de Châtaigniers au pied des Pyrénées en Ariège Aspect à la récolte Couleur ambrée Aspect cristallisé Ce miel devient solide dans l'hiver et s'éclaircira en cristallisant Arôme et goût Odeur caractéristique très aromatique, goût fort avec une certaine amertume Conservation et vertus Ce miel de Châtaignier se conserve très bien (3-4 ans dans un endroit frais et sec, à l'abri de lumière). Améliore la circulation sanguine Présentation Pot hexagonal en verre avec couvercle twist-off Certificat BIO Produit de l' Agriculture Biologique Certifié par Qualité France SAS - Le Guillaumet - 92046 Paris La Défense Cedex Mon, 13 May 2013 19:36:22 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miel-de-chataignier-bio-ariege-250-gr-p-1138.html http://www.mon-cafe.fr/miel-de-lavande-bio-provence-250gr-p-1139.html Récolte et Floraison Récolté en juillet dans les Alpes de Haute Provence. Miel de fleurs de Lavande et Lavandin. Aspect à la récolte Couleur claire, jaune doré. Aspect cristallisé Le jaune doré s'éclaircit lors de la cristallisation, qui se fait lentement en automne/hiver. Arôme et goût Odeur puissante, saveur fruitée et généreuse: caractéristiques de ce miel reconnaissable entre tous. Conservation et vertus Conservation excellente. Aide en cas d'insomnie et de maux de tête. Présentation Pot hexagonal en verre avec couvercle twist-off Prix par kg : 30,80EUR Certificat BIO Produit de l' Agriculture Biologique (AB) Certifié par Bureau Veritas SAS  FR-BIO-10 Agriculture France Mon, 13 May 2013 19:36:59 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miel-de-lavande-bio-provence-250gr-p-1139.html http://www.mon-cafe.fr/miel-de-bruyere-callune-bio-pyrenees-250-gr-p-1141.html Récolte et Floraison Récolté en septembre 2012 en Haute Ariège. Miel de fleurs de Bruyère Callune (Calluna Vulgaris). Aspect à la récolte Couleur ambrée orangée avec des petites bulles d'air. Consistance très particulière: Miel gélatineux, semble liquide mais vous pouvez mettre le pot à l'envers, le miel de Callune ne coulera pas (du moins pas de suite). Aspect cristallisé Couleur ambrée claire. Grain très fin, texture onctueuse. La cristallisation se fait dans l'hiver. Arôme et goût Ils sont très généreux et persistants avec des saveurs fruitées et caramelisées Conservation et vertus Très riche en oligoéléments. A usage diurétique et pour convalescents. A garder au frais et à l'abri de la lumière et de l'humidité (idéal sont 14-16°). Si vous ne consommez pas votre pot entamé dans les 3-4 semaines, il vaut mieux le mettre dans le réfrigérateur. Infos sur la conservation du Miel Présentation Pot en verre, couvercle twist-off Prix par kg: 30,80EUR Certificat BIO Produit de l' Agriculture Biologique (AB) Certifié par Bureau Veritas Certification SAS - FR-BIO-10 - Agriculture France Mon, 13 May 2013 19:37:59 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miel-de-bruyere-callune-bio-pyrenees-250-gr-p-1141.html http://www.mon-cafe.fr/miel-de-tournesol-bio-aude-250-gr-p-1142.html Récolte et Floraison Récolté en août dans l'Aude sur des cultures de Tournesols certifiées en Agriculture Biologique (AB) Aspect à la récolte jaune doré profond Aspect cristallisé Ce miel est cristallisé, très belle couleur jaune soleil cette année, cristallisation  fine, un peu de marbrures blanches sur les parois des pots et une fleur de miel blanche sur la surface - caractéristique d'un miel artisanal et non chauffé. Arôme et goût Goût agréable et assez doux pour sucrer tisanes et cafés sans altérer leur goût. Conservation et vertus Excellente conservation. Convient à toute utilisation quotidienne. Les enfant l'adorent sur les tartines. Présentation Pot hexagonal en verre avec couvercle twist-off Prix par kg : 20,80EUR Certificat BIO Produit de l' Agriculture Biologique (AB) Produit de l' Agriculture Biologique (AB) Certifié par Bureau Veritas Certification SAS - FR-BIO-10 - Agriculture France Mon, 13 May 2013 19:38:29 +0200 http://www.mon-cafe.fr/miel-de-tournesol-bio-aude-250-gr-p-1142.html http://www.mon-cafe.fr/quatre-fruits-rouges-100-g-n°4-p-1144.html Thés noirs de Chine (64%) et du Sri Lanka (28%), âromes cerise, fraise, framboise et groseille (4%), morceaux de fraise, groseille (4%). Mon, 13 May 2013 19:42:17 +0200 http://www.mon-cafe.fr/quatre-fruits-rouges-100-g-n°4-p-1144.html http://www.mon-cafe.fr/the-jasmin-chung-hao-100g-n°13-p-1145.html Une liqueur délicate et fraîche, qui s'accordera bien avec une cuisine chinoise. Agrémenté de fleurs de jasmin séchées. Mon, 13 May 2013 19:42:37 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-jasmin-chung-hao-100g-n°13-p-1145.html http://www.mon-cafe.fr/earl-grey-yin-zhen-100g-n°0-p-1146.html Thé noir de Chine et pointes blanches (96%), huile essentielle de bergamote (2%), fleurs de bleuet et d'hélianthe (2%). Mon, 13 May 2013 19:43:02 +0200 http://www.mon-cafe.fr/earl-grey-yin-zhen-100g-n°0-p-1146.html http://www.mon-cafe.fr/the-du-yunnan-100g-n°12-p-1147.html L'infusion donne une couleur jaune-clair dont la liqueur assez corsée imprègne le palais et reste longue en bouche. Thé vert de Chine. Mon, 13 May 2013 19:43:28 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-du-yunnan-100g-n°12-p-1147.html http://www.mon-cafe.fr/the-paul-virgine-100g-n°11-p-1159.html Thés noirs de Chine (68%) et du Sri Lanka (29%), arômes caramel, cerise, fraise, framboise, vanile (3%). Mon, 13 May 2013 19:48:49 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-paul-virgine-100g-n°11-p-1159.html http://www.mon-cafe.fr/the-assam-gfop-100g-n°10-p-1160.html Thé noir Mon, 13 May 2013 19:49:01 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-assam-gfop-100g-n°10-p-1160.html http://www.mon-cafe.fr/lapsang-souchong-100g-n°9-p-1161.html Thé noir de Chine fumé au bois de pin. Mon, 13 May 2013 19:49:13 +0200 http://www.mon-cafe.fr/lapsang-souchong-100g-n°9-p-1161.html http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-gfop-100g-n°8-p-1162.html Merveilleuse introduction pour commencer votre quête des Grands Jardins. Mon, 13 May 2013 19:49:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/darjeeling-gfop-100g-n°8-p-1162.html http://www.mon-cafe.fr/the-ceylan-100g-n°7-p-1163.html Il offre une feuille de taille moyenne et très régulière, de texture et de couleur uniformes, parfaitement roulée. Une fois infusé, il révèle une liqueur de couleur franche au goût typique de Ceylan. Mon, 13 May 2013 19:49:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-ceylan-100g-n°7-p-1163.html http://www.mon-cafe.fr/breakfast-100g-n°6-p-1164.html Breakfast - 100g - N°6 Mon, 13 May 2013 19:49:53 +0200 http://www.mon-cafe.fr/breakfast-100g-n°6-p-1164.html http://www.mon-cafe.fr/jardin-bleu-100g-n°3-p-1165.html Arômes de rhubarbe et de fraise des bois. Thés noirs de Chine (66%) et du Sri Lanka (28%), âromes de rhubarbe et fraise des bois (4%). Mon, 13 May 2013 19:50:09 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jardin-bleu-100g-n°3-p-1165.html http://www.mon-cafe.fr/the-loriental-100g-n°-2-p-1166.html Thé vert de Chine (95%), âromes fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois (3%), morceau d'ananas, fleurs de bleuet multicolore (2%). Mon, 13 May 2013 19:50:26 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-loriental-100g-n°-2-p-1166.html http://www.mon-cafe.fr/gout-russe-douchka-100-g-n°1-p-1167.html Thé noir de Chine (98%), huiles essentielles d'agrumes (2%). Mon, 13 May 2013 19:50:38 +0200 http://www.mon-cafe.fr/gout-russe-douchka-100-g-n°1-p-1167.html http://www.mon-cafe.fr/nuit-a-versailles-100g-n°277-p-1168.html Thé vert Sencha de Chine 93,5%, pétales de fleurs d'oranger et de bleuet 4%, huile essentielle de bergamote, arôme kiwi, pêche june, fleur d'oranger et fleur de violette 2,5%. Mon, 13 May 2013 19:52:13 +0200 http://www.mon-cafe.fr/nuit-a-versailles-100g-n°277-p-1168.html http://www.mon-cafe.fr/the-oolong-osmanthe-dor-100g-n°280-p-1169.html Oolong aromatisé aux fleurs d'osmanthe, un arbre très populaire en Chine. Parfums fleuris très intenses, proches du chèvrefeuille, ce parfum vient renforcer la base aromatique du Oolong. Mon, 13 May 2013 19:52:32 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-oolong-osmanthe-dor-100g-n°280-p-1169.html http://www.mon-cafe.fr/the-sencha-fukuyu-100g-n°42-p-1170.html Le sencha est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l'oxydation. Puis les feuilles sont roulées et séchées. Thé Sencha 100% Mon, 13 May 2013 19:52:47 +0200 http://www.mon-cafe.fr/the-sencha-fukuyu-100g-n°42-p-1170.html http://www.mon-cafe.fr/jus-dananas-p-1189.html ingrédients : 100 % jus d'ananas type matière première : ananas frais et/ou pulpe surgelée extraite suivant nos recommandations origine : Costa Rica / Cameroun / Réunion / Brésil Nord apparence : jaune vert avec sédimentation naturelle texture : fluide avec morceaux de chair moments de consommation : Tea time sensations : fruité / gourmandise Mon, 13 May 2013 20:02:31 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-dananas-p-1189.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pamplemousse-p-1190.html Amer (mais moins que les produits élaborés à partir de pamplemousses blancs) et rafraîchissant, ce jus pourra se déguster au petit déjeuner ingrédient : 100% pamplemousses roses du Maroc Mon, 13 May 2013 20:02:41 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pamplemousse-p-1190.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-tomate-verte-p-1191.html ingrédients : jus de tomate 99,7 %, sel 3 g / litre. origine : France Mon, 13 May 2013 20:02:53 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-tomate-verte-p-1191.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-griottes-p-1194.html ingrédients : jus de griotte 100% type matière première : Pressée directement à partir de la griotte fraîche origine : Charleval en Provence apparence : couleur rouge très foncé texture : non acqueux avec un léger grain moments de consommation : aide culinaire / base cocktail sensations : Amaretto / cerises cuites / acidité un peu agressive Mon, 13 May 2013 20:03:36 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-griottes-p-1194.html http://www.mon-cafe.fr/jus-dorange-blonde-p-1200.html ingrédients : jus d'orange du Maroc 100 %. Mon, 13 May 2013 20:04:49 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-dorange-blonde-p-1200.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-raisin-rose-cabernet-p-1205.html ingrédients : jus de raisin 100 % type matière première : jus frais débourbé sélectionné parmi plusieurs lots / filtration sur plaques origine : Gaillac apparence : translucide / rouge clair texture : fluide moments de consommation : petit déjeuner / brunch / apéritif sensations : fraicheur aromatique / acidité agréable / floral Les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat. Mon, 13 May 2013 20:05:45 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-raisin-rose-cabernet-p-1205.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-raisin-blanc-chardonnay-p-1206.html ingrédients : jus de raisin 100 % type matière première : Jus frais débourbé sélectionné parmi plusieurs lots /Jus frais pressé par le viticulteur origine : Bas Armagnac apparence : translucide / jaune vert clair texture : fluide moments de consommation : petit déjeuner / brunch sensations : douceur / fruité / floral   Mon, 13 May 2013 20:05:56 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-raisin-blanc-chardonnay-p-1206.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-raisin-rouge-merlot-p-1207.html ingrédients : jus de raisin 100 % type matière première : jus frais débourbé sélectionné parmi plusieurs lots / flitration sur plaques origine : Gaillac apparence : translucide / rouge foncé texture : fluide moments de consommation : brunch / tea time / aide culinaire sensations : vineux / fruits rouges Mon, 13 May 2013 20:06:06 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-raisin-rouge-merlot-p-1207.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-carotte-p-1208.html ingrédients : jus de carotte 99,5 % / jus concentré de citron 0,5 % type matière première : carotte fraîchement arrachée origine : Avignon apparence : opaque / orange vif texture : fluide / laiteuse moments de consommation : petit déjeuner sensations : douceur Mon, 13 May 2013 20:06:17 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-carotte-p-1208.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-tomate-rouge-p-1209.html ingrédients : jus de tomate 99,6 % / sel 4 grammes / litre type matière première : tomate fraîche origine : Marmande (nord d'Agen) apparence : opaque / rouge clair texture : fluide / pulpeuse moments de consommation : brunch / apéritif sensations : tomate écrasée Mon, 13 May 2013 20:06:27 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-tomate-rouge-p-1209.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pomme-coxs-orange-p-1212.html Elle est aujourd'hui cultivée en Normandie qui rassemble les conditions climatiques idéales   type matière première : pomme fraîche ingrédients : jus de pomme 99,9 % / acide ascorbique 30 mg / litre origine : campagne de Caen apparence : vert jaune / trouble / légère sédimentation nez : poire cuite bouche : arômes vifs / belle persistance texture : fluide moments de consommation : petit déjeuner / apéritif / tea time sensations : arômes de cidre et de poire cuite les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat.   Mon, 13 May 2013 20:07:00 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pomme-coxs-orange-p-1212.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pomme-reinette-p-1213.html ingrédients : jus de pomme 100 % type matière première : pomme fraîche conditionnee en caisse origine : Ouest Lyonnais apparence : translucide / ambre clair texture : fluide moments de consommation : petit déjeuner / apéritif / tea time sensations : fraicheur / légère acidité les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat. Mon, 13 May 2013 20:07:12 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pomme-reinette-p-1213.html http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pomme-et-coing-p-1214.html Nous l'avons mélangé avec plusieurs variétés de pomme pour trouver une véritable combinaison entre ces 2 fruits à pépins. Nous privilégions un Coing non greffé pour des raisons aromatiques.   ingrédients : Jus de pomme 88 % / Jus de coing 12 % type matière première : Pomme et coing frais origine : Pomme : Haute Garonne / Coing : Alsace apparence : Translucide / ambre clair texture : Fluide et rafraichissante moments de consommation : Brunch / Aide culinaire sensations : Douceur / complexité les origines sont données à titre indicatif. Elles peuvent être modifiées en fonction des opportunités qualitatives d'achat.   Mon, 13 May 2013 20:07:25 +0200 http://www.mon-cafe.fr/jus-de-pomme-et-coing-p-1214.html http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-jardin-du-luxembourg-p-1215.html L'infusion du célèbre thé Oolong vert Dammann Frères, parsemé de fleurs de jasmin et de pétales de rose, aux arômes fleurs d'aubépine, aloe vera, rose, jasmin, acacia, nénuphar et prunier est ^ Tue, 14 May 2013 09:43:04 +0200 http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-jardin-du-luxembourg-p-1215.html http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-nuit-a-versailles-p-1216.html L'infusion du célèbre thé vert Nuit à Versailles Dammann Frères, à l'huile essentielle de bergamote, aux pétales de fleurs d'oranger et de bleuet rose, aux arômes de kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger et de fleur de violette. A déguster sur toast, en nappage ou tout simplement à la petite cuillère… Tue, 14 May 2013 09:43:18 +0200 http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-nuit-a-versailles-p-1216.html http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-noel-a-paris-p-1217.html Gelée de thés noirs de Chine et de Ceylan, agrémentée de pétales de bleuet pourpre. Nuances fruitées d'amande et de cerise, relevées d'une pointe d'épices et de gingembre. Tue, 14 May 2013 09:43:30 +0200 http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-noel-a-paris-p-1217.html http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-gout-russe-douchka-p-1218.html à déguster sur toast, en nappage ou tout simplement à la petite cuillère… Tue, 14 May 2013 09:43:39 +0200 http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-gout-russe-douchka-p-1218.html http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-darjeeling-p-1219.html L' infusion du célèbre Darjeeling Dammann Frères à déguster sur toast, en nappage ou tout simplement à la petite cuillère… Tue, 14 May 2013 09:43:50 +0200 http://www.mon-cafe.fr/gelee-de-the-darjeeling-p-1219.html http://www.mon-cafe.fr/creme-de-marrons-en-tube-p-1220.html Crème de marrons en tube Wed, 15 May 2013 15:21:43 +0200 http://www.mon-cafe.fr/creme-de-marrons-en-tube-p-1220.html http://www.mon-cafe.fr/creme-caramel-au-beurre-sale-p-1221.html Composition : Sucre, crème fraîche, beurre (16%), sirop de glucose, sel de Guérande (0,6%) Wed, 15 May 2013 15:22:07 +0200 http://www.mon-cafe.fr/creme-caramel-au-beurre-sale-p-1221.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-copaiba-bio-p-1222.html Cultivée selon les principes de l'agriculture Biologique au coeur de La cordillère des Andes, cette recette saura vous séduire par son équilibre parfait ainsi que par ses arômes de cèdre, de cerise et de framboise.     Wed, 15 May 2013 16:14:34 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-copaiba-bio-p-1222.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-dabema-deca-p-1223.html Cultivé sous ombrage naturel sur les sols volcaniques d'Amérique centrale, ce grand Arabica est décaféiné selon un procédé sans solvants qui garanti une préservation optimale de la richesse aromatique cette recette originale vous séduira par sa subtilité, son élégance. mais sur tout par ses notes enchanteresses de miel, de fruits confits et de chocolat.     Wed, 15 May 2013 16:17:35 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-dabema-deca-p-1223.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-ebene-corse-p-1224.html Racée et onctueuse, cette recette a été spécialement créée pour les amateurs de ristretto. Celle création originale développe toute sa richesse aromatique autour de notes de cèdre, de coriandre, de gingembre et de poivre noir.   Wed, 15 May 2013 16:19:56 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-ebene-corse-p-1224.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-zebrano-equilibre-p-1225.html La fraîcheur en fin de bouche laisse s'exprimer une incroyable persistance aromatique autour de notes de chocolat et d'agrumes! Wed, 15 May 2013 17:39:28 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-zebrano-equilibre-p-1225.html http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-umbila-lungo-p-1226.html Entre douceur et caractère, votre palais sera enchanté par La gourmandise de ses noies de noisette, de pain grillé et de fruits frais.     Wed, 15 May 2013 17:39:48 +0200 http://www.mon-cafe.fr/boite-de-10-capsules-compatibles-nespresso®-umbila-lungo-p-1226.html http://www.mon-cafe.fr/pate-a-tartiner-gianduja-angelina-p-1228.html Cette variété de noisette du Piémont est considérée, comme l'une des meilleures variétés au monde…Notre pâte à tartiner Angelina est élaborée avec le plus grand soin à partir d'ingrédients entièrement naturels : Sucre, noisettes, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, amandes, beurre concentré, agent d'émulsion lécithine (de soja) Thu, 16 May 2013 12:04:46 +0200 http://www.mon-cafe.fr/pate-a-tartiner-gianduja-angelina-p-1228.html