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Cette collection évoque avec nostalgie la vie rurale de la fin du 19e siècle en Angleterre et rend hommage à Charlotte Watson (1819-1899), la mère d'Henri Watson, une femme douce et très aimée. Les pièce de cette collection sont en faïence de couleur crème, les couvercles sont en bois de hêtre laqué noir. Chaque pièce est emballée individuellement dans une jolie boîte en kraft sur laquelle est imprimée la forme du produit.
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