Ce qu'il faut savoir pour réussir le parfait espresso

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Le Parfait Espresso

Pour parvenir au parfait espresso, il est peut-être utile de rappeler le fonctionnement d'une machine espresso. Ci-après une petite animation rappelant les grands principes sur une machine Isomac équipée du fameux groupe Faema :



Et .... comment fonctionne plus précisément la chaudière :



Procédons maintenant par étapes, définitions puis exercices pratiques :

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Témoignages

le 28/07
vraiment bien, je recommanderai certainement
Nicolas B. de villeneuve la garenne
le 27/07
Très bonne prestation dans l'ensemble. Produits de qualité.
Alexis G. de GRENOBLE
le 26/07
Salut la maison hoos mon café ! tout est ok comme d'habitude ! [...] Bonnes vacances à tous !
Roland L. de les angles
le 25/07
[...] Satisfaits !
Lydia C. de Marseille
le 18/07
Que les prestations restent comme cela, c'est parfait. A bientôt pour une prochaine commande.
Gilles L. de BASTIA
le 02/07
Premier essai concluant, excellent café, excellent service. J'ai enfin trouvé mon fournisseur de café. Continuez comme ça.
Blaise D. de PARIS

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