Si vous avez la chance de posséder un torréfacteur... vous trouverez dans cette rubrique du café mainstream (du "tout va") que l'on trouve dans toutes les brûleries de France et de Navarre et des cafés plus rares dits aussi "zero defaut" ou Gourmets dénommés Specialty Coffees à la Bourse de New York. (importés en France par Van Hoos & Sons
Région : Juncalito Arriba - Une grande partie de la production de café en République dominicaine est biologique, même si de nombreuses exploitations ne sont pas officiellement certifiées.
C'est le coeur de la zone de culture du café dans l'Etat du Karnataka et tout autour se trouvent de petites et moyennes exploitations agricoles. Situé à 600-800m, Bibi Plantation est la plus grande des deux plantations de Faiz Moosakutty
Café toujours aussi bon, livraison un peu moins rapide que d'habitude mais plus que correcte et emballage qui tient dans la boîte aux lettres (3kg commandés) et c'est important pour ne pas aller chercher son café à la poste !
Jean-Christophe O. de Ozoir La Ferriere
le 31/01
parfait pas de commentaire particulier
Jean marie L. de PARIS
le 16/01
Un petit peu moins rapide que d habitude (période des fetes?) mais cela reste très satisfaisant Continuez!