Pénétrez dans la boutique Mon-café.fr et découvrez en ligne sa sélection de machines à café et de torréfacteurs qui jouent un rôle essentiel dans la qualité d'un café.
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Torréfacteur, un même mot pour 2 choses différentes : un métier / un art, et l'appareil qui permet de torréfier le café.
En vous équipant d'un torréfacteur domestique vous vous ouvrez les portes d'un nouvel univers : l'art de la torréfaction. Pourquoi "un art" ? On dit souvent que chaque torréfacteur a "sa patte", l'objectif étant pour un grain donné de parvenir au degré de cuisson optimal. Comprendre : si le café est trop brûlé votre tasse sera amère, s'il ne l'est pas assez votre café sera sans goût. Mais l'écart entre ces deux points est large, et la palette d'arômes pour un seul et même café en fonction de sa cuisson est large : ce delta est affaire de goût et le meilleur moyen de trouver sa cuisson idéale reste assurément de réaliser sa propre torréfaction.
Le Gene Café Cbr-101 est un torréfacteur domestique pour les amateurs les plus exigeants. Conçu dans des matériaux de toute première qualité et de facture soignée, il vous assurera une petite production de café torréfié familiale de qualité constante.
Je regrette de ne plus trouver chez vous, les dosettes ese "Colombia Medellin supremo expresso" elles étaient sublimes! une très bonne note pour les dosette ese Pellini Top et Biologica, à bientôt !
Marie josee R. de CANNES
le 08/03
très bien
Karim A. de Voisins le Bretonneux
le 04/03
Très satisfait : livraison rapide, emballage correspondant bien au contenu et le protégeant. Rien à dire de négatif. Continuez, c'est parfait.
Sylvie S. de BOIS GUILLAUME
le 28/02
Livraison rapide et toujours conforme à notre demande.
Merci. C'est du bon travail. Gérard ROOS
Gerard R. de CABRIES
le 27/02
Cafés de qualité, à un tarif raisonnable, poursuivez dans ce sens.
Lionel C. de GIF SUR YVETTE
le 25/02
Bonsoir, je tiens à vous complimenter pour la perfection et la rapidité de vos services.
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