Café du Brésil du torréfacteur Van Hoos & Sons, le spécialiste Français des cafés d'exception

logo   Une question ? un conseil ? Contactez-nous au 01 75 43 40 40

logo

Brésil  Fazenda Samambaia 100% Yellow Bourbon Pulped Natural

Région : Sul de Minas / Minas Gerais - Les fraiches et vertes collines de la région du Sul de Minas offrent les conditions idéales pour la culture de ce café, l'un des plus fins du Brésil
Poids net en kg
1.000
Appellation
100% arabica de concours
Coût à la tasse* Prix de revient indicatif à la tasse calculé sur la base d'une préparation de 7g de café
0,17€
Expédié sous 24h

  • Turque (extra fine)
  • Expresso (très fine)
  • Filtre (fine)
  • Mouture Moka
  • Piston (grosse)
  • En grain
24,50€

Description

La région est localement appelée "Vertantss" en raison des deux fleuves importants qui la bordent : Le "Grande River Basin" qui coule au sud, et le "Sao Francisco River Basin" qui coule au nord-est.

Henrique Dias Cambraia, propriétaire de la ferme Fazenda Samambaia, prône une agriculture socialement responsable et respectant l'environnement.

Il explique le succès de son café par la combinaison de plusieurs facteurs :

- La situation géographique de la plantation,
- l'encadrement des compétences techniques utilisées,
- les contrôles phytosanitaires effectués sur les champs de la plantation,
- l'engagement de tous les employés du site.

Le café Fazenda Samambaia a été récompensé plusieurs fois pour sa qualité et a reçu entres autres la Cup of Excellence.

L'avis de la rédaction

Caractéristiques : Légère acidité, douceur équilibrée, notes de vanille, impression en bouche homogène.

Fiche technique

Altitude
1 100 à 1 200 m
Pluviométrie
nc.
Production / Exploitation
NC
Origine
Brésil
Label
Commerce Equitable grand cru
Brazil Specialty Association
Appellation
100% arabica de concours
Disponibilité
Expédié sous 24h
Idéal
à toute heure de la journée
Variété
100% bourbon

Label

Commerce Equitable grand cru
Brazil Specialty Association

Votre Fidélité Récompensée

En achetant ce produit sur mon-cafe


Vous gagnez 24.5 points*


Convertible en 1 bon d'achat
d'une valeur de 0,74€ (voir détail)

Garantie

Van Hoos & Sons®

Sélection qualité premium - Torréfaction quotidienne - Café éthique et équitable -

Van Hoos & Sons®

Van Hoos & Sons®

Van Hoos & Sons®, Sélectionneur - Importateur Torréfacteur de Cafés Fins à Paris

Livraison

colissimo

En passant votre commande maintenant,
vous recevrez votre colis le Mercredi 17 Mars 2010

Délai indicatif non contractuel.

Avis des internautes

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit.

Vous devez être connecté pour pouvoir commenter ce produit.

back to menu

Guide et dossiers

Sur Mon-Café.fr

Ils en parlent

 


Article du 17 septembre 2009

Valeurs Actuelles N°3799 - p. 82

Cafés de terroir : la traçabilité comme sésame.

 

 


back to menu

Contactez-nous

Aucun article

Livraison offerte dès 100.00 € d'achat


Paiement sécurisé paypox et paypal, moyens de paiement

Témoignages

le 12/03
Bon service. Bravo
Jean bernard B. de jurançon
le 08/03
Je regrette de ne plus trouver chez vous, les dosettes ese "Colombia Medellin supremo expresso" elles étaient sublimes! une très bonne note pour les dosette ese Pellini Top et Biologica, à bientôt !
Marie josee R. de CANNES
le 08/03
très bien
Karim A. de Voisins le Bretonneux
le 04/03
Très satisfait : livraison rapide, emballage correspondant bien au contenu et le protégeant. Rien à dire de négatif. Continuez, c'est parfait.
Sylvie S. de BOIS GUILLAUME
le 28/02
Livraison rapide et toujours conforme à notre demande. Merci. C'est du bon travail. Gérard ROOS
Gerard R. de CABRIES
le 27/02
Cafés de qualité, à un tarif raisonnable, poursuivez dans ce sens.
Lionel C. de GIF SUR YVETTE

>> Suite

Nouveautés

Café Skybury Extra Fancy 250 gr
Le Skybury Australie Extra Fancy est cultivé exclusivement dans les......
8,90€
Région : San Marcos. Finca El Platanillo est situé sur......
29,90€
Région : Aldea Loma Larga mountains,......
21,00€
équatorien