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Jamaique  Café Blue Mountain Wallenford G1 250gr

Région : Wallenford Le Blue Mountain est l'un des cafés les plus prestigieux qui soit, sa notoriété est mondiale. Le Wallenford est le plus prisé.
Poids net en kg
0.250
Appellation
100% arabica de concours
Coût à la tasse* Prix de revient indicatif à la tasse calculé sur la base d'une préparation de 7g de café
0,75€
Expédié sous 24h

  • Turque (extra fine)
  • Expresso (très fine)
  • Filtre (fine)
  • Mouture Moka
  • Piston (grosse)
  • En grain
26,90€
Café Blue Mountain Wallenford G1 250gr - Vue 1
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Description

Le café Blue Mountain de Jamaïque (ou Jamaican Blue Mountain Coffee) est une appellation d'origine contrôlée de café cultivés dans les Blue Mountains (montagnes bleues) en Jamaïque. Les Blue Mountains se trouvent à l'extrémité orientale de l'île de la Jamaïque. À des altitudes allant jusqu'à 5000 pieds, le sol, la pluviométrie, et l'épais brouillard de Blue Mountain se combinent pour créer les conditions parfaites pour la culture du café le plus célèbre au monde & le plus distingué. Typica arabica est la variété dominante avec près de 90% de la superficie plantée. C'est une variété à faible rendement, mais elle produit la plus haute qualité à la tasse. Les meilleurs lots de café Blue Mountain sont réputés pour leur goût et leur absence d'amertume. Ce café a la réputation d'être l'un des plus chers et l'un des plus prisés au monde.

Parmi les cafés des Blue Mountains co existent plusieurs cafés de cette appellation dont les qualités varient et sont classifiés par une instance gouvernenamentale de la Jamaïque : Coffee Industry Board. Le Café Blue Mountain Wallenford que Van Hoos & Sons a sélectionné pour vous (quitte à ne pas faire les choses à moitié) est de grade 1, c'est à dire la qualité de café la plus élevée.

  Plus d'informations sur le Blue Mountain : c'est ici


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Fiche technique

Exposition
Show room
Origine
Jamaique
Label
Commerce Equitable grand cru
Tendance Gastro
Appellation
100% arabica de concours
Disponibilité
Expédié sous 24h
Idéal
à toute heure de la journée

Label

Commerce Equitable grand cru
Tendance Gastro

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L'avis des internautes

3,0
5

Garantie

Van Hoos & Sons®

Sélection qualité premium - Torréfaction quotidienne - Café éthique et équitable -

Van Hoos & Sons®

Van Hoos & Sons®

Van Hoos & Sons®, Sélectionneur - Importateur Torréfacteur de Cafés Fins à Paris

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Témoignages

le 28/07
vraiment bien, je recommanderai certainement
Nicolas B. de villeneuve la garenne
le 27/07
Très bonne prestation dans l'ensemble. Produits de qualité.
Alexis G. de GRENOBLE
le 26/07
Salut la maison hoos mon café ! tout est ok comme d'habitude ! [...] Bonnes vacances à tous !
Roland L. de les angles
le 25/07
[...] Satisfaits !
Lydia C. de Marseille
le 18/07
Que les prestations restent comme cela, c'est parfait. A bientôt pour une prochaine commande.
Gilles L. de BASTIA
le 02/07
Premier essai concluant, excellent café, excellent service. J'ai enfin trouvé mon fournisseur de café. Continuez comme ça.
Blaise D. de PARIS

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