Haiti : le paradis perdu…
27/01/2010 par Pierre T.
La colonisation, les guerres, les régimes dictatoriaux, les luttes intestines, les échanges commerciaux basés sur une spéculation outrancière et l’exploitation des petits exploitants agricoles ont amené cette île, autrefois luxuriante, au bord du gouffre. Sans parler des ouragans de plus en plus fréquents et maintenant de ce séisme dévastateur.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Aujourd’hui, seulement 3.6% du territoire est consacré à la culture caféière. La production annuelle d’environ 250.000 sacs (0.4% de la production mondiale) est 2.5 fois moins importante qu’en 1950 ! 
Néanmoins, 200.000 familles Haïtiennes travaillent encore à la culture de petites parcelles de caféiers (souvent inférieures à 0.5 « carreau », unité de mesure représentant 1.29 hectare) qui sont partagées avec de la culture vivrière, indispensable à la survie de la famille, et plus rentable que le café à la revente.
Comment en sont-ils arrivés là ? Cela fera partie de notre prochain post.
