Le Cameroun veut multiplier par trois sa production de café.

13/10/2009 par Alizee B.

En 1996, le Cameroun, alors douzième producteur mondial, récoltait 132 000 tonnes de café par an. Après une sévère chute des prix, les producteurs se sont tournés vers d’autres cultures alimentaires plus payantes. La production de café s’élevait seulement à 43 000 tonnes en 2008.

café cameroun Le gouvernement Camerounais, désireux de retrouver son rang a décidé récemment d’investir 26 milliards de Francs CFA, soit 38 millions d’euros, dans la filière café.

D’ici 2015, il espère tripler la production à 125 000 tonnes. Près de 6 milliards de Francs CFA proviendront de la Banque Mondiale, de l’International Trade Center, de la Food and Agriculture Organization et du Common Fund for Commodities. « Nous espérons transformer un système de subsistance en un système professionnel et durable, économiquement bénéficiaire pour tous, et qui replace le Cameroun sur le marché international », indique Luc Magloire Mbarga, le ministre camerounais du Commerce. Afin de mener au mieux ce projet, le gouvernement souhaite réhabiliter les anciennes plantations et en créer des nouvelles, développer les routes et créer un système d’information du marché.

De plus, de meilleures variétés de caféiers seront distribuées aux planteurs. Le Cameroun espère pouvoir exporter 80 000 tonnes de café par an.

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Pour mémoire, ci-après les principaux pays producteurs de cafés ..

Production par pays	En milliers de sacs
Brésil	27170
Autres	26984
Colombie	9300
Indonésie	7833
Vietnam	7333
Mexique	6193
Guatemala	4500
Cote d'Ivoire	4167
Ouganda	4000
Ethiopie	383