L'idée lui vient tout droit des Etats-Unis, c'est ce que l'on appelle là bas le coffee street. Le principe est simple, comme l'indique le nom, il s'agit de servir du café dans la rue. Pour ce faire, Renaud a fait d'un vélo triporteur initialement conçu pour transporter des enfants, son magasin ambulant. Il y a posé une machine à café qui lui permet de faire expresso, café latte, macchiato et ristretto pour 1 à 2€ (on ne peut pas faire mieux!). En un mois d'existence, il en vend une soixantaine par jour et a déjà des clients fidèles.
Vous pourrez goûter à son café Place des Buisses entre la gare Lille-Flandres et la gare Lille-Europe à Lille du lundi au vendredi de 7h à 9h et parfois, si le temps le permet, il sert également des boissons fraiches à la citadelle.
expresso
Le café nomade est un tout nouveau concept inventé par Renaud Mairiaux. Il sera idéal pour ceux qui sont pressés le matin et qui n'ont pas le temps de prendre un petit noir au comptoir d'un café avant d'aller au bureau.
Le melondy est une boisson très rafraichissante pour l'été.
Entre 2000 et 2008, les ménages possédant une machine à expresso sont passés de 15 à 21 % tandis que l'équipement en cafetières filtres est passé de 75 à 67 %.
Prémices d’une mort annoncée des cafetières filtres ?
Ce passionné de café a légèrement modifié sa machine espresso...
Depuis le temps qu'on vous bassine avec les avantages des machines automatiques : écologiques, économiques à l'usage... il manquait 1 seul point noir, le prix. C'est maintenant chose réglée avec la toute nouvelle entrée de gamme XSMALL par Saeco. 349 euros pour le modèle Steam, 399 pour le modèle Plus.





